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生酮飲食. 以肉類、青菜、植物油脂當主食，取代碳水化合物。. 生酮飲食 （英語： ketogenic diet ）字面意思是“會產生酮體的飲食”，其為一種高 脂肪 ，充足 蛋白質 ，極 低碳水化合物飲食 [1] 。. 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒 ...
生酮飲食的好處. 1. 減輕體重. 大部份人士進行生酮飲食都是為了減肥。. 以下是生酮飲食有助達到減重效果的 5 個原因：. 增加脂肪消耗 ：增加蛋白質的攝取量可以減慢消化過程，而生酮飲食則加強胰島素的敏感度和新陳代謝的速度，兩者都有助消耗更多熱量和 ...
2024年2月1日 · 生酮飲食 的真面目到底是甚麼呢？其實沒甚麼神秘的，重點就是幾乎不吃可消化性的碳水化合物（澱粉、水果、糖等）為手段，分為「飢餓型生酮」與「營養型生酮」，前者是透過身體攝取極低熱量，強迫性代謝脂肪產生酮體，後者主要透過極低碳水化合物的飲食方式，強迫脂肪代謝產生酮體，被 ...
2021年10月28日 · 生酮飲食好處有哪些？生酮飲食（英文：ketogenic diets）是一種高脂肪、低碳飲食方式，嚴定一天不應吃超過50公克的醣，或將碳水化合物控制在5～10%，並以大量的脂肪取代醣類。生酮飲食的原理，是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時，肝臟就會開始消耗脂肪，產生「酮體（ketone）」，作為 ...
2023年6月18日 · 生酮飲食法（Ketogenic Diet / Keto Diet）是一種低碳水化合物，高脂肪的飲食方法，具有許多健康益處。實際上，已經有超過20項生酮飲食法研究表明，生酮飲食法可以幫助您減輕體重並改善健康，亦可以減走肚腩。生酮飲食法甚至可以抵抗糖尿病，癌症，癲癇病和老人痴呆症 。
生酮飲食怎麼吃？每個人都適合用生酮飲食菜單減肥嗎？網路上關於生酮飲食減肥的說法眾說紛紜，究竟生酮飲食的原理是什麼呢？實施生酮飲食副作用會有哪些呢？本篇將介紹生酮飲食原則、生酮飲食禁忌、1週生酮飲食菜單、生酮飲食便利商店食材，一起來看看吧！
2024年1月6日 · 生酮飲食的基本原理建立在通過增加脂肪攝取，限制碳水化合物的方式，誘導體內生產被稱為「酮體」的化合物。這些酮體在新陳代謝過程中被使用，以提供能量，尤其是在碳水化合物供應不足的情況下。人們選擇生酮飲食的原因很多，其中一項主要的效果是減重。
生酮飲食（英語： ketogenic diet ）字面意思是「會產生酮體的飲食」，其為一種高脂肪，充足蛋白質，極低碳水化合物飲食 [1]。 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒脂肪而非 碳水化合物 ，進而產生酮體；醫學上主要在用於治療難以控制（難治）的 兒童癲癇 （ 英語 ： epilepsy ...
2018年12月20日 · 由於生酮飲食並不適用於所有人，有意施行生酮飲食者除了需考量長期效益，也須經由醫護人員及營養師評估。 「增加活動量、減少熱量攝取」是減重的根本法則，只要攝取的熱量低於消耗量，體重自然就會減少，循序漸進將減輕的體重控制在安全範圍，長期下來就不必擔心其他風險。
一、什麼是生酮飲食？ 生酮飲食源自1920年代，當時是一種醫療用途的飲食法，主要被用來治療頑固性癲癇，攝取極低的碳水化合物，搭配低至中度蛋白質並搭配高脂肪是主要特色。 「生酮」的意思是產生酮體，因為生酮飲食限制了碳水化合物的攝取量，而當身體無法製造足夠葡萄糖來提供能量時 ...
