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  1. 维基百科,自由的百科全书. 牡蠣 ,又稱 ( 粵拼 : hou4 , 潮拼 :o 5 )、 生蠔 (廣東話,台灣)、 蚵仔 ( 臺羅 : ô-á )、 蚵 、 海蛎子 、 蠣黃 、 白 、 青蚵 、 牡蛤 、 蠣蛤 、 硴 等,泛指所有屬於 牡蠣目 牡蠣總科 的 雙殼綱 軟體動物 。 在中医药方中的「牡蛎」,指的是牡蛎壳。 習性 [ 编辑] 牡蠣產於海水或鹹淡水交界處 [1] ,以食 浮游生物 為生。 《神农本草经》说:“牡蛎有三,皆于海”。 生蚝通常生活在不断浸没的状态,并且非常扁平,壳呈圆形。 它们与大多数双壳类动物不同,它们的壳完全由 方解石 组成,但内部具有由 文石 成分组成的肌肉疤痕。 牡蠣有幼生和 卵生 两种,两种类型都是 雌雄同体 。

  2. 新西蘭 布拉夫 以盛產優質肥美之蠔聞名。 泰國 蘇叻他尼府 境內的達披河Tapi出海口一帶聚集了三百多處養殖場成為泰國生蠔的主要來源占60%。 現時以中國廣東 湛江 官渡出產“官渡蠔”因味美鲜口,肥大肉滑,细嫩软脆的独特品质最為食家首選。 此外,南山牡蛎和“南山荔枝 沙井 蚝”并称为 深圳 农产品两大名牌,脂满膏肥,入口鲜嫩爽滑。 [3] 香港 流浮山 亦以產蠔聞名。 台灣市面上的牡蠣一般屬於 葡萄牙牡蠣 ( Crassostrea angulata )。

  3. Crassostrea hongkongensis. 香港牡蠣 [1] (學名: Magallana hongkongensis ),或作 香港巨牡蠣 [2] 或 香港 ,是 的一個 物種 ,屬 太平洋牡蠣屬 。. 分佈於華南 深圳灣 兩岸,橫跨 中華人民共和國 廣東省 深圳市 南山区 、 寶安區 沙井 一帶至 香港特別行政區 ...

  4. 香港繁體. 牡蠣 ,又稱 ( 粵拼 : hou4 , 潮拼 :o 5 )、 生蠔 (廣東話,台灣)、 蚵仔 ( 臺羅 : ô-á )、 蚵 、 海蠣子 、 蠣黃 、 白 、 青蚵 、 牡蛤 、 蠣蛤 、 硴 等,泛指所有屬於 牡蠣目 牡蠣總科 的 雙殼綱 軟體動物 。 在中醫藥方中的「牡蠣」,指的是牡蠣殼。 習性 [ 編輯] 牡蠣產於海水或鹹淡水交界處 [1] ,以食 浮游生物 為生。 《神農本草經》說:「牡蠣有三,皆於海」。 生蚝通常生活在不斷浸沒的狀態,並且非常扁平,殼呈圓形。 它們與大多數雙殼類動物不同,它們的殼完全由 方解石 組成,但內部具有由 文石 成分組成的肌肉疤痕。 牡蠣有幼生和 卵生 兩種,兩種類型都是 雌雄同體 。

  5. 維基百科,自由的百科全書. 吉娜朵生蚝 ( Gillardeau oysters )並不是一個 的物種,而只是專指由 法國 的吉娜朵家族所生產的 生蠔 品牌,其物種為 石 (英語:Rock oyster) [1] 。. 這個家族在1898年於法國西部 拉羅歇爾 和 奧萊龍島 附近的 布爾瑟弗朗-勒沙皮 ...

  6. 维基百科,自由的百科全书. 吉娜朵生蚝 ( Gillardeau oysters )並不是一個 的物種,而只是專指由 法國 的吉娜朵家族所產的 生蠔 品牌,其物種為 石 (英语:Rock oyster) [1] 。. 這個家族在1898年於法國西部 拉罗歇尔 和 奥莱龙岛 附近的 布尔瑟弗朗 ...

  7. 吉拉多. 吉娜朵生蚝 ( Gillardeau oysters )並不是一個 的物種,而只是專指由 法國 的吉娜朵家族所生產的 生蠔 品牌,其物種為 石 (英语:Rock oyster) [1] 。. 這個家族在1898年於法國西部 拉罗歇尔 和 奥莱龙岛 附近的 布尔瑟弗朗-勒沙皮 成立了一家小型的 ...

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