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- 简介
- 研究证明
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酸儿辣女之说可谓源远流长。一些生怕绝后的家庭，如果妻子、媳妇孕后喜酸，便十分欣喜；若喜辣，则对孕妇另眼看待，甚至强迫其做人流，以盼下次怀孕喜酸生儿。
其实，酸儿辣女是使用了互文的修辞手法，意思是女性怀孕后喜欢酸辣等口味的食物。孕妇出现食欲下降、对气味敏感、嗜酸或嗜辣，甚至想吃些平时并不喜吃的食物，均属于正常的妊娠生理反映，原因是孕后内分泌活动改变，胎盘分泌绒毛促性腺激素。这种激素会抑制胃酸分泌，使胃酸分泌量减少，从而降低了消化酶的活性，影响食欲与消化功能，与胎儿性别无关。
此外，孕妇口味还与不同地域、不同家庭的饮食习惯有关。例如南甜北咸、西酸川辣，但各地新生儿的性别比例并无显著差异。胎儿的性别是由性染色体决定的，仅以孕妇口味的变化来判断胎儿的性别是毫无科学根据的。
很多人认为怀孕期间，喜欢吃酸的就预示着生男孩，想吃辣的就可能怀的是女孩。其实是毫无道理的。
专家研究证实，孕妇喜欢酸性食物是符合生理和营养需求的。妇女怀孕后，母体和胎儿的胎盘会分泌一种叫作人绒毛膜促性腺激素的物质，有抑制胃酸分泌的作用，使胃酸减少，消化酶活性降低，从而影响胃肠的消化吸收功能，使孕妇产生恶心、呕吐、食欲下降等妊娠反应。由于味觉能刺激胃分泌胃液，且能提高消化酶的活性，促进胃肠蠕动，增加食欲，有利于食物的消化和吸收，所以，多数孕妇都爱吃酸食。
一般情况下，绒毛膜促性腺激素在怀孕后一个月左右开始增多，两个月时达到高峰，这也就是孕妇为什么在怀孕初期偏爱酸食的道理所在。而有些孕妇偏爱吃辣，则是个体对刺激性食物的偏好。
无论是生男还是生女，都是由人类自身的染色体决定的。男性的二条性染色体，一条是X，另一条是Y，组成XY。女性的二条性染色体都是X，组成XX，所以，母亲的卵细胞都携带X性染色体，而父亲的精子所携带的性染色体则有两种，一种是携带X染色体，另一种携带Y染色体，分别称为X型精子和Y型精子。受精时，当携带X染色体的精子（即X型）与卵子结合后，宝宝的性染色体就为XX，孕育成女孩；若Y染色体（即Y型）与卵细胞结合后，宝宝的性染色体就为XY，孕育成男孩。所以决定宝宝究竟是男孩还是女孩的关键，不是决定于口味的偏向是酸味还是辣味，而是决定于与卵细胞结合的精子携带的是X染色体，还是Y染色体。同时也说明，生男生女完全是随机的，无论是丈夫还是妻子，都无法决定下一代“性别”的命运，只能“听天由命”。
那么妇女怀孕后为什么想吃酸东西呢？这是由于妇女怀孕后胃酸不足造成的。在约有2/3的妇女在怀孕的前6个月，特别是前3个月会出现胃酸不足的现象，因此，胃的活动和消化能力很差，胃内食物的排空时间也比正常人延长1-2个小时，孕妇为了补偿体内胃酸的不足，也就自然想吃酸味的食物了。这就好比出汗过多的人想喝水一样，都是一种补偿性的自然反应，对孕妇自身和胎儿的健康来说，这都是有益的。但是，孕妇如果不加选择地乱吃酸食，对孕妇以及胎儿的健康都会不利，如米醋、酸酒、腌制酸菜以及酸性较大的刺激性食物等不宜多吃。
听说1
老人们都说“酸儿辣女”——孕后准妈妈饮食习惯的改变，来判断肚里宝宝的性别。如果喜欢吃酸的就会生男孩，如果喜欢吃辣的那么多半就会生女孩。
不靠谱嫌疑：如果是根据准妈妈偏爱不同的口味来判断宝宝的性别，那么喜欢吃甜食的准妈妈该如何判断?四川、湖南的准妈妈天生喜欢吃辣，那里女宝宝的出生几率就会比中国其他地区的高吗?
事实是：孕期口味发生改变是很常见的，但并不代表口味发生改变，胎儿的性别就会发生改变。每个人口味不同，孕期的反应也有所不同。因此，“酸儿辣女”的说法是没有科学根据的。从医学上说，胎儿的性别是根据与卵子结合的精子携带X，Y染色体的不同所决定的。母体中的卵子都是带X染色体的，而精子中是含有X或Y的染色体，如果进入卵子的精子是带X染色体的，就是女孩;如果进入卵子的精子是带Y染色体的，就是男孩。所以生男还是生女其实是由基因决定的。而人体多半没办法分出酸碱性，只有某些器官是酸性或碱性的，从一定意义上说，生男生女跟受精卵的受孕环境有关系，也就说跟输卵管周围的环境有关系。
听说2
肚皮圆是女孩，肚皮尖、低是男孩
生男生女究竟由谁决定？ 远不止“X生男，Y生女”那么简单. 原创. 阅读106881赞91. “女人是男人身上的一根肋骨” 。 只要婴儿是从女性身上诞下，那么婴儿的性别就由女性决定。 女性的性染色体为XX，而男性的则为XY。 携带X型性染色体的精子与卵细胞结合，后代则为女孩。 “女人是男人身上的一根肋骨” 。 这句出自圣经的名言，为这个亘古不变的男权社会打下了主要基调。 然而诡异的是，只要一讨论到后代性别的决定因素时，几乎所有人都将目光投向了那根“肋骨”。 只要婴儿是从女性身上诞下，那么婴儿的性别就由女性决定。 无论在中国还是外国，没生出男孩子都经常性地由孕妇背锅。 而各种针对女性的“包生男”民间偏方，也大行其道。 如“酸儿辣女”，认为多吃酸就能生男等。
生男生女真的有“家族遗传”吗？. 原创. 阅读72112赞641. 放开二胎以后，不少家庭都蠢蠢欲动，但多少又担心老二跟老大同性别。. 有的家族真的会存在生女孩（或男孩）的倾向吗？. 《孕味魔方》一书为你科学解答。. 如果生男生女的概率大致相等，那么对于生 ...
(5)母亲想吃甜食（一说辣），会生女孩；喜吃酸食，可能生男孩。(6)母亲肚子内的胎儿相对经常动，是女孩；反之，为男孩。(7)妻子主权的家庭，会生男孩；丈夫主权的家庭，会生女孩：(8)反应轻微的，会生女孩；严重的会生男孩。(9)母亲的性格温柔，会生
弄瓦之喜，汉语成语，拼音是nòng wǎ zhī xǐ，意思是旧时常用以祝贺人家生女孩。出自《诗经·小雅·斯干》。
换肚还有另外一种说法，是为了只生女孩，不生男孩的妇女所设想的。其作法是在孕妇产下女孩后十日后，以猪肚给产妇食用，相信下一胎就可以生下男孩子。因为人们认为吃猪肚即可以换肚，是一种吉祥的表征。
