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2019年11月26日 · 1. 金蟬花陳皮蜜糖焗水. 2. 金蟬花燉湯. 材料︰瘦肉、茨實、淮山、陳皮、金蟬花. 做法︰將材料同煲約1.5小時即可. 3.金蟬花燉蛋. 材料︰金蟬花磨粉、雞蛋.
2023年3月7日 · 有網民早前於青衣一超市內發現一盒標價$18的極燶叉燒，有人就擔心食得多可能致癌，但亦有人覺得即使切走燶邊都依然抵買。 食安中心則指出，將近燒焦的食物的任何部分都可以產生污染物，只將燒燶位置切走都未必安全。
2018年4月6日 · 烘焙用品店「I LOVE CAKE」負責人Koby指，雲呢拿廣泛應用於蛋糕等甜品，地位如甜品界的「豉油」，惟1年間原材料批發價已升4倍，相關產品價亦升3倍。 「以雲呢拿枝為例，1年前賣13元，現升至35元；2安士香油由98元升至220元。 Koby指新貨質量較差，枝條幼身及細︰「雲呢拿市場較壟斷，其他產地如法國、墨西哥亦非為大眾市場培植，價格亦高；現時惟有多囤貨應付。 事實上，Cook's Vanilla報告指出，雲呢拿持續高價連精品雪糕店亦難負擔，恐用家會改用代用品。 據本港統計處數據，2017年入口雲呢拿數量大幅下降，不足1.3萬公斤，較2016年逾2.4萬公斤跌一倍。 Koby透露，不少人已轉用化學合成香油，「價錢僅是雲呢拿十分一。
2019年1月15日 · 消委會指，現時香港法例沒有3-MCPDE和GE在油脂內的含量標準，食品法典委員會亦沒有為油脂制定3-MCPDE和縮水甘油酯（GE）的最高含量。 3-MCPD 可損害腎臟功能
2022年12月22日 · 台灣衛生福利部食品藥物管理署日前公布，2款分別從日本和越南進口的即食麵驗出殘留農藥超標，須全數退運或銷毀。 同場加映： 管家王︳筆漬茶漬、穿窿、凹陷有得救 專家示範布梳化急救法【附4大保養貼士】 食藥署日前公布最新邊境檢驗違規名單，共檢出13款不合格產品，當中包括2款進口即食麵，分別是從越南進口的「ACECOOK速食酸蝦味麵（SOUR SHRIMP FLAVOR INSTANTNOODLE）」，以及從日本進口的「SUNAOSHI麵屋碗麵-辛口（KARAIRAMEN）」，2款即食麵的蔬菜包被驗出殘留農藥「環氧乙烷」，全部需要退運或銷毀。 食藥署北區管理中心科長陳慶裕指出，今年內已有30多批進口即食麵驗出殘留農藥「環氧乙烷」，分別來自印尼、菲律賓、越南、韓國及日本等地，當中以印尼佔最多。
2019年7月19日 · 生活副刊. 發佈時間: 2019/07/19. 早陣子，如心酒店集團副總裁陳天佑（Keven）設飯局，邀約幾位傳媒朋友邊嘗美食，邊把酒聊天。. 飯局席設該酒店集團旗下如心銅鑼灣海景酒店的阿翁小館，我有幸叨陪末座。. 於1996年在銅鑼灣開設的富豪酒家向以「阿翁鮑魚」及 ...
我在網上的維基百科中偶然看到一篇介紹嚴浩的文字，說到我的書，文章說：「……《嚴選偏方二》中，嚴浩更找到了現時 ...
