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包裝設計 是專注於 產品 包裝 的一種 設計 專業 。 通常歸類於 平面設計 ，但有時也歸類於 工業設計 範圍。 包裝設計的功能： (1)產品說明，有助 銷售 ，例如酒瓶上的 標籤 和 條碼 。 (2)方便物流，酒的外盒，提袋等，包裝設計保護商品，降低損毀, 延長 保質期 。 例如長時間暴露在空氣中的麵包、蛋糕等烘焙食品容易變質，增生 黴菌 ，或導致烘焙食品內的水分大量流失，影響口味；可靠的包裝封口也能讓食品保持新鮮，阻隔空氣、 細菌 及 灰塵 ，讓食品不易變質。 (3)包裝設計的 立體 結構，給予商品美觀和 創意 增值，傑出的包裝設計甚至能宣揚至國際，像是 金點設計獎 ，還有設計界的奧斯卡 iF產品設計獎 。
- 發展歷史
- 獲獎殊榮
- 外部連結
1890年，李家在臺灣府城街內開始經營菓子製造業。1900年，李家經營的餅店搬遷至當時台南車站附近。1920年，阿祥師在府城學習漢餅製作技術後，返回高雄創立「振南餅舖」，並駐點在鹽埕埔的「大溝頂」，成為舊振南在高雄的起始店。1940年，阿祥師退休以後由陳光裕接手製餅事業，隨後將店址搬遷到高雄的新興街，並更名為「舊振南製餅舖」。2019年，舊振南杏香酥獲Monde Selection世界品質評鑑大賞銀質獎2019年，喜餅喜事好合禮盒獲得iF設計獎—包裝設計類殊榮。2018年，舊振南鳳梨酥獲Monde Selection世界品質評鑑大賞銀質獎。2017年，舊振南榮獲第26屆國家磐石獎。舊振南 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）YouTube上的舊振南頻道維基百科，自由的百科全書. 過度包裝 是指使用材料過多、分量過重、體積過大、成本過高、裝潢過於華麗的 包裝 。 廠商經常過度包裝作為塑造產品形象以及吸引消費者購買的工具。 華麗的包裝多採用鮮艷和難降解的材料，對環境的危害較大。 [1] [2] 例如某中秋月餅禮盒共有17層包裝，禮品的包裝材料比重為90%，包裝材料重量為裡面月餅的九倍重，因此引起了「是在買月餅還是在買包裝」的質疑 [3] 。 所以過度包裝會浪費大量資源，增加垃圾量，加重消費者的經濟負擔以及污染環境。 [4] [5] 2010年4月，中國國家強制性標準《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》開始實施。 2014年，《廣州市限制商品過度包裝管理暫行辦法》出台，廣州當局試圖通過六大措施整治過度包裝。
台北國際禮品暨文具展（ Taipei Int'l Gift & Stationery Show，簡稱 Giftionery Taipei ）由中華民國對外貿易發展協會主辦，是一專門展出：企業及個人禮贈品、辦公文具、教育用品、文創設計、時尚及3C配件、生活美學產品之國際專業展。
1991年着手威士忌「余市」的包裝設計；竹尾紙世界'91的海報獲東京ADC獎。 1992年在日本設計中心設立原研哉設計研究所；成為東京ADC協會成員；為竹尾紙業公司策劃「Re Design」展；在銀座松屋畫廊舉辦個展；着手 AGF 咖啡「MAXIM」的包裝設計。
近年作品主要範圍為品牌識別設計、指標設計、品牌聯名及包裝，知名作品如金馬5O、7-ELEVEN CITYCAFE、不只是圖書館、中信卡、郭元益150週年紀念禮盒、Ambidio、全家FamilyMart PANTONE生活節、蘇富比〈戰後亞洲藝術〉專冊、威尼斯建築雙年展
