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假日出門，休閒時光都總會想搵間café chill下，飲杯咖啡打卡影靚相，可惜由於尚未可以去旅行，深水埗中上環人滿為患，想去熱門café分分鐘要先排隊1小時，美好心情都大打折扣啦！其實近來荃灣進駐了不少新café，店舖裝潢落足心機，食物款式多又有驚喜，最重要是尚未被人潮淹沒，想避世過 ...
- Cheryl Lo
2021年7月22日 · 1. 灣仔美食：AUOR. 屢獲殊榮的新加坡籍總廚 Edward Voon掌舵的創新法國餐廳 AUOR推出了全新的「六環」嚐味餐單及四道菜冬日晚餐，亦可以品嚐星期三至星期五的豐盛午餐和星期六的週六香檳午餐。 「六環」嚐味餐單 (每位 HK$ 1,380+10%) 以大自然的時間循環為靈感，第一環 「覺醒」融合了法國野生扇貝刺身、南非鮑魚以及煙燻蠔忌廉、醃青瓜凝膠和黃金混合品種魚子醬，配上柑橘法式牛油麵包，滋味無窮。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW.
2021年7月7日 · 10間荃灣必食精選！. 荃灣有咩好食？. 荃灣西、海壩街、沙咀道……全都是優質食肆雲集。. 至於人人提及要到荃灣食雞煲及拉麵，當然包括這些人氣之選。. 以下編輯推介的10間荃灣餐廳，全都大受好評，不少食店都需要有耐性去排隊才能一嘗龍與鳳。. 【將軍 ...
大館、泥涌、影灣園等上榜. 香港雖是一個小城市，但特色街道和建築物亦不少，出門時只要將目光遠離手機，欣賞一下四周環境，就會發現平時留意不到而又值得拍照的好地方，是周末假日的閨蜜或 情侶影相好去處 。. 以下36個拍照的去處，你可能曾經去過 ...
香港瑞吉酒店於牛年特意推出一系列新年糕點美食，包括日本大根蘿蔔糕($388) ，選擇以清甜鮮嫩的日本大根蘿蔔製作，配合新鮮蝦米、瑤柱和臘肉等食材，口感軟滑、味道鮮美，香煎或蒸煮均可；玫瑰黑糖年糕($288)以沖繩黑糖代替蔗糖而製，甜度適中、順喉不
1. 中環美食推介：Castellana. 位於雪廠街的Castellana推出了全新嚐味菜單Immersion in Piedmont，以皮埃蒙特風土為靈感，有四道菜（$980）或六道菜（$1380)，你還可以另加$680或$880享用侍酒師精心挑選的餐酒搭配。 前菜先有意大利鮮蝦他他，接著有薄切吞拿魚粒小牛肉，主廚 Romeo 嚴選新鮮藍鰭吞拿魚粒替代傳統吞拿魚醬，重新演繹家鄉菜式，以海洋氣息突顯 Fassona 牛肉的豐盈口感。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 經典意大利麵則有兩款，分別是深受食客喜愛的皮埃蒙特肉醬意大利麵及長螺絲粉。
2020年4月17日 · 位於灣仔的四川菜館川流由非常資深的陳啓德師傅（德哥）坐鎮，中文和英文店名 (Sichuan Lab)都有承先啟後、繼續創新之意：「希望餐廳可以傳承前輩師傅的創見，利用各種食材創作更多新穎和美味的川菜。. 上世紀七十年代投身餐飲業工作的德哥是川菜 ...
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