搜尋結果
2019年8月21日 · 南禪寺境內的枯山水庭園＋哲學之道邂逅貓咪之旅 | All About Japan. 【京都自由行】偷得浮生半日閒！. 南禪寺境內的枯山水庭園＋哲學之道邂逅貓咪之旅. 如畫一般寂靜，同時帶著纖細的日本庭園，可說是超越藝術境界的一種表現，特別是值得細細品味的 ...
壽司，這種日本的代表性美食近年在世界各地越來越受到歡迎，那麼在吃壽司時要注意哪些禮節呢，今天就來向大家簡單介紹下傳統的吃壽司的方法，大家來學習一下吧。 向板前桑致敬. 在日本，壽司餐廳分為兩種，一種是傳統的板前（板前：いたまえ/itamae）壽司，還有一種就是迴轉（回転：かいてん/kaiten）壽司，傳統壽司指的就是板前壽司，所謂的板前壽司，就是由板前桑，也就是壽司料理師傅親手在你面前製作的壽司餐廳。 這類壽司餐廳一般都比較高級，那麼作為客人的我們也應該「入店隨俗」，學習一下吃壽司的正確禮節吧。 用筷子或手吃壽司都是正確的！ 吃壽司可用筷子亦可用手。 兩者最大的差異在於用手較能保持米飯的形狀，而用筷子則能避免食材的溫度上升，吃法可視個人調整。 沾醬油的技巧.
隱藏在鶴岡八幡宮參道旁的鬆餅店「わっふる21」. https://www.instagram.com/p/BOJwed3hWgv/?tagged=%E3%82%8F%E3%81%A3%E3%81%B5%E3%82%8B21. 「 わっふる21 (waafuru21)」即使是隱藏在鶴岡八幡宮參道旁的大樓，它依然是許多來到鎌倉的遊客會專程去蒞臨的鬆餅店。. 這裡的鬆餅外表長得像 ...
James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。. 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有 ...
2017年3月16日 · | All About Japan. 单身旅行总要找点事做，寻找JR东京23区里的77种神秘纪念印章之旅！ 杨熙哲 2017年3月16日 更新. 交通 旅行 深度日本 在日生活 一个人旅行. 纪念印章是一次旅行的回忆，也是世界独一无二的迷你风景画，但或许，你还并不知道它的存在。 在JR东日本的77个车站里，其实都设置了可以自行盖印的印章台，它们常常出现在车站的出口和绿色窗口处。 站名不同，印章的图案设计也有所不同，图案里所展示的，都是当地最具有代表性的元素。 如果是短期旅行，想必是无法全部收集齐全的，但是既然来了，何不就去好好再寻找下，说不定你会成为旅行盖章达人呢。 https://www.pictastar.com/view/1455776302400286601.
奈良經典老舖餐廳9選 | All About Japan. 主頁. 美食尋味. 食日本. 奈良是許多遊客造訪關西地區必去的城市，除了知名的奈良大佛，迄今仍保存著許多歷史遺跡與景點。 而這次要來和大家分享的是「奈良的老舖美食」，讓遊客一起探索古都好味道。 包含使用「大和牛」、「大和豬」以及奈良原生蔬菜 (大和野菜) 等食材，所製成的各式奈良在地好滋味，希望大家在品嘗的同時，也能加深理解奈良的美食文化哦！ 奈良現烤綿密口感鰻魚飯｜江戶川 奈良町店. https://www.instagram.com/p/BibSlHvhQDG/?taken-at=4230375. 位於奈良町 (老街)，有間部分仍保有日本傳統町家氛圍，以鰻魚飯料理聞名的餐廳「江戶川」。
2022年7月20日 · 在享受「Omakase」料理時，首先是能在每道料理中體驗到料理職人在尋覓食材時的用心，接著是能完整感受到料理職人想要帶給消費者怎麼樣的體驗，而最重要的是能透過與職人的對話，讓自己能更加的融入這個「Omakase」料理。. 對尚未體驗過「Omakase」料理的人 ...
