盆菜外賣推介 相關
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2021年2月4日 · 香港網上超市平台「賣菜仔」推出一系列外賣團年美食,當中主打「撈到風生水起盆菜套餐」($1688/8人;$2188/12人,圖),分別有撈起和盆菜,前者食材七彩繽紛,配上秘製蜜糖芥末醬,意頭十足,後者用上矜貴的鮑魚、花膠及海參,足料豐富,每位平均二百多元就可以食到飽。 嗜羊的朋友,亦可選擇以羊腩煲代替盆菜;至於另一款「磯燒套餐」($1088/2人)同樣值得推介,食材以海鮮為主, 有滿滿蟹膏的甲羅燒、12至14厘米的半殼帆立貝、翡翠螺、鯖魚一夜乾、和牛燒等,還免費附送磯燒爐,一邊燒一邊食,夠晒風味! 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 限時優惠. 新用戶30天免費試閱. 盡覽《明報電子報》收費內容. 立即試閱.
2021年1月23日 · 由連鎖店至米芝蓮名店,小店至大集團,形形色色的餐廳紛紛推出盆菜應市,除了大賣貴價食材的傳統盆菜,亦有一些特色主題,例如有應辛丑金牛年而創作的全牛盆菜,還有主打蟹粉、寺廟素菜、古法蛇湯湯底等選擇,為盆菜帶來點點新意。
2022年8月30日 · 【明報專訊】疫情持續升溫,每日確診個案增加,今個中秋,大家可能又要做好準備,一家大細留守家中度佳節。經過兩年多的疫情洗禮,大時大節叫外賣,盆菜往往是首選,以往大家都喜歡連鎖品牌的出品,其實坊間還有不少小店的外賣盆菜,值得推介。
2024年1月16日 · 早前重開的中菜餐廳「名廚」,準備了2款6人用盆菜,其中「傳統富貴盆菜」($1388)內有鮑魚、瑤柱脯、本地老字號三花臘腸、名廚手打鯪魚球等16種材料,配上用金華火腿、老雞、腩排、雞腳及秘製調料熬製3小時而成的秘製鮑魚汁,真材實料又滋味十足。 若想吃得更豪,「頂級精選盆菜」($3880,圖)內有原隻五頭南非鮑、日本關東遼參、本地金蠔、北海道瑤柱脯等名貴食材,賣相豪華得體,材料十足,夠晒好意頭。 名廚. 供應期︰即日至2月28日. 地址︰銅鑼灣摩頓臺5號百富中心地下及1樓. 查詢:2870 1102. 註︰1月28日前預訂傳統富貴盆菜,可享85折優惠(3日前預訂) 整理:陳真紀. [飲食] 相關字詞﹕ 做節 盆菜 中菜館. 上 / 下一篇新聞.
2021年1月22日 · 沙田凱悅酒店近日推出盆菜外賣,由在元朗長大的酒店行政總廚張康民設計,主打傳統真味,內裏包含經典食材如白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋、豆卜、蘿蔔、蓮藕和枝竹,同時加入以全植物材料「新豬肉」製成的素獅子頭、肥厚鮮味的原隻鮑魚、滑嫩 ...
2022年1月15日 · 尊貴盆菜($3888/6人)放入多款矜貴食材,有蠔王扣原隻南非鮑魚、花膠、海參、瑤柱脯、蠔豉等;最精彩是茄汁煎法國藍蝦,法國藍蝦出名口感鮮甜爽彈,肉質鮮嫩,加上酸酸甜甜的茄汁,令蝦味更突出。 另外,南乳蓮藕燜腩肉亦相當入味,腩肉嫩滑帶肉香,令整個盆菜更滋味。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 明報跨年大激賞 限時優惠. 訂閱低至74折及. 豐富禮券回贈. 立即訂閱. 一個帳戶,即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦,盡覽收費內容。 《明報電子報》功能: 今昔明報: 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版:最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP:最近30天. 原版上載:
2024年2月11日 · 農曆新年不少人會與家人食盆菜慶祝,材料豐富的盆菜有豐衣足食之意,當中不少食材更有好意頭。 腐竹—— 富足安康. 鮑魚—— 包羅萬有. 豬手—— 橫財就手. 海參—— 心想事成. 生菜蠔豉—— 生財好市,好事連連. 枝竹—— 豐衣足食. 冬菇、瑤柱—— 金銀滿屋. 蝦—— 笑口常開. 門鱔腩肉—— 大魚大肉. 魷魚、鯪魚肉—— 年年有餘. 盆菜 實用資訊: 圖看盆菜食材解構 鮑魚蝦較低熱量. 盆菜營養均衡8貼士 衛生防護中心:額外焯菜、勿醬汁拌飯、少食肥膏. 盆菜兜回收2024 狗場農場循環再用【附回收點一覽】 相關字詞﹕ 龍年 農曆新年 盆菜 開年 編輯推介 熱門HOTPICK. 上 / 下一篇新聞. 明報報料熱線﹕ inews@mingpao.com / 9181 4676.