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  1. 2021年2月26日 · 在瞭解福島縣對食品安全的重重把關之後,相信未來再看到福島的商品時,各位的心裡也會更加安心。下面統整了幾項福島的特色產品,請大家一起來看看它們在經歷了 2011 年的核災後,是以怎麼樣的一條軌跡,慢慢走向復甦之路吧!

  2. 價格:1組3種口味約1,080日幣,亦有其他組合990~1,260日幣. 福岡機場必買調味料!. 牙膏式辣味明太子醬. 和上述的明太子鮪魚罐頭出自同一家製造商的條狀醬料「ツブチューブ(tubu tube)」,除了有著鮮豔可愛的包裝外,嚴選自福岡博多的明太子,再加上柚子 ...

  3. 根據日本食品表示法裡的產地標示規定進口的畜產品和水產品若曾飼育在兩個以上的國家以飼養期間最長的地點為原產國表示日本國內飼育的話則以飼養期間最長的都道府縣為準」,這個規定被稱為最長地點規則」。

  4. 水果界的紅寶石「櫻桃」,一般生長在較寒冷的地方,而日本最南端的櫻桃產地為山梨縣,縣內的主要產地為山梨市、甲州市、笛吹市和南阿爾卑斯市,季約在每年5月到6月之間。常見的櫻桃品種有原於美國,1872年傳入日本的「高砂」為早生品種,其乳白色的果肉,口感柔和且多汁,酸甜度適中 ...

  5. 此時期所謂的日本威士忌並非釀造而成,而是用現成酒精加入香料、砂糖等的「調和威士忌」。 1923年,經營洋酒商「壽屋」(即為現在的SUNTORY),並以廣受日本人好評「赤玉紅酒」(赤玉スイートワイン)而成功的「 鳥井信治郎 」(上圖),決定製作日本產的威士忌。

  6. 仙台必買名!軟Q 美味的「笹かまぼこ(竹葉魚板)」 竹葉魚板是仙台的名,外型像竹葉般細長,因此又稱竹葉魚板。由於宮城盛漁獲,為了要保存像比目魚、鯛魚這種易腐敗的魚類,因此將他們製作成魚板,現今變成仙台的著名伴手禮,而仙台的 ...

  7. 吳市周邊海岸線都能看見許多牡蠣養殖場所。 廣島牡蠣是造訪日本必嘗美食之一,尤其廣島養殖牡蠣佔全日本生產總量百分之六十,加上他被列為廣島三大美食之一。當然,廣島牡蠣一年四季皆有,但最佳品嘗季節為秋冬11月到隔年3月,廣島的牡蠣肥美味道鮮甜且不帶腥味,是老饕來廣島所追求的 ...

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