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2023年4月25日 · 田七有助活血化瘀，Bowtie邀請了中醫為你解構田七的好處、副作用、適合人士、正確食用方法，並提供食譜建議。 覺得篇文太長？ 不如睇睇 AI 撰寫嘅撮要. 一 Click 即睇. 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期. 更新. 甚麼是田七？ 田七是五加科植物三七的乾燥根及根莖 ，一直被廣泛應用於中醫藥領域。 它 含有三七皂甙、黃酮甙、槲皮素、槲皮甙、β-谷甾醇等成份，另有止血活性成分包括β-N-Z二酸酰基-L-α及β-二氨基丙酸。 田七主要產自雲南文山、廣西、江西、四川等地，這些地方的氣候和土壤條件都非常適合田七的生長。 田七的功效及益處. 化瘀止血：用於各種內外出血證，尤以有瘀者為宜。 活血定痛：用於跌打損傷，瘀滯疼痛。 防止血栓（血塊）形成、降血脂. 抗炎鎮靜. 調節糖代謝. 保肝. 抗衰老.
2019年5月7日 · 因為唔食早餐理論上除咗會易啲肥，仲會難啲減肥。. Bowtie 資訊團隊今次請嚟註冊營養師MasterJack為大家推介5大健康早餐食譜，幫你食住早餐減肥！. 減肥食兩餐定3餐好？. 早餐食咩好？. 減肥食兩餐定3餐好？. 早餐食咩好？. 如果本身已經有食開早餐嘅朋友 ...
2023年4月11日 · 作者. 日期 2023-04-11. 更新 2024-01-31. 甚麼是花膠？ 花膠是大型魚魚鰾的乾製品。 營養價值極高，當中包括高級膠原蛋白，並含有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，而其蛋白質含量高達84.2%，脂肪為0.2%。 最初發現花膠的地方有浙江、福建、廣東沿海；越南、印尼；南美洲國家和新西蘭等地區。 花膠的功效及好處. 上面說到花膠的營養價值極高，正因如此，食用花膠對我們身體的好處亦很多: 養陰潤肺. 補腎益精. 養血止血. 潤膚養顏. 增強肌肉組織的韌性和彈力. 增強體力. 產後促進子宮恢復. 甚麼人適合進食花膠？ 花膠對於體質虛弱、真陰虧損、精神過勞的人士，3歲以上小孩及孕婦產後作為進補品最為合適。 但要注意的是，浸泡好的花膠不宜久存，應盡快食用。 花膠的禁忌.
2020年3月6日 · 小兒健康. 【蠶豆症/G6PD缺乏症】有何症狀及禁忌？ 主因是遺傳？ 蠶豆症（又稱「G6PD缺乏症」）是香港普遍的遺傳病，根據衛生署數據顯示，在香港新生男嬰中每 100 人就有 4 至 5 人患有蠶豆症，而新生女嬰中每 1,000 人便有 3 至 5 人患有此症。 患上蠶豆症有什麼不能吃？ 發病時又有什麼徵狀？ Bowtie 醫療資訊團隊搜集有關蠶豆症的相關資訊，助你了解疾病成因、病徵和生活上的注意事項等，減低病發的風險！ 作者 Bowtie & JP Health 健康中心. 日期 2020-03-06. 更新 2023-03-10. 目錄. 什麼是蠶豆症/G6PD缺乏症？ 蠶豆症有何症狀？ 蠶豆症患者飲食禁忌 蠶豆症有冇得醫？ 病發如何處理？ 什麼是蠶豆症/G6PD缺乏症？
- 羽衣甘藍炒蛋
- 清炒羽衣甘藍
- 羽衣甘藍雞胸沙律
材料： 1. 羽衣甘藍 250g 2. 牛油果油 10g 3. 鹽 適量 4. 雞蛋 2隻 5. 生抽 少量 6. 蒜頭 半個 烹調方法： 1. 羽衣甘藍切碎洗淨瀝乾備用，蒜頭切片備用。 2. 鍋中加入牛油果油，下蒜片炒香。然後倒入洗淨的羽衣甘藍以及少許生抽（幾滴），反覆翻炒直至炒軟。 3. 倒入蛋液，加入適量鹽與鬆軟的羽衣甘藍一起炒。 4. 炒至融為一體，熟透即完成。
材料： 1. 羽衣甘藍 250克 2. 草菇 100克 3. 鹽 適量 4. 蒜頭 半個 5. 油 5克 6. 糖 5克 烹調方法： 1. 先把羽衣甘藍清洗乾淨，瀝乾水分。 2. 把草菇清洗乾淨，瀝乾水分，切粒。下油熱鍋，把草菇翻炒，加入鹽、糖後，繼續翻炒至水分蒸發，起鍋備用。 3. 下油熱鍋，先把蒜片炒出香氣，然後，倒入羽衣甘藍翻炒。 4. 分 3 次加入水分把羽衣甘藍炒至軟身（每次水分約 50cc，每 1 次翻炒至水分蒸發後再加入另一次的水分，倘若還沒能把羽衣甘藍炒至軟身的話，繼續重覆做法直至完全軟身為止）。 5. 然後，把步驟 2 中的草菇加入翻炒均勻即可。
材料： 1. 熟雞胸肉 230g 2. 藜麥 一杯 3. 羽衣甘藍 280g 4. 紅蘿蔔絲 55g 5. 西芹，青瓜，紅椒 各兩55g 6. 牛油果 1 個 7. 芫茜 少許 調味汁： 1. 檸檬汁 60g 2. 鹽 2g 3. 蜜糖 15g 4. 牛油果油 15g 做法： 1. 洗乾凈藜麥， 用一個煲燒熱， 加入橄欖油炒香藜麥，加入少許鹽及水兩杯， 煮到水收乾之後， 關火焗 15 分鐘，取出放涼備用。 2. 西芹、青瓜、紅椒切粒；牛油果切片 3. 把西芹，青瓜，紅椒， 藜麥以及火雞肉放進一個大碗內，加入調味汁液拌勻 。 4. 在碟上放上羽衣甘藍、鋪上拌好的沙律材料、牛油果片，灑上芫茜及一些焗腰果粒， 便可進食。
2024年3月21日 · 作者 Bowtie 醫療資訊團隊. 日期 2020-01-07. 更新 2024-03-21. 目錄. 胃癌於香港的概況 胃癌的存活率 胃癌的早期症狀 胃癌的末期症狀 胃癌的成因／風險因素 胃癌診斷/檢查方法 胃癌分期 胃癌的手術及其他治療方法 預防胃癌的方法. 在本港，根據醫管局最新數字，胃癌是 2021 年第 6 大常見癌症，共有 1,306 宗新症，而胃癌於男性的發病率較女性高。 胃癌每年在香港的新症維持逾 1,000 宗，數字於近 10 年變化不大。 2021 年的死亡數字達到 631 人，位列癌症第 6 號殺手。 胃癌是2021年本港第六大癌症. 胃癌的存活率. 根據 cancerresearchuk 的數據，不同期數的胃癌存活率如下︰. 胃癌的早期症狀.
2023年9月19日 · 湯底. 一碗米綫大概有200至250ml 豬骨湯底為底料， 再加上鹽， 糖， 鷄粉， 白醋，淡奶等調味。. 有些湯底會再加上豆瓣醬， 辣椒粉，酸菜和花椒油炒製的特製炸醬， 油脂量會非常可觀，而且淡奶和花椒油的飽和脂肪和反式脂肪含量都比較高，多食會 ...
