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高 脂肪 、適量 蛋白質 及極低碳水化合物的飲食模式
- 「生酮飲食」 (Ketogenic Diet) 是一種高 脂肪 、適量 蛋白質 及極低碳水化合物的飲食模式。 生酮飲食基本原理 當減少碳水化合物（醣類）的攝取，血液中的血糖（葡萄糖）降低，人體會先將肝醣分解成葡萄糖來利用。 當肝醣用完之後，身體會迫使人體燃燒脂肪，，讓身體利用脂肪酸轉化成「酮體」（ketone），再利用酮體替代葡萄糖作為產生能量的來源。
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目录. 生酮飲食. 檢測尿中的 酮體 （英语：ketonuria） 以肉類、青菜、植物油脂當主食，取代碳水化合物。 生酮飲食 （英語： ketogenic diet ）字面意思是“會產生酮體的飲食”，其為一種高 脂肪 ，充足 蛋白質 ，極 低碳水化合物飲食 [1] 。 這種飲食的特色是讓食物嚴重缺乏碳水化合物，強迫身體燃燒脂肪而非 碳水化合物 ，進而產生酮體；醫學上主要在用於治療難以控制（難治）的 兒童癲癇 （英语：epilepsy in children） 。 通常，食物中的碳水化合物會轉化為 葡萄糖 ，才在體內運輸，而葡萄糖是 大腦 的重要能量；然而，如果飲食中只有很少量的碳水化合物， 肝臟 會將 脂肪 轉化為 脂肪酸 和 酮體 ，酮體能進入大腦並取代葡萄糖作為能量來源。
2021年10月28日 · 生酮飲食好處有哪些？. 生酮飲食（英文：ketogenic diets）是一種高脂肪、低碳飲食方式，嚴定一天不應吃超過50公克的醣，或將碳水化合物控制在5～10%，並以大量的脂肪取代醣類。. 生酮飲食的原理，是當我們減少醣類攝取，使身體缺乏葡萄糖時， 肝臟就會開始 ...
生酮飲食 （Ketogenic Diet，簡稱Keto Diet）是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣（醣即碳水化合物）的飲食習慣，旨在保持每天攝取最多 50 克的醣。 這與我們自幼所養成的飲食習慣（即高醣和低脂肪）並不相同。 因此，不少高營養卻高醣的食物如蔬果、全穀類、牛奶和乳酪，都受這種飲食法嚴格控制。 生酮飲食的原理. 當我們大幅減少醣份攝取量，可以讓身體缺乏醣份產生熱能時將脂肪分解成酮，以作為能量的主要來源。 這個過程稱為酮症（Ketosis），生酮飲食的名字便因此得來。 除了低醣之外，生酮飲食亦強調適量攝取蛋白質。 攝取過多蛋白質會產生血糖，減慢酮症速度。 生酮飲食不但會燃燒脂肪，亦有助身體維持一定水平的淨肌肉量。 有見及此，生酮飲食逐漸成為流行的減肥方法。
生酮饮食的主要原理是： 用脂肪来替换碳水化合物，身体消耗完葡萄糖后，慢慢开始燃烧脂肪，给自己身体供能，身体慢慢进入生酮状态，最终，让身体进入一个高速燃脂的状态。 当身体进入生酮状态后，产生的酮体可以给身体供能，也可以给大脑供能，你精力更好，状态更加，注意力更加集中，大脑运转能力全面升级。 生酮饮食还能很快的降低血糖，稳定血糖，身体通过产酮，还有非常多的其他健康益处。 生酮饮食有哪些方式. 其实，生酮饮食也有很多不同的版本，可以根据个人的需求，找出合适自己的饮食方式。 标准的生酮饮食 ，低碳水，适量蛋白质，高脂肪饮食，脂肪超过70%，20%的蛋白质，10%以下的碳水化合物（甚至5%）。
2021年9月28日 · 概括: 生酮饮食是一种低碳水化合物、高脂肪的饮食。 它降低血糖和胰岛素水平，并使身体的新陈代谢从碳水化合物转向脂肪和酮. 不同类型的生酮饮食. 生酮饮食有多种版本，包括: 标准生酮饮食（SKD): 这是一种非常低碳水化合物、中等蛋白质和高脂肪的饮食。 它通常含有 70% 的脂肪、20% 的蛋白质和仅 10% 的碳水化合物. 周期性生酮饮食（CKD）): 这种饮食包括高碳水化合物的再喂食期，例如 5 天的生酮日，然后是 2 天的高碳水化合物日. 靶向生酮饮食（TKD）): 这种饮食可以让你在锻炼周围添加碳水化合物. 高蛋白生酮饮食: 这类似于标准的生酮饮食，但包含更多的蛋白质。 比例通常是 60% 的脂肪、35% 的蛋白质和 5% 的碳水化合物. 然而，只有标准和高蛋白生酮饮食被广泛研究。
2018年12月20日 · 「生酮」意思是產生酮體，由於生酮飲食限制了碳水化合物的攝取量，當身體無法製造足夠的葡萄糖以提供能量時，會促使脂肪組織分解而釋放游離脂肪酸，接著肝臟大量氧化脂肪酸，進而產生酮體。 簡單來說，由於體內缺乏葡萄糖提供能量，身體就改以分解脂肪所產生的酮體作為替代能源。 生酮飲食的營養攝取比例. 為達均衡飲食，衛福部公告的每日飲食建議為：碳水化合物50-60%、蛋白質10-20%、脂肪20-30%。 生酮飲食的營養攝取比例為：碳水化合物5-10%、蛋白質25%、脂肪65-80%，兩者之間有著明顯差異。 以生活中常見食物的營養成分來看，生酮飲食幾乎不能吃米飯、麵食、麵包、穀物、糖果、甜食、諸多水果等，飲食上必須以高脂肉類、起司、奶油、培根、堅果、美乃滋、椰子油等高脂肪食物為主。 油脂該如何選擇？
什麼是生酮飲食？ > STEPV PROTEIN 濃縮乳清蛋白 < > 左旋肉鹼 L-CARNITINE < > 一水肌酸500g < > Omega3 84% rtg型 魚油 < > 男性綜合維他命B群 < > pRE workout 酸糖果風味 < 生酮飲食算是近期最熱門的飲食方式之一，70%的人拿來減肥，30%的人拿來顧身體健康。 大部分的人使用習慣之後都會愛上這種飲食方式。 這篇文章會詳細講解您想知道關於生酮飲食的一切。 那我們話不多說，就給它看下去！
