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  3. www.hknoc.com.hk › hkzh › 手工龍鬚糖手工龍鬚糖 - 香港新東方廚藝培訓

    簡介： 傳承民間手藝，一齊來制作傳統的龍鬚糖吧。 學習重點： 由淆糖開始，到餡料制作，再學習拉糖、包餡手法. 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. 3/5. 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 手工龍鬚糖 香港新東方廚藝培訓 -

  4. www.hknoc.com.hk › hkzh › 牛油香煎原隻龍蝦配蟹肉薯牛油香煎原隻龍蝦配蟹肉薯蓉餅 - 香港新東方廚藝培訓

    學習重點： 學習龍蝦處理方法及烹調技術。 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. . 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 牛油香煎原隻龍蝦配蟹肉薯蓉餅 香港新東方廚藝培訓 -

  5. www.hknoc.com.hk › hkzh › 我係小廚神2021我係小廚神2021-暑期兒童烹飪課程 - 香港新東方廚藝培訓

    料理課程內容. 食神黯然燒魂飯. Classic BBQ Pork & Fried Egg with Rice. 學習重點：肉食醃製處理，煎蛋製作，菜飯製作烹調技巧，烤焗技巧. 芝麻照燒汁慢煮三文魚柳配手制麵. Slow Cook Sesame Teriyaki Salmon with Handmade Noodle. 學習重點：肉食處理、慢煮三文魚製作，手工麵製作. 芝心薄餅配鮮蝦蕃茄香草醬. Pizza stuff with Cheese & Prawn & Pesto Tomato. 學習重點：手工薄餅製作、蝦肉處理、食材搭配技巧. 泰式椰汁雞湯配經典牛油蒜蓉包. Thai Style Coconut Chicken Soup with Classic Garlic Bread.

  6. www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式熱月龍蝦配迷你什菜法式熱月龍蝦配迷你什菜 - 香港新東方廚藝培訓

    Lobster Thermidor with Baby Vegetables. 簡介： 利用多種食材的配合以及新鮮龍蝦烹調方式，融合貫通就可以做出高級法式的菜餚。 學習重點： 學習傳統法式烹調技巧, 高級烹飪方法。 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. . 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 法式熱月龍蝦配迷你什菜 香港新東方廚藝培訓 -

  7. www.hknoc.com.hk › hkzh › wilton-courseWilton課程 - 香港新東方廚藝培訓

    Wilton 創立於1929年，為全球知名的蛋糕裝飾學校，多年來不斷有系统地培育一些對蛋糕裝飾有興趣的導師及學生。 Wilton 蛋糕裝飾認證導師及學生偏佈世界各地。 課程有4個部份： 課程1： Building Buttercream Skills Course奶油霜技巧課程。 課程2： Flowers & Cake Design Decorating Course 皇室糖霜裱花設計課程。 課程3： Gum Paste and Fondant Course 乾佩斯和翻糖膏的應用課程。 課程4—進階課程： 進階有4個不同課程主題可供選擇，學員可根據個人喜好選擇修讀主題。 Wilton課程以漸進式教學， 教學方法淺顯易懂，完成每一個課程所要求的內容後均將獲美國 Wilton頒發證書一張。

  8. www.hknoc.com.hk › hkzh › 脆鱗馬頭魚柳配蝦肉薯泥脆鱗馬頭魚柳配蝦肉薯泥 - 香港新東方廚藝培訓

    學習重點： 學習西餐魚柳制作技巧, 魚鱗處理手法、爐火控制。 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. . 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 脆鱗馬頭魚柳配蝦肉薯泥 香港新東方廚藝培訓 -

  9. www.hknoc.com.hk › hkzh › 法式紅桑子朱古力慕士淋面法式紅桑子朱古力慕士淋面蛋糕 - 香港新東方廚藝培訓

    學習重點： 法式榛子餅底烘焗技巧、慕士漿的打發技巧、朱古力裝飾技巧、朱古力蛋（示範） 課程內容： 課時：約 2小時. 語言：粵語/English/普通話. 提供詳細食譜、食材、相關用具及圍裙建議學員自備食物盒. . 報名詳情： 請致電 +852 2656 2727 查詢。 如要預約課程、取消課程或更改課程時間須在48小時前通知。 報名後請參閱付款方法及學員須知。 法式紅桑子朱古力慕士淋面蛋糕 香港新東方廚藝培訓 -

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