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    • 環境原因。眾所周知,日本是一個狹長地形的島形國家,面積約為37.8萬平方公里,其中大約75%的地區屬於山地丘陵,能使用來作為耕種的土地因為受到山地丘陵地帶的壓縮,水果產量在基數上就受到了影響。
    • 地區限制以及品牌加成效果。如同台灣的玉荷包荔枝、黑珍珠蓮霧等特定地區才能栽種的品牌水果一樣,在日本各地也培育有地域性的水果,像是提到蘋果會讓人想到長野或青森,提到水蜜桃的話會直接聯想到山梨或福島,而西瓜的產地則以熊本最為大宗。
    • 品質保證與賣像的追求。日本人對於商品的陳列,往往有一種執著:他們喜歡外表美觀,大小均一的感覺,所以在超市裡面販賣的水果蔬菜,一般都是經過了挑選。大小不一且外觀不好的,很可能就會遭到淘汰。
    • 制度的限制。在日本,有「農業協同組合」這樣的組織,簡稱農協或者JA。從收購農戶的作物,到統一供應給超市販賣,基本都會經由農協。農協在日本農業方面的影響力非常大,已經能夠左右到農作物的整體價格。
    • 香川縣善通寺「四方西瓜」「四方西瓜(四角スイカ)」是這次介紹的高貴水果中最便宜的,但即便如此,一顆也要15,000日元,相當於東京上班族一個月的午餐便當錢。
    • 宮崎芒果「太陽之卵」為了通過培育出完美口感的水果來獲得光耀廳堂的名望,在日本芒果的栽種界,要想獲得特殊的榮譽和認可,每顆芒果的重量必須達到350克以上,並含有15度以上的糖度。
    • 北海道當麻「田助西瓜」最貴水果榜單上,另一種稀有的西瓜叫田助(でんすけすいか)。這種西瓜曾在2008年以65萬日元的天價創下記錄。為什麼這種西瓜比四方西瓜還貴呢?
    • 石川葡萄「紅寶石羅曼」花費14年研究培育栽種的葡萄「紅寶石羅曼 (Ruby Roman)」出生於日本石川縣。一顆色澤豔麗的紅寶石羅曼,大小約是巨峰葡萄的2倍,不僅酸味少甜味也想當足夠,多汁的口感也是紅寶石羅曼的最大特徵。
  1. 另外,挑選美味的櫻桃一點也不難,只要牢記果皮只要帶有光澤且色深的法則,八九不離十肯定好吃! マルロク農園. 地址:山梨縣南アルプス市西野3118. 費用:大人2,000日幣、4歲-6歲1000日幣 、3歲以下免費(40分鐘吃到飽) 官網: http://www.sakuranbogari-maruroku.com/ 盛夏的水果代表! 微酸不膩高雅細膩的水蜜桃. https://pixta.jp/photo/23887807. 盛夏水果主角,當然非甜度高、香氣十足,有著綿密果肉令人垂涎三尺的「水蜜桃」莫屬,山梨縣水蜜桃生產量為全日本第一,約佔整個市場的3分之一。 縣內的主要產地為山梨市、甲州市、笛吹市和南阿爾卑斯市,產季約在每年6月下旬到8月之間。

  2. 北海道廣袤的大地物產豐盛,這裡種植的農作物汲取了豐厚的養分,而選材於當地的和菓子也就有一番其它地區無法比擬的風味。如今和菓子人氣老店一如既往的再為大家呈現美味的點心,也加了不少取自100%北海道原料,結合包裝設計因應潮流的特色食感伴手禮,接下來就為大家介紹5家你一定聽過 ...

  3. 最後,就讓我們跟著吳氏的腳步,出發到吳市旅行吧!. 回顧上一篇: 【廣島自由行】賞櫻、看海、泡溫泉!. 在世界的角落找到療癒秘境 港都吳市飛島去 (上) 旅行不只是一群人的事,偶爾也有一個人的自私;旅行不只是多天的觀光,其實也有一天的好地方;褪 ...

  4. 葡萄種類約20種,梨子7種,再配合季節種植不同蔬菜,甚至是蒟蒻與栗子,應有盡有。 當了一輩子齒科醫師的葡萄爺爺,在25年前的因緣際會下透過一位水果專家的指導,而踏上葡萄種植之路。從知名的麝香葡萄開始,到梨子、水蜜桃、櫻桃,甚至是蔬菜等,他自家門前的那座農園,可以說就是一間 ...

  5. 2023年5月18日 · 山形縣是日本紅花的重要產地之一,自古以來,紅花就作為當地的特產聞名遐邇。這裡出產的紅花品質上乘,古時候多被製成花餅,作為染料或口紅等化妝品的原料被運往京都大阪。當時,山形還沒有開始使用紅花染色,紅花主要是作為珍貴的經濟作物在當地被廣泛種植價格幾乎與黃金等同。

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