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- Reubird HK
The Grill Room (堪富利士道),位於 尖沙咀,適合聚會和拍拖。透過 ReUbird,你可以睇到餐廳在 IG 、Google 及各大型餐廳平台嘅評分及食評,取得最新、最全面和透明嘅餐廳資訊,隨時仲有 ReUbird 專享餐廳優惠。
地址: 觀塘觀塘道418號創紀之城五期 (apm)4樓23號舖. 營業時間:星期一至日 12:00-15:00 / 17:30-00:00. 晚市價錢:小童$139起 / 成人$269起(另設午市). 觀塘放題推介|4. 極尚大瀛喜日本料理. 食日本料理放題,刺身同埋壽司當然會係食放題嘅重點!. 有磯煮凍鮑魚、松 ...
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- 點解秋天先係大閘蟹季節?其他月份又有無大閘蟹食呢?其實其他月份都有大閘蟹㗎,不過如果想食到最肥美嘅大閘蟹,就要趁秋天喇~ 因為大閘蟹屬於冬眠生物,喺冬天來臨前,佢哋要儲肥自己,所以到秋天,大閘蟹已經食飽,蟹膏蟹肉自然較其他季節多。
- 大閘蟹產地。講起大閘蟹,大家通常會聯想到來自江蘇陽澄湖嘅大閘蟹,但其實只要供應地湖水潔淨,無落農藥,經檢驗合格,已經可以有高品質嘅大閘蟹喇!加上近年陽澄湖蟹供不應求,大多已不作出口,所以大部份喺香港聲稱係「陽澄湖大閘蟹」都未必係真貨,可能來自太湖或其他蟹場。
- 如何揀出新鮮嘅大閘蟹?一般門市出售嘅大閘蟹都被水草捆綁,大家並唔容易用肉眼判斷新鮮度。呢個時候,可以試下輕觸蟹殼近眼嘅位置,如果大閘蟹「眼仔碌碌」轉動眼球、或縮一縮眼睛,即代表生猛、新鮮!
- 雄蟹與雌蟹嘅分別。你又知唔知,食大閘蟹都要「睇schedule」㗎!古語有云「九月圓臍十月尖」,意思係農曆九月適合食蟹乸、農曆十月適合食蟹公。因為蟹乸比蟹公早熟,蟹膏會較早豐富濃郁起來。
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抵食. Foodpanda (115) 華欣泰國菜館,位於 北角,適合聚會和拍拖。. 透過 ReUbird,你可以睇到餐廳在 IG 、Google 及各大型餐廳平台嘅評分及食評,取得最新、最全面和透明嘅餐廳資訊,隨時仲有 ReUbird 專享餐廳優惠。.
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