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  1. 2024年5月6日 · K.Kwong解釋可樂是糖漿香料加壓力溶成二氧化碳的水。 二氧化碳要在高壓力下才可在水內大量溶解,但酸性、低壓力、高溫都會令二氧化碳「走返出嚟」。 所以可樂叫做「汽」水。 而可樂有很多二氧化碳溶在水內,可以稱為「超飽和」二氧化碳的水溶液。 (Unsplash/@innaka1) K.Kwong指,當飲冰凍可樂的時候,進入口中的可樂在口腔內立即加溫。 溫度高,會產生二氧化碳氣泡。 他解釋到「氣泡好鍾意喺凹凸面形成」由於口腔內充滿凹凸面,氣泡在口腔內形成,由細變大,等同於「口腔按摩」,進入食道再做「食道按摩」,產生快感。 「香港人叫呢啲做『鋸』。 」亦即是港人理想中「好飲的可樂」。 但用紙飲管飲可樂,氣泡就會先經過紙飲管。

  2. 2024年5月6日 · 高敏敏表示,組織胺人體遇到過敏原或壓力時會釋放的物質,濃度過高會導致免疫反應加劇,出現皮膚血管擴張、紅腫搔癢等症狀。 組織胺除了由人體自行產生,也會從食物中攝取到。 在組織胺進入體內後,神經系統(HMT)會代謝人體自行產生的組織胺,而腸胃系統(DAO)則負責代謝從飲食中攝入的組織胺。 注意10大高組織胺食物. 雖然完全避免攝入含有組織胺的食物並不可行,但透過維持兩者的代謝平衡,就能有效降低蕁麻疹發作的機率。 以下應盡量少吃的10種高組織胺食物: 1. 煙燻加工肉:臘腸、火腿、香腸、燻肉。 2. 海鮮魚類:帶殼海鮮、沙甸魚、鯖魚、吞拿魚。 3. 高組織胺蔬果:茄子、菠菜、番茄、柑橘類水果、牛油果。 4. 發酵食物:味噌、泡菜、酸菜、醬油。 5. 發酵乳製品:乳酪、乳酪飲品、芝士。 6.

  3. 2024年5月2日 · 花生可說佐酒小食的第一位,但原來這個觀念商業手段之一,你又有沒有發現吃得愈多花生會愈口渴? 喝啤酒同時吃堅果,會愈飲愈口渴,只被用來作增加啤酒銷量的手段? (資料圖片) 喝啤酒的同時吃堅果會容易導致脫水,令你更加愈飲愈口渴。 這個概念亦被用來作增加啤酒銷量的手段,啤酒供應商或酒吧在提供啤酒的同時會送上一碟花生,因為這可以令顧客愈飲愈口渴,而且堅果中的鹽分會減低啤酒的苦味,從而點更多啤酒。 食物相剋4:飯前果? 飯後果? 水果應該飯前吃抑或飯後吃可說家中萬年的辯論題目,到底什麼時侯吃才可以發揮水果的營養作用? 按圖看答案:

  4. 2024年5月1日 · 濕疹|悶熱潮濕天氣下易發作!. 攝取4種營養可改善 這糖果要少吃. 撰文:中天新聞網. 出版: 2024-05-01 10:00 更新:2024-05-01 10:00. 6. 近期天氣濕熱不少人出現皮膚搔癢甚至手腳出現濕疹狀況除了就醫服藥或擦藥膏外也可以透過飲食改善另外 ...

  5. 2024年5月9日 · 撰文:鄒家鳳 余曉彤. 出版: 2024-05-09 11:41 更新:2024-05-09 11:57. 果一向的形象都健康食物,因為含有多種維他命、礦物質和纖維,促進身體機能活動。. 不過選擇果前必須了解其果糖成分,因為攝取太多糖分會導致體重、血糖升高,增患糖尿病風險!.

  6. 2024年4月29日 · 以香蕉配搭醋的健康原理,攝取糖和醋,能激活體內產生能量的代謝,添加香蕉更可獲得大量的鉀和膳食纖維,改善腸道環境。 由於腸道不僅吸收營養,還會清除體內廢物,因此保持腸道良好狀態身體健康的關鍵。 跟據村上和她身邊學生的親身體驗,服用香蕉醋一星期後,排便情況明顯改善,慢慢更發覺不再易累,肩緊膊痛、怕冷、便秘等情況亦消失。 長者超級食物|營養不足促老化 3食物強效易吸收專家推飯配1隻蛋. 超簡易香蕉醋做法. 材料:香蕉1條(100克)、紅糖100克、黑醋200毫升. 做法: 超簡易香蕉醋做法(村上祥子料理教室) 1. 香蕉切成塊狀。 2. 將紅糖和香蕉倒入瓶子中,倒入黑醋. 3. 放微波爐加熱(600W 30 秒,500W 40 秒) 4. 從微波爐中取出,即蓋上蓋子,放置12小時。

  7. 2024年4月22日 · + 1. 第一階段管制即棄膠餐具新例今日(22日)起實施,措施禁止指定場所銷售和免費供應PET、PP、PS等傳統塑膠、氧化式可分解塑膠、生物降解塑膠以及塑膠淋膜,最受影響的為即棄膠餐具。 + 3. 受管制塑膠餐具產品. 由即日起,所有食肆禁止在堂食及外賣提供發泡膠餐具、膠飲管、膠攪拌棒、膠叉、膠刀、膠匙、膠碟,而膠杯、膠杯蓋、膠碗、膠盒等食物容器及其蓋則可以繼續向外賣顧客提供,但不可在堂食使用。 酒店可有償提供受管制用品 收費水平不設限. 措施亦管制酒店只可在有償的情況下提供牙刷、牙膏、浴帽、剃刀、指甲銼、梳、小樽裝洗髮露、沐浴露、護髮素、潤膚露和洗手液,以及即棄膠樽裝水,但法例沒有就收費水平設定任何限制。 受管制日用品類型即棄塑膠產品.