搜尋結果
- 木耳能減低身體內的 膽固醇 水平,主要幫助清除「壞膽固醇」(LDL-C)而保留「好膽固醇」(HDL-C)。 因為木耳能提升脂蛋白脂酶的效用,加快分解甘油三酯的積聚。 另外木耳中的多羥基苯酚可以抑制膽固醇製造和製造更多膽汁,令膽固醇水平下降。
www.healthymatters.com.hk/zh/food-nutrition/black-fungus-health-benefits/
其他人也問了
白木耳有什麼功效?
降低膽固醇對你有什麼好處?
木耳有什麼副作用?
白木耳不含膠原蛋白、蛋白質怎麼吃?
2024年3月17日 · 白背黑木耳湯. 食材:白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟: 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水,煮1小時,約可煮出2碗湯,每天清晨空腹飲用,剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗,原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形,必須及早動開刀手術,但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後,複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。 如果覺得泡開的木耳太多會吃不完,也可以改成放進攪拌機攪成糊,也可以加入舞茸菇(助降血壓、增加免疫力),放入適量蜂蜜調味,這樣的木耳羹就可以當作一天份量食用。 國外研究也證實茄子有護心、降膽固醇的功效。 (圖片/華人健康網) 降膽固醇吃什麼? 茄子麥片皆可.
2013年9月19日 · 白背黑木耳湯. 食材:白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟: 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水,煮1小時,約可煮出2碗湯,每天清晨空腹飲用,剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗,原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形,必須及早動開刀手術,但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後,複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。...
2023年4月26日 · 木耳能減低身體內的膽固醇水平,主要幫助清除「壞膽固醇」(LDL-C)而保留「好膽固醇」(HDL-C)。因為木耳能提升脂蛋白脂酶的效用,加快分解甘油三酯的積聚。另外木耳中的多羥基苯酚可以抑制膽固醇製造和製造更多膽汁,令膽固醇水平下降。膽固醇。
2013年9月18日 · 白背黑木耳湯. 食材:白背黑木耳2兩、瘦豬肉2兩、紅棗5個、生薑2片。 步驟: 1.白背黑木耳浸水泡透。 2.所有食材洗淨後放入清水,煮1小時,約可煮出2碗湯,每天清晨空腹飲用,剩餘料酌量吃。 治癒心血管栓塞. 嚴導身邊的親朋好友就曾有親身經驗,原本已經被醫生診斷出心臟血管出現栓塞情形,必須及早動開刀手術,但就在連續服用白背黑木耳湯25天之後,複檢結果卻發現栓塞情形已經消失。...
- 黑木耳豬肝湯。黑木耳豬肝湯(3-4人份量)黑木耳5錢、豬肝6両、生薑1片、紅棗2粒、鹽做法1.將黑木耳用清水泡發,洗乾淨後備用2.豬肝、生薑、紅棗分別用水清洗乾淨。
- 大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯。大豆芽木耳旺菜黃酒肉片湯(4-5人份量)大豆芽500克、野生黑木耳2湯匙、旺菜半棵、紹興酒3湯匙、巴西豬脢肉300克、薑片2片、黑胡椒粒1茶匙、鹽。
- 田七木耳湯。
- 金針花木耳豆腐香菇素湯。金針花木耳豆腐香菇素湯(3-4人份量)金針花15克、黑木耳10克、豆腐1磚、冬菇6朵、紹菜1棵、大豆芽120克、紅蘿蔔半條、黑胡碎1茶匙、鹽。
2020年1月29日 · 白背木耳,俗稱血管清道夫,常吃能降低血脂及壞膽固醇,延緩血管硬化,減低中風的風險。 白背木耳含有豐富的天然植物性膠質,能養顏美膚,是一種價廉物美的有益良藥,普通雜貨店或中藥店都買得到。 白背木耳厚實無味,不宜用來炒菜,只適合用來煲湯或煮茶飲用。 白背木耳與黑木耳同樣不宜浸泡時間過長,最多浸一個小時。 撈出浸發了的白背木耳,加入少許生粉,用手搓洗乾淨,再用清水沖洗,撕去硬的部分,就可以煮水或煲湯了。 做法很簡單,乾的白背木耳約八十克,按上法處理後,加去核紅棗八至十粒(紅棗有大小),再加去皮薑片四十克,用兩公升水,以中小火煲一個半小時,即可隔渣取木耳茶約五至六杯,足夠兩、三人飲用。 煲完的白背木耳,還可用攪拌機打成糊當甜品吃。
2023年3月3日 · 白背木耳則有預防便秘的功效,鐵質含量不多,但就有最多非水溶性纖維,進食20克已經有13.2克纖維,媲美1.5斤菜心。 有助腸道蠕動,預防便秘。 適合日常飲食纖維不足,經常便秘人士。 雪耳燕窩不能相比. 雪耳則可降膽固醇及降血壓,含有大量水溶性纖維,亦有助腸道益生菌繁殖,有益腸道健康。 鉀量含量亦高,香港人工作繁忙,很多時出外用膳,攝取過多鹽份而引致水腫。 鉀可以幫助平衡身體鹽份,排出多餘鹽份及水,趕走水腫,亦可以幫助高血壓人士控制血壓。 不過正因為鉀質高,雪耳不適合腎臟衰竭或腎功能較弱的人士,因為身體難以排走過多鉀質,血液中儲存過多鉀質會令心臟衰竭、休克死亡。 有「平民燕窩」之稱的雪耳,被認為有養顏作用,但Gloria說其實兩者的營養價值並非相似。