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  1. 2021年9月3日 · 更新 2022-07-25. 2022年的立秋時間及氣候特點. 2022年的立秋時間: 8 月 7 日(星期日) 中國古人將立秋分為三候:一候涼風至;二候白露生;三候寒蟬鳴,預示炎熱的夏天即將過去,收穫的季節即將來臨,立秋至處暑期間,天氣仍炎熱,有「秋老虎」之稱,有云「一場秋雨一場寒」,立秋後每降一次雨,氣温也會隨之下降,直至處暑節氣後,暑氣就會漸退,氣溫日夜溫差較大,並逐漸天氣清涼。 何謂立秋? 「立」意指開始,「」意指農作物成熟的時期,是二十四節氣中,夏秋交替的重要節氣,也是入秋的第一個節氣。 想於立秋時養生要注意甚麼? 背後的原理為何?

    • 沙參石斛煲老鴨湯。材料:石斛 20 克、沙參 20 克、老鴨 500 克、生姜 3 片。方法:將鴨焯水,藥材洗凈,一同放入鍋中,大火燒開後轉中小火煲 1 小時,加鹽調味即可食用。
    • 二冬海參湯。材料:海參(水發)100 克、豬瘦肉 100 克、天冬及麥冬各 15 克、玉竹 10 克。方法:將豬肉洗淨、切塊;海參去泥腸,洗淨後切絲;天冬、麥冬、玉竹稍沖洗,備用。
    • 蓮藕豬蹄湯。材料:蓮藕 1000 克、鮮淮山 250 克、花生仁 100 克、豬蹄 750 克。方法:將蓮藕洗凈,去節切厚塊;鮮淮山洗凈去皮切小段;豬蹄洗凈斬大塊,放沸水中稍焯後撈出沖凈,連同洗凈的花生仁、蓮藕、鮮淮山一齊放入砂鍋內,加清水 2500ml、白酒少許,用大火煮滾後轉小火煮 2 小時左右,加鹽調味,適溫服用。
    • 參芪懷杞菇雞湯。材料:黨參 30 克、黃芪 15 克、懷山藥、枸杞子各 30 克、猴頭菇 100 克、紅棗 6 枚、生姜 3 片、黃雌雞 1250 克。
  2. 2020年11月20日 · 即睇秋冬及四季湯水介紹!. 湯水唔止係飯前、後的配菜,更可具實際養生功效!. 睇情況選擇煲咩湯水最精明!. Bowtie 今天請來怡健堂中醫師分享多個養生、不同時令的湯水,功效包括潤肺、袪濕、上奶。. 做法簡單、易學,立即閱讀下文一同守護家人、摯愛的 ...

  3. 2023年2月27日 · 功效:清肺潤喉,而且含有大量水分和鉀、維他命等營養素,對感冒引起喉嚨痛亦有效。 適合人士:肺陰虛,燥咳,口舌咽乾人士。 注意事項:糖尿病患者應注意避免過量服用。

  4. 2021年7月5日 · 方法1:去濕湯水. 健脾祛濕湯水. 【材料】:黨參 20g、白朮 20g、茯苓 30g、大棗(黑棗/ 紅棗)5 粒、淮山/新鮮鐵棍淮山 40g、蓮子 20g、白扁豆 15g、薏苡仁 30g、赤小豆 20g、瘦肉/排骨 500g(三人分量) 【方法】:以上材料洗淨,大棗去核,豬肉汆水待用,將上述材料放入鍋中,加入入 1.5 公升凍水,大火煮至水滾後轉中小火,煲 1.5 小時,去沫,加適量鹽,關火,靜置 10 分鐘後飲用。 注意事項:處理新鮮淮山時建議戴手套,以免造成皮膚痕癢。 方法2:去濕茶. 陳皮荷葉茶. 【原料】:陳皮10g,荷葉6g. 【方法】:以上兩味同放入茶壺,加入沸水350-500毫升,冲泡10分鐘,代茶飲用。 丹波黑豆麥茶. 【原料】:丹波黑豆茶包1包,日本麥茶茶包1包.

  5. 2021年12月17日 · 正所謂春夏養陽,秋冬養陰:秋冬陰令也,秋時陰收,冬時陰藏。 秋冬的時候,天氣乾燥,燥邪較易傷陰,所以我們可以服用滋陰之品來幫身體「保濕」。

  6. 2023年7月12日 · Bowtie邀請了中醫為你解構無花果功效、副作用、適合人士、正確食用方法,並提供湯水食譜建議。. 作者 蔡嘉麗 中醫師. 日期 2023-07-12. 更新 2023-11-24. 目錄. 什麼是無花果?. 無花果功效及好處 無花果禁忌和副作用 無花果正確食法 湯水食譜推介 無花果 ...

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