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同时，番茄既可作为蔬菜，又可以作为水果的特殊身份，也让他无往不利，无论夹入三明治、拌进蔬菜沙拉、或是作为水果点缀餐后的余兴，番茄所标榜的健康形象，让它被西方美食家追捧的同时，也获得了健康人群的拥趸。
2022年8月2日 · 国际上，番茄（西红柿）被认为既是水果也是蔬菜 番茄，是番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近 ...
66 个回答. 丁香医生 . 医学等 2 个话题下的优秀答主. 如果你要把番茄定性为蔬菜的话，那饭后果盘里上的圣女果是什么？ 饭后蔬菜吗？ 如果你要吧番茄定性为水果的话，那搭配鸡蛋做的那些菜是什么？ 水果炒鸡蛋？ 还是水果鸡蛋汤？ 关于番茄果蔬难定的一个源头，可以追溯到 1893 年（不是高赞回答说的 1895 年）的美国「尼克斯诉赫登案」。 按照 1883 年美国颁布的关税法，往美国进口水果是可以免关税的，而进口蔬菜要给美国政府贡献 10% 的关税，然后番茄的进口商和海关收税员就番茄是水果还是蔬菜的问题一直闹到了最高法院。 原告与被告拿着《韦氏词典》、《伍斯特词典》以及《帝国词典》中有关「水果」和「蔬菜」的释义吵得不可开交。
2023年4月9日 · 番茄是属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。 番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。
番茄是蔬菜还是水果？ 每次逛超市时或者逛菜市场时，番茄都是放在蔬菜区以及蔬菜小贩的摊子上，但它又可以生吃，跟水果一样，所以它是属于水果还是蔬菜。 显示全部 . 关注者. 3. 被浏览. 3,970. 3 个回答. 花花美食. 阳台小花匠，喜爱绿植，花卉，美食. 植物小档案. 中文名：番茄、番柿、西红柿、狼果、狼茄等. 科属：茄科茄属. 花果期：5-11月. 食用部位：浆果. 茄科中的蔬果佳品——番茄. 茄科真是个宝藏科，不仅囊括了我们常食用的土豆、番茄、辣椒、茄子和枸杞，还拥有金庸小说里常常出现的剧毒植物曼陀罗、工业上用来制烟的烟草、市面上人称“姑娘果”的酸浆、用做镇咳药和麻醉剂的天仙子，以及众多富含生物碱的其他资源植物。
番茄即是蔬菜也是水果，得看你从什么方面去食用！ 番茄有很多品种！ 蔬菜类番茄都有5个以上品种，水果类也有3样以上品种！ 不同的番茄不同的口味！ 但不管是水果还是蔬菜番茄，农药比都不低，且水果番茄的吹红素偏高！ 直接食用的番茄大家还是多清洗 ...
记得Big Bang里面sheldon说过番茄其实是水果不是蔬菜，那蔬菜和水果的区别到底在哪？
