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2021年2月14日 · 今日（14日）農曆年初三「赤口」適逢情人節，無論家庭買年花過節抑或收到情人節鮮花，想延長保鮮期有什麼好辦法？ 香港科學館用玫瑰花實測多種保持鮮花長開的方法，結果發現在水中加入漂白水和糖，或加入白醋和糖，鮮花保鮮的效果最佳，有助延長鮮花 ...
2021年1月4日 · 怕肥怕暈唔食藥？. 新舊糖尿藥副作用有得避. 圖1之1 - 擔心副作用——糖尿病人服糖尿藥控制血糖十分重要，惟不少人擔心 . . . . . . （chachamal、undefined undefined@iStockphoto）. 【明報專訊】糖尿病人需服藥控制血糖水平，年輕病人擔心服藥後增磅，年長病人則擔心 ...
2021年7月14日 · 消委會指出，成人一般較小孩少飲用牛奶，建議可將牛奶融入日常飲食。 牛奶融入日常飲食3建議： ．將水果及低脂奶或脫脂奶混合打成奶昔；或在飲用咖啡奶茶時，以低脂奶或脫脂奶取代植脂奶，增加鈣質吸收； ．煮麥皮時，以低脂奶或脫脂奶取代水，再以乾果代替砂糖，既可增加鈣質的吸收，又能減少攝取游離糖； ．炒蛋時除了加水、忌廉，亦可以選擇加入低脂奶或脫脂奶，令其更嫩滑。 消委會．牛奶 相關報道： 「較低脂」牛奶總脂肪含量高「低脂」約一倍【附名單】 消委會報告 其他報道： 卸妝液｜11款卸妝液總評獲5星最高分 Muji $68眼部卸妝液媲美$330 Helena Rubinstein. 卸妝液｜10款卸妝水效能遜色 消委會提醒卸妝水或未能完全卸妝【附名單】
2021年9月2日 · 食物環境衛生署計劃最快兩年後，關閉擁有45年歷史的西環正街街市，騰出空間設立醫療衛生相關設施，原址攤檔獲安排遷至一街之隔的西營盤街市一樓或其他署方轄下街市。 有在正街街市擺檔數十年的檔主認為新址位置差，要行「長命斜」才能到，憂對生意影響大，且街市十多年前才翻新，斥安排是浪費公帑；有感不捨的街坊則稱每日買餸後均會到街市乘涼及與鄰居聊天，對街市感情深厚，冀擱置或延後計劃。 1976年落成的正街街市現時以乾貨、水果及熟食店為主，西營盤街市則較多是魚類、肉類等濕貨店。 食環署日前與街市租戶開會交代搬遷安排。 有檔主透露，正街街市10多年前曾進行過裝修並加裝冷氣，環境乾淨，對關閉街市感不解，認為浪費公帑。 正街街市生果檔檔主陳女士因喜歡顏色鮮艷的水果，在附近擺檔近4、50年，並由街檔搬至到街市。
2024年2月29日 · 2024年2月29日星期四. 財政預算案2024｜市民批「減糖」屬「懲罰中產」 斥發債遺「爛攤子」 陳茂波：投資未來 (12:07) 圖1之1. 面對財赤，新一份財政預算案「減糖」，同時提出發債。 財政司長陳茂波出席電台聯播節目時，遇上聽眾批評，質疑發債會遺下「爛攤子」。 陳茂波回應指，發債屬投資未來，亦屬正常財務安排。 至於「減糖」，陳茂波重申冀市民諒解政府財政狀况，展望來年經濟陸續向好，市民收入會有實質增加，料有助刺激消費。 聽眾張生批評陳茂波「思路有問題」，不滿政府發行債券，「幾年後要還架嘛，到時你都唔做啦，邊個去收拾爛攤子？ 」陳茂波回應指，發債非用作支付政府日常開支，而是投資未來，日後會獲得回報，再撥出部分收入來還錢，形容是正常的財務安排。
2024年4月16日 · 位於銅鑼灣登龍街的「老三陽」日前張貼題為「我老三陽退休啦！」的告示，「現清貨階段，售完即止」並感謝各界多年支持。消息一出，不少市民昨特意前來買嘉湖糉及金華火腿等貨品。
2022年2月8日 · 烏頭、泥鯭等是香港常見 魚類 ， 漁農自然護理署 轄下「B仔自然教室」facebook發帖，挑選香港一年四季可見的5種魚類輯成小圖鑑，方便市民辨認牠們的特徵。 1. 石崇 ——體型呈側扁，體色多變，由啡色至紅色不等，魚身及近嘴部具大量肉質觸鬚。 頭上有時呈白斑，體側及魚鰭散佈黑色斑點。 鰭棘具有毒腺，尾鰭呈圓形。 2. 細鱗 ——幼魚和成魚在外觀上差異較大，成魚體型呈延長及側扁，魚身以藍灰色至銀灰色為主，腹部白色，全身散佈黃色斑點，尾鰭近截平形。 3. 火點 ——體型呈長橢圓形，魚身以銀白色為主，背部啡色，體側有時會有黃褐色縱帶，近後半側線具橢圓形黑斑，腹部粉紅色至銀白色。 腹鰭及臀鰭呈黃白色，尾鰭稍為內凹。 4. 烏頭 ——體型呈圓筒形，眼圓，具發達的脂眼瞼（厚厚的透明覆蓋物）。
