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2023年2月2日 · 查看更多. 澳門旅遊新樂趣. 生活副刊. 發佈時間: 2023/02/02. 在疫情這三年間，澳門新增了不少的旅遊景點及酒店，筆者為大家介紹2023年全新澳門旅遊新樂趣。 葡京人綜合度假村總建築面積超過14萬平方米，主要分為「懷舊澳門」和「未來澳門」兩個主題區域。 整個度假村有酒店、購物中心、4D戲院、娛樂場及連串刺激好玩的玩樂設施，其中以高空滑索和室內跳傘最具話題性。 度假村有三間酒店，葡京人酒店以現代風格設計呈現1960年代澳門舊風貌；全球首間LINE FRIENDS主題酒店分為3種不同特色的主題客房，包括「LINE FRIENDS主題房」、「BROWN主題房」和「CONY主題房」，而全球第一間歐舒丹L'OCCITANE酒店，以品牌的發源地--法國南部普羅旺斯為設計主題。
2021年11月16日 · 豪華宅度假 讓身心休假. 生活副刊. 發佈時間: 2021/11/16. 過往，我與很多人一樣很少入住本港的酒店。 但疫情影響之下，Staycation興起，各大酒店都以各式的住宿套餐吸引港人入住。 本着「玩精啲！ 玩盡啲！ 」的玩樂態度，這次挑選了「金鐘四寶」之一的港島香格里拉大酒店。 這間香港著名的五星酒店，最令人印象深刻的絕對是在子彈 內欣賞酒店珍藏樓高16層的巨型風景絹畫《大好河山》，氣派十足，畫中描繪了中國的江山美景。 另外，酒店每間客房內都裝有奧地利手工精製水晶吊燈，加上大堂的大吊燈，全酒店共700多座水晶燈。 從細節中可見這間是首屈一指的頂級豪華酒店。
2023年4月13日 · YouTube頻道「9BoThew膠保廢」日前上載新片，片中余德丞與主持一行四人到秋葉原一間餐廳食巨型魚生丼飯。 因眾人久久未有點菜，日本老闆略為不滿，上前問他們是用膳還是拍片；Dickson等人似乎被嚇親，你一言我一語指老闆「燥底」。
2019年2月14日 · 是次入住去年才開業的「珠海鳳凰灣悅椿酒店Angsana Zhuhai Phoenix Bay」，離九洲港碼頭只需20分鐘車程，位處一個伸延出海的半島上，大部分客房可飽覽港珠澳大橋景色，晚上橋上燈光亮起，像一條長長的火龍在大海中舞動。 近年內地的春節消費模式有着翻天覆地的變化。 本來以為年三十晚及大年初一內地傳統都是不出門，留在家團年、開年，約到大年初二後才會計劃外出旅遊。 我還淡定想酒店應是生意最淡的時候，沒想到友人多番催趕訂房，不然滿房。 起初我仍抱着懷疑心態，但當天到達後詢問酒店職員大年三十生意好嗎？ 得來一句微笑回應︰今天起未來一周都基本上滿房了。 我頓時愕然。 翌日早餐人山人海，眼見多是三代同堂共享佳節，酒店更安排財神到場發紅包，氣氛熱鬧。
2023年4月3日 · 山頂凌霄閣旁的紅磚屋太平山餐廳，屬香港二級法定歷史古迹，有過百年歷史，也是陪伴着幾代香港人成長的集體回憶。. 經一番修葺後，早前重新開幕，主打環球風味菜式。. 裝修後令人耳目一新之餘，亦保留以往英式建築風格，散發着濃厚的歷史氛圍 ...
2017年9月20日 · CK Chan、「星薈」宴會廳的酒吧主管，跟同事相同、年紀輕輕但手藝精湛，一杯杯看似不費吹灰之力便輕鬆調校完成的雞尾酒，睇得又飲得。剛剛開幕的新場，雖然未至積聚眾多粉絲，口碑已低調傳開去。 宴會那夜席
2018年11月30日 · 在香港芸芸日本餐廳當中，有一間是我與友人特別喜愛的，就是坐落尖沙咀的HAKU。 該店去年7月才開業，但很快已在餐飲界中脫穎而出，成為城中熱話。 該店由日本名廚松尾英明策劃開設，他是大阪米芝蓮3星名店柏屋的創辦人兼主廚。 HAKU主打充滿當代風格的創意日式割烹料理，店名便來自解作「舶來品」的日語「Hakurai Hin」，意謂是一間廣納世界各地烹調元素的日式料理餐廳。 被聘為HAKU行政總廚的Agustin，曾於多間米芝蓮星級餐廳工作，赴東京學藝5年，包括於米芝蓮3星的東京龍吟任廚，並於2015年獲選「日本十大年輕廚師」殊榮。 作為香港創新日本料理的先驅，HAKU會隨着季節轉變，一年四季推出以時令食材作主題的菜式。
