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12,419. 被浏览. 14,819,643. 753 个回答. 默认排序. 九千步. 动如脱兔，静如死猪，吃如活猪. 1.5 万人赞同了该回答. 曾经是医生，现在算是医学生，偶然看到这个问题不请自来。 翻了几个帖子，发现了几个常见的生酮饮食副作用，用一些基本的生理生化知识给非专业人士解释一下。 1，生酮饮食之后感觉脑子不转了。 罗列几个事实，自己用逻辑思维去联系一下： －－红细胞只能使用糖； －－神经系统可以使用酮体也可以使用糖，但优先使用糖；神经系统用酮体的唯一理由就是糖实在太少了，要把糖省下来让红细胞能活着； －－糖是中性的，酮体是酸性的； －－所有的酶，要想发挥其功能，都有其最适pH（初中知识），人体内的酶也一样；酶在非最适pH的环境中功能会显著下降。
No！ 视频中声称的所有「危害」都是假的。 今天，我们就说原理、摆证据、列事实，掰扯掰扯这个非常有误导性的热门视频。 另外，生酮饮食有一项真正的「危害」，热门视频中却没说。 文末，我们会为你解析。 误区 01 低碳水生酮会缺维生素、矿物质？ 真相：低碳水生酮饮食不仅不会缺乏任何维生素、矿物质，反而是真正的高营养密度饮食方案。 这是因为，低碳水生酮饮食要求戒除或限制的是糖、面、米等富含精制碳水化合物的食物，而不必限制大多数蔬菜和 低糖水果 ，热门视频中的内容是存在事实错误的。 此外，维生素、矿物质最重要的食物来源是肉类、鱼类、蛋类、动物内脏、优质脂肪等，而不止有蔬菜水果。
4,296. 被浏览. 2,714,626. 135 个回答. 默认排序. 先枝. 东华大学 纺织工程硕士. 490 人赞同了该回答. 疫情在家仔细研究了生酮饮食，并已经尝试了快半个月了，在没有运动的情况下第一周瘦了6斤，虽然可能一部分是水分，效果还是有的。 体重变化如下图： 生酮饮食前. 生酮饮食8天后. 那么接下来我就把我对生酮饮食所知道的详细给大家讲一下。 生酮饮食概念的出现，其实最早是为了治疗癫痫患病者和一些其他疾病而用于临床医学的。 但随着越来越多的人受到肥胖的困扰，生酮饮食法已经渐渐演变，被运用到了减肥中，且效果显著。 不仅如此，对于一些专业健身人士，他们在参赛前的一段时间为了短时间内将自身的体脂率降低到一定数值，也经常选择生酮饮食法来迅速刷脂，从而达到最佳的体脂率。
其他人也問了
生酮真的有效吗?
什么是生酮饮食?
生酮是什么时候开始的?
生酮书籍有营养吗?
大多数研究表明，遵循【生酮饮食】的人在前3-6个月减掉的体重会多于那些遵循【均衡膳食】减肥的人。. 另外根据US.News的评估，生酮饮食被评为【最佳快速减肥饮食法】的第2名，确实可以让你短期内掉更多的体重，但减肥是一个长期性的行为，需要考虑可持续 ...
1.是否会出现营养不良？ 生酮饮食反对派：极低碳水化合物饮食的时候，由于食物种类单一，脂肪以外的一些营养物质，比如部分维生素、纤维素、矿物质等的摄入会大大降低，容易引发营养不良。 生酮饮食支持派：生酮饮食侧重于蔬菜，肉类，乳制品和种子/坚果中的未精制食物，因此饮食营养丰富，提供了所有必需的营养素，并不会导致营养不良 [1]。 2.是否会增加心血管疾病风险？ 生酮饮食反对派：生酮饮食需要摄入大量的高脂食物，这可能会增加患高血压、 高血脂 、冠状动脉粥样硬化等心血管疾病的风险。 生酮饮食支持派：“ 饱和脂肪 摄入是冠状动脉粥样硬化的直接原因”这一理论没有最新流行病学数据的支持，相反，男性脂肪摄入量增加与 缺血性卒中 发生率降低有关 [3]。
2019年6月5日 · Jo疯疯. 知乎已删除，留言不能及时看到回复. 22 人赞同了该回答. 生酮饮食 有几个误区： 1.吃肉可以无限，只要控制住碳水就行。 不控制蛋白质摄取量的生酮对身体的伤害是极大的。 一是身体会吧多余的蛋白质转变为葡萄糖，起不到生酮消耗脂肪的目的。 二是在消化的过程会给肾脏带来特别大的负担，时间长了肾会出问题。 2. 吃大肥肉五花肉代替精瘦肉。 这种类型的动物脂肪都是会升血脂的，对身体负担也很大，多吃对身体不好。 请用对身体有益的脂肪来代替：例如牛油果， 橄榄油 ，MCT，芝麻油，坚果，三文鱼沙丁鱼这些，Butter和Cheese也是要控制摄取量的。 3. 可以吃到饱。
简介. 生酮饮食（ketogenic-diet，简称KD）是一种脂肪高比例、碳水化合物（糖）低比例、蛋白质和其他营养素合适的一种配方饮食。 主要将身体的代谢能源从葡萄糖转变为脂肪，再通过肝脏代谢产生酮体，从而引起机体的一系列反应。 通过模拟饥饿状态下的代谢方式，来治疗癫痫，特别是儿童难治性癫痫的治疗。 除此之外还可用于行为认知改善、孤独症、肥胖、神经退行性疾病等的调理。 [1] 生酮饮食是一种医学监督下由高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物构成的饮食，它能使机体保持慢性酮症状态，同时提供足够生长发育所需的蛋白质与热卡。 在生酮饮食模式下，人体的主要的燃料是脂肪。 这种饮食将身体的主要能源代谢从利用葡萄糖转变为利用脂肪，通过肝脏代谢产生酮体。
