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「はんなりいなり(Hannariinari)」是在鎌倉著名的邊走邊吃人氣店，從店名帶有「いなり(豆皮壽司)」就知道不得不點的就是豆皮壽司了。 使用100%日本黃豆所製的豆皮裡鋪上海苔，再將加了黑蜜和芝麻的醋飯溫柔的包在豆皮裡，酸甜帶著濃濃海味與豆皮的油香味 ...
鹽燒是日本燒烤的一種，顧名思義，就是將魚用鹽醃製之後放到火上去烤。 一般燒烤類的食物因為簡單易做，都會出現在大小路邊攤上，所以鹽燒也免不了跟著串燒，登上日本夏祭路邊攤的菜單。 其實除了路邊攤之外，鹽燒烤魚也是日本料理中很重要的一道菜，配以米飯醬湯鹹菜就是一套典型的日本料理。 日本為島國，用來做鹽燒的魚的種類自然少不了，如秋刀魚、鯛魚、青魚，乃至鮎魚等，夏天如果吃膩了烤串，來一隻鹽燒，味道也還不錯的哦。 炸雞・唐揚げ. 日本人吃的不是炸雞，吃的是情懷。 日本人喜愛炸雞的程度可能超乎你我的理解，不要說節慶路邊攤，就連學校校園祭都不會缺席，炸雞才是日本節慶永不消失的面孔。 炸雞的歷史 可以追溯至江戶時代，傳自中國，所以日文至今還把炸雞塊成為唐揚，與台灣常見的鹹酥雞有異曲同工。
2022年2月25日 · © PIXTA. 除了五大類醬油，還有一個特殊口味值得一提，就是九州地區的「 甘口醬油 」。 所謂「甘口」即為「甜味」，就像台灣台南口味偏甜，九州產的醬油也是偏甜系，而且離海越近的地方口味越甜，越往南也越甜。 甜醬油的誕生與九州當地的風土歷史息息相關，首先是高溫氣候下容易引發對甜食的渴望，而高溫下的大量汗水流失，可以同時補充鹽分與糖分的甘口醬油可謂料理首選；而在江戶時期，九州長崎對外貿易中，砂糖與甘蔗等作物傳入，可以輕鬆入手的砂糖也影響了甘口醬油的誕生。 飲食習慣上，九州喜好喝不含糖分的燒酒（燒酎），與其搭配的料理因而偏甜，還有一說是因為九州地區喜愛新鮮魚類，但是沒經過時間熟成的生魚片其實口感偏硬，味道也不如放置一段時間後的美味，因此才同甘口醬油一起食用。
3家鄰近博多車站的超濃郁博多豚骨拉麵店 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. 彥彥 2019年3月28日 更新. 美食 拉麵 福岡 九州地區 西日本. 日本的國民美食「拉麵」隨著人文、氣候的不同，在各地發展出各具特色的口味，當中又以作法調味獨特卻又擁有共同 ...
赴日購物的旅客年年增加，即便現在在日本的賣場或是藥妝店，提供中文解說的服務人員日趨增加，就連網路購物或訂位，也提供有貼心的繁體中文，讓從前語言不通的問題再以不是問題，當然購物也就更輕鬆自在。 但來到日本總是想說幾句日文的話，接下來的這10句購物時常用的日文，想信會讓你的日本好好逛好好買行程，變得更加順暢且愉快！ ①. 日文：ちょっと見るだけです。 讀音：chyo-to-mi-ru-dake-desu. 中文：我只是看一下。 解說：你也知道，日本服務員是很熱情的，可我們shopping時間寶貴，如果只是想隨便看看，最好能一句話婉拒！ ②. 日文：これはいくらですか？ 讀音：ko-re-wa-ikura-desuka. 中文：這個多少錢呢？ ③. 日文：セール商品はどこにありますか？
這款由博多果樹園推出的「いちごいちご（草莓草莓）」，使用有57％福岡名產「あまおう（甘王草莓） 」，加入杏仁風味的草莓烤餅乾酥脆外層，內餡則混和有草莓與白巧克力，清脆的口感與酸甜的滋味，不禁讓人有戀愛的感覺。
1. 麻糬系列. http://www.haagen-dazs.co.jp/. 最後推薦給大家的是，創下最快售完紀錄的超難買麻糬系列，這款限定品壹度還曾因銷量太好而暫停販售呢。. 醬油團子蓋在牛奶冰泣淋與碎核桃上，配上麻糬，是每推出就必搶的日本哈根達斯王牌限定品。. 大家來日本旅遊時 ...
