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2019年1月30日 · 為了延續爺爺傳下來的百年老店,陳盈洲不計成本研發好香,連禪宗師父也親自找上他們特製香。 (圖/東森新聞) 陳盈洲說34歲那年,有兩位禪宗師父,帶著他從未見過的材料來到店內找他們製香,他跟父親一看到那一坨黏黏的神秘汁液就打退堂鼓,但是師父們很有耐心的說動他,告訴他這個植物來自不丹,叫「拙具羅」是由安息香樹分泌出的樹脂,陳盈洲一頭栽入研究,找到同海拔的高山植物來匹配製香,師父聞到之後說,「這是記憶中拙具羅的味道! 」不但很滿意也很感謝他們,而這段經歷讓陳盈洲意外的研究出這款熱賣的香。 (圖/東森新聞) 堅持手工製作天然香,讓這家百年香鋪,在現代減香的環保意識下、得以傳承更上竿頭,像是台北市香火鼎盛的行天宮,過去就依照神明旨意,擲茭決定和他們配合客製化香品。
2024年3月19日 · 2024/03/19 14:30 東森新聞 字級: 字 字. 為了拚人氣拚資歷,不少店家都會標榜是「百年老店」。. 不過高雄有機車行百年還沒到,就拉布條「用倒數」的方式,在永和則是有「千年老店」,民眾路過拍下,推算在東漢光武帝就開了,原來是少了「關鍵的 ...
2021年12月10日 · #美味來源就在這一鍋! 圖片來源:FB@度小月. 就算沒有去日本,台灣也是有不少擁有祖傳醬汁的老店啦~台南的人氣老招牌「度小月擔子麵」創立於1895年,擁有著百年傳統、分店更是在全台遍地開花,但在他的總店可是有著祖傳老鍋鎮著! 裝著肉燥的生鐵鍋鍋元全是肉燥結晶,以前在沒有瓦斯的年代肉燥便是用炭火燉煮,這也是他們肉燥會帶有一股焦香口感的原因,鐵鍋雖然也一樣焦黑成一坨不明物體(喂)但這就是美味的來源呀! #祖傳老醬沒有衛生問題嗎? 圖片來源:《この差って何ですか? 》節目劇照. 看到這想必大家心中都有個不敢向老闆提出的疑問,究竟這樣將鍋子熬了又熬、一用就是好幾十年,到底有沒有衛生問題? 日本冷知識綜藝「この差って何ですか? 」之前就曾以科學角度探討這個議題,並實際做出實驗佐證。
4 天前 · 知名的披薩店推出了草仔龜披薩引起熱議,但是台南一家百年的糕餅店,40年前就開始製作烏龜蛋糕,用打發的雞蛋加入低筋麵粉,烤出烏龜形狀的蛋糕體。
2021年5月2日 · 第1個改運方法就是把自己家裡用的馬桶清乾淨。 (示意圖/翻攝自pixabay) 張柏成也解釋這理論來自道家廁神紫姑的祭拜原理,傳說漢朝的戚夫人在廁中被呂后虐殺,民間為了安慰亡靈而設置這樣一個祭祀家神,佛教裡也有相對的廁神穢跡金剛,祭祀原理都是雷同,「今天暫不論求神拜佛或宗教理論,最起碼可以立刻得到自己一個乾淨天天要使用的馬桶,心理感受絕對會將運勢提升」。 清理回收舊衣服也是快速改運法之一。 (示意圖/翻攝自pixabay)
2024年2月25日 · 彰化一間串燒居酒屋,業者承租日治時期的百年鹽倉,保留木造古蹟,開不到半年,16日凌晨遭竊賊闖入,男子攀爬鐵圍籬、撬開百年木窗,擔心被拍到,動手狂喬監視器角度,扛走收銀機及備用金,離開前還去上廁所,把串燒店當成自己家。 業者隔天開店發現損失2萬元,調閱監視器報警抓人。 凌晨2點多,戴鴨舌帽男子攀圍籬撬門窗,不到3分鐘就闖進串燒店,鎖定收銀台整台抱走,又發現下方櫃子有備用金,總共偷走2萬元,遭竊串燒業者:「凌晨2點到3點之間吧,他就把我們的錢箱跟我們的備用金都偷走,他從防火巷觀察一下,店內有沒有人,然後旁邊有個小窗戶,就把鎖撬開。 小姐纖盈第3盒只要39元 順暢保證有感 大吃大喝也不怕.
2024年3月2日 · 台中這家百年肉圓店不只是遊子必訪店家,最近幾個月還紅到韓國去,拍攝當下店裡將近13人都是韓國客,而成為台灣美食代表。 兩個肉圓、兩個乾麵、兩個魚丸,這樣210元,肉圓油泡在熱鍋裡映射透亮光澤,膨潤表皮下依稀看得見飽滿餡料,曖曖內含 ...