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瑞幸咖啡（英文名：luckin coffee，简称“瑞幸”），成立于2017年，是一家中国 咖啡 连锁品牌，总部位于厦门 [61] ，由 神州优车 创始人 陆正耀 、 神州优车 COO 钱治亚 创立 [60] [63] 。 公司定位新零售专业咖啡运营商，致力推动咖啡消费在国内的普及和发展 [64] ，主要产品有 拿铁 （ 生椰拿铁 、厚乳拿铁、 酱香拿铁 ）、瑞纳冰、 美式咖啡 等咖啡制品 [65-67] 、茶饮产品“ 小鹿茶 ”系列 [71] 等。 2017年10月底，瑞幸咖啡实验性门店在北京 银河SOHO 营业。 此后，瑞幸咖啡迅速攻城略地，凭借快速开店、大幅价格补贴、明星代言等高调宣传推广活动，瑞幸咖啡开始出现在各大城市核心区域。
瑞幸咖啡. 关于假冒“瑞幸咖啡”名义进行非法招商加盟的声明. 近期，有个别不法商家及个人以“瑞幸咖啡授权合作伙伴”或“瑞幸咖啡员工”等身份，进行非法招商加盟活动。 对此，我司严正声明：瑞幸咖啡没有授权任何第三方主体和个人开展招商加盟业务。 针对上述打着“瑞幸咖啡加盟”名义进行的非法活动，我司保留追究法律责任的权利。 如对瑞幸咖啡招商加盟事宜有任何疑问，欢迎拨打瑞幸咖啡“新零售合作伙伴”合作热线4000-800-100咨询。 瑞幸咖啡（中国）有限公司. 2021年3月13日. 如想再次了解，请到关于我们中查看. 「新零售合作伙伴」客服电话. 4000 - 800 - 100. 扫码了解更多「新零售合作伙伴」信息.
2023年8月20日 · 中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，大陸品牌瑞幸咖啡吃到了消費轉型時代的紅利，營收、總店數超越星巴克中國，似乎已經擺脫作假帳、從那斯達克下市的陰霾，東山再起。 大陸瑞幸咖啡發布2023年第二季財報，總營收達62億人民幣，同比增長88％，淨利超過新台幣50億元，被稱為「業績炸裂」。 因為對比星巴克中國同季度，這個進軍大陸20年的咖啡品牌總營收為8.22億美元（約合59億人民幣）。 按單季度收入規模，瑞幸首次超過星巴克中國。 對大陸餐飲零售行業而言，稱得上是值得載入史冊的一頁。 門店數方面，瑞幸與星巴克中國的差距也不小。 今年第二季度，瑞幸平均每個月開店近500家，總門店數達到1萬836家；星巴克中國則平均每個月開店80家，總門店數為6480家。
2023年8月30日 · 從倒閉邊緣到超越星巴克！ 瑞幸咖啡谷底翻身、淨賺50億元，到底做對什麼？ 《遠見》平錦堅 2023-08-30. 瑞幸咖啡. 分享. 收藏. 生椰拿鐵、橙C美式喝過沒？ 為何瑞幸咖啡玩出的創新，會讓人說看不起只懂點卡布奇諾的人？ 中國咖啡市場正在進入一個高速發展的階段，大陸品牌瑞幸咖啡吃到了消費轉型時代的紅利，營收、總店數超越星巴克中國，似乎已經擺脫作假帳、從那斯達克下市的陰霾，東山再起。 大陸瑞幸咖啡發布2023年第二季財報，總營收達62億人民幣，同比增長88％，淨利超過新台幣50億元，被稱為「業績炸裂」。 因為對比星巴克中國同季度，這個進軍大陸20年的咖啡品牌總營收為8.22億美元（約合59億人民幣）。 按單季度收入規模，瑞幸首次超過星巴克中國。
2020年4月10日 · 利用大數據簡化流程以降低營運成本，是瑞幸讓咖啡變便宜的方法之一，而真正讓咖啡價格大幅滑落的，是瑞幸大規模的補貼政策。瑞幸一杯咖啡的訂價約二十四元人民幣，與星巴克售價其實差距不大。但瑞幸經常推出免費咖啡和打折活動，折扣最低可達1.8折。
財報顯示，2020年瑞幸淨收入為人民幣40.334億元人民幣，截至2020年12月31日，瑞幸咖啡在中國56個城市經營了3929家自營店，874家合夥店。 值得注意的是，瑞幸的集體訴訟和解賠償不到2億美元，遠低於此前業界預計的數十億甚至上百億美元的金額。
2022年11月7日 · 瑞幸成功的根本原因，在于它瞄准大众咖啡市场，舍弃咖啡馆的空间属性，为市场提供高性价比、高便利性的咖啡，然后和这部分市场共同成长，实现了破坏性创新； 为了满足大众市场的咖啡需求，瑞幸利用小店模式建立起最接近消费者的“柔性供应链”，把门店当作“灌装厂”，用卖瓶装饮料的方式卖现磨咖啡； 尽管陆正耀在瑞幸的失信中难辞其咎，但他早期十分重视数字化建设，为瑞幸留下了原生数字化的火种，在后来触底反弹的过程中起到了重要作用。 今天这篇文章，我们将始于瑞幸的核心价值主张，落于具体的策略转型，为大家解读经历资本市场的重创后，实现涅槃重生的钮祜禄·瑞幸。 你将读到： 瑞幸为何能在传统咖啡馆的围追堵截下，面向新市场实现破坏性创新？ 陆正耀留下的“数字化火种”，如何帮助瑞幸在挫折之后重振旗鼓、涅槃重生？
