搜尋結果
其他人也問了
白木耳是什麼?
黑木耳有什麼好處?
黑木耳的營養價值有多高?
木耳不能和什麼一起吃?
2024年4月22日 · 禁忌：出血性疾病患者 白背木耳中含有的腺嘌呤苷，具有抗血小板凝聚的作用，因此各种出血性疾病患者在恢复期内不适合食用，否则可能会导致旧病复发或加重出血症状。 母婴宜忌. 孕妇可适量食用。 白背木耳是一种天然健康的食品，孕妇可适量食用，以补充身体所需营养。 婴幼儿可适量食用。 白背木耳富含维生素D，能防止钙的流失，对婴幼儿生长发育有益，可以适量食用。 温馨提示. 鲜的白背木耳中含有一种卟啉的光感物质，过量食用后若被太阳照射，可能引起日光性皮炎。 干白背木耳是经过暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干白背木耳又经水浸泡，其中含有的剩余毒素会溶于水，使水发的干白背木耳无毒。 食用方法.
2024年5月2日 · 很多市面上的白木耳商品都標榜富含「膠原蛋白」可以養顏美容，事實上膠原蛋白只存在於動物組織中，，所以木耳是沒有膠原蛋白的，而讓木耳有黏稠口感的成分是多醣體，屬於水溶性膳食纖維，在秋葵、燕麥、海藻類食物中也有，雖然不含膠原蛋白，但是多醣體對於人體還是有許多好處的。 事實上食物中的膠原蛋白因為分子太大，很難被人體吸收，只要攝取足夠蛋白質與維生素C，人體是可以自行合成膠原蛋白的，均衡的飲食才是產生膠原蛋白的最佳方式！ 木耳挑選技巧. 乾燥黑木耳（川耳）：選擇輕、乾燥的較好，表示沒有經過久放，即使是乾燥的也應該完整沒有破損。
4 天前 · 黑木耳、白木耳的膠質與膠原蛋白不同. 大家都聽過白木耳是平民版燕窩，跟黑木耳一樣，因為咕溜咕溜的口感，總覺得吃了可以獲得膠原蛋白等好處，顏面整形外科醫師王興良表示，黑木耳、白木耳等，含有相當豐富的植物性膠質，不過膠質與膠原蛋白是完全 ...
2024年4月28日 · 「黑色食物」會越吃越年輕，有效延緩衰老，預防高血脂、糖尿病等疾病？有營養師指出，「黑色食物」抗氧化、抗發炎能力也較高，其中包括黑木耳。她推介6大必吃的黑色食物，更有降膽固醇、防腦退化及預防大腸癌等功效。
2024年4月28日 · 「黑色食物」會越吃越年輕，有效延緩衰老，預防高血脂、糖尿病等疾病？有營養師指出，「黑色食物」抗氧化、抗發炎能力也較高，其中包括黑木耳。她推介6大必吃的黑色食物，更有降膽固醇、防腦退化及預防大腸癌等功效。
17 小時前 · 白背黑木耳 一兩 紅棗 五個 瘦豬肉 二兩 老薑 二片 水五至六碗煮成二碗，飯前空腹服下，每日一服連續最多二十六天，可完全治好，每年服用二次作為清血保養身體。
2024年5月7日 · 1. 去濕湯水丨雙蔘降脂解醇茶. 這款茶飲特別適合那些偏好油膩食物和有「三高」問題（高血壓、高血脂、高血糖）的人群。 如果你感到胸口悶、有壓迫感或疼痛，或者發現唇舌呈現紫暗色，這款茶可能適合你。 其獨特之處在於結合了多種中藥材，如丹參、三七、薑黃、山楂和白背木耳，這些成分共同作用，能活血化瘀，行氣消滯。 而西洋參、無花果、決明子和絞股藍的加入，則有助於益氣生津，降火。 從現代藥理學的角度來看，這些中藥材對於降低血壓、血脂和血糖都有顯著效果，比如丹參能降血壓，絞股藍能降血脂等。 這款茶飲有助於改善心腦血管的血液循環，預防動脈粥樣硬化斑塊的形成，並且對於控制「三高」有著不錯的效果。 製作這款去濕湯水的步驟如下： 將所有藥材浸泡於水中，靜置10分鐘。
