盆菜外賣 相關
廣告敝店的主廚有超過 40 年的經驗,所以對於此美食有一定的經驗。 如果你想加入一些新口味,可與我們商量另加新菜式 | 我們也包辦盆菜宴和到會,歡迎查詢
搜尋結果
2021年1月23日 · 由連鎖店至米芝蓮名店,小店至大集團,形形色色的餐廳紛紛推出盆菜應市,除了大賣貴價食材的傳統盆菜,亦有一些特色主題,例如有應辛丑金牛年而創作的全牛盆菜,還有主打蟹粉、寺廟素菜、古法蛇湯湯底等選擇,為盆菜帶來點點新意。
2021年1月22日 · 沙田凱悅酒店近日推出盆菜外賣,由在元朗長大的酒店行政總廚張康民設計,主打傳統真味,內裏包含經典食材如白切雞、燒鴨、土魷、魚蛋、豆卜、蘿蔔、蓮藕和枝竹,同時加入以全植物材料「新豬肉」製成的素獅子頭、肥厚鮮味的原隻鮑魚、滑嫩 ...
2021年2月4日 · 【明報專訊】晚市禁堂食與限聚令延至大年初六,想跟家人食餐豐富團年飯,一於齊齊安坐家中,上網訂購賀年菜外賣,再由專人送上門,方便又實際! 香港網上超市平台「賣菜仔」推出一系列外賣團年美食,當中主打「撈到風生水起盆菜套餐」($1688/8人;$2188/12人,圖),分別有撈起和盆菜,前者食材七彩繽紛,配上秘製蜜糖芥末醬,意頭十足,後者用上矜貴的鮑魚、花膠及海參,足料豐富,每位平均二百多元就可以食到飽。 嗜羊的朋友,亦可選擇以羊腩煲代替盆菜;至於另一款「磯燒套餐」($1088/2人)同樣值得推介,食材以海鮮為主, 有滿滿蟹膏的甲羅燒、12至14厘米的半殼帆立貝、翡翠螺、鯖魚一夜乾、和牛燒等,還免費附送磯燒爐,一邊燒一邊食,夠晒風味!
2021年2月5日 · 不妨考慮香港萬麗海景酒店滿福樓的賀年盆菜外賣!吉祥賀年盆菜(每位$768,最少4位起)由滿福樓廚師團隊精心炮製,當中包括原隻25頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海參、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌,以及「福」字蘿蔔,賣相 ...
2022年8月30日 · 【明報專訊】疫情持續升溫,每日確診個案增加,今個中秋,大家可能又要做好準備,一家大細留守家中度佳節。經過兩年多的疫情洗禮,大時大節叫外賣,盆菜往往是首選,以往大家都喜歡連鎖品牌的出品,其實坊間還有不少小店的外賣盆菜,值得推介。
2022年1月15日 · 【明報專訊】香港君悅酒店港灣壹號的菜式一向傳統中帶點創新,賣相亦相當吸睛,今年再次推出盆菜,即令老饕心動! 尊貴盆菜($3888/6人)放入多款矜貴食材,有蠔王扣原隻南非鮑魚、花膠、海參、瑤柱脯、蠔豉等;最精彩是茄汁煎法國藍蝦,法國藍蝦出名口感鮮甜爽彈,肉質鮮嫩,加上酸酸甜甜的茄汁,令蝦味更突出。 另外,南乳蓮藕燜腩肉亦相當入味,腩肉嫩滑帶肉香,令整個盆菜更滋味。 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文,請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 明報跨年大激賞 限時優惠. 訂閱低至74折及. 豐富禮券回贈. 立即訂閱. 一個帳戶,即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦,盡覽收費內容。 《明報電子報》功能: 今昔明報: 每日報章內容及昔日報章新聞*
2021年1月23日 · 韓式寺剎素盆菜 嘗食材真味. 圖1之1 - 「素.聚滿盆」素食盆菜($1988 / 6至8人分量)(蘇智鑫攝). 【明報專訊】新派韓式素菜餐廳土生花推出的素盆菜「素.聚滿盆」,適合茹素者。. 餐廳主打韓國寺剎飲食,亦可理解為寺廟素食,強調烹調時呈現食材 ...