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2024年1月29日 · 今次精選了香港9間盆菜推介，除了有一般盆菜外賣，還有素盆菜、2人盆菜，如果有需要大排筵席，還可以安排盆菜到會！ 而人均消費平均$61位起！ 2024年團年盆菜推介【1】大家樂盆菜
- 盆菜2023【1】8度海逸酒店 — 8度餐廳
- 盆菜2023【2】香港萬麗海景酒店 — 滿福樓
- 盆菜2023【3】香港沙田凱悅酒店 — 沙田18
- 盆菜2023【4】富豪酒店集團
- 盆菜2023【5】九龍酒店
- 盆菜2023【6】周中
- 盆菜2023【7】港島海逸君綽酒店
- 盆菜2023【8】一粥麵
- 盆菜2023【9】太興
- 盆菜2023【10】大快活
8度海逸酒店今年推出「金玉滿堂·喜慶盆菜」，盆內放滿鮑魚、花膠、瑤柱、金蠔、大蝦等10多種食材，最適合一大班人吃團年飯品嘗。而盆菜的醬汁則以鮑魚、金華火腿、老雞等材料熬製，相當惹味！ 價錢：4位用：$893；6位用：HK$1,221；8位用：HK$1,631 （需提早3天前預訂） 最後接受預訂日期：直至另行通知結束 換領日期：直至另行通知結束 換領時間：10:00 - 23:00 換領地點：8度海逸酒店8度餐廳 官方網站：https://eshop.harbour-plaza.com/8degrees/zh-hant/product/%e5%96%9c%e6%85%b6%e7%9b%86%e8%8f%9c-2/
香港萬麗海景酒店推出4人份量的「滿福樓如意呈祥盆菜」，除了二十五頭花膠、海蔘、鮑魚、蝦球等海鮮，盆內亦放有鵝掌、髮菜。談到盆菜最特別之處，是滿福樓將蘿蔔雕成「福」字型呈現，絕無僅有、相當獨特！ 價錢：四位用：$2,713.2 （需提早1天前預訂） 最後接受預訂日期：1月27日 換領日期：即日起至1月28日 換領時間：12:00 – 15:00及18:00 – 22:00 換領地點：香港萬麗海景酒店滿福樓 官方網站：https://www.renhongkong-eshop.com/tc/product-detail/0nSe9202kH12/%E7%99%B8%E5%8D%AF%E5%85%94%E5%B9%B4%E8%B3%80%E6%AD%B2%E9%A5%97%E5%AE%B4/cts...
香港沙田凱悅酒店的「傳統真味外賣盆菜」饒具地區特色！除了使用元朗傳統風味的客家燜豬肉及一般在盆菜中常見的食材，更加入了沙田的鹹蛋黃魚皮蝦球和素肉獅子頭。「傳統真味外賣盆菜」以砂鍋盛載，用餐後，砂鍋可留待日後在家中作煮食用途，物盡其用。 價錢：四位用：$1,888 ；六位用：$2,538（需提早2天前預訂） 最後接受預訂日期：1月24日 換領日期：即日起至1月26日 換領時間：12:00 – 20:00 換領地點：香港沙田凱悅酒店大堂層咖啡廳 官方網站：https://www.buys.hk/hyatt-shatin/html/poon-choi-to-go-2022-checkout-zh.html?fbclid=IwAR0d3LY2VLH5wJ3CsYVA9Z5JeVRLsOW_brI9A...
茹素的朋友可能會對盆菜卻步，因為盆裡充滿豬油、鮮肉，不太適合自己。不過，富豪酒店的「上珍菌原隻素鮑齋盆菜」，就令只吃素的朋友能夠一同品嘗！盆菜中具有齋鮑魚、植物雞、植物魚、素柱甫等素食食材，以南乳汁調味。酒店更標榜素食盆菜低脂肪、高蛋白、高纖維與高膠質。 2023年1月15日前訂購盆菜的朋友，更可免費獲贈賀年糕點椰汁年糕一條（需於1月21日前另行領取）。 價錢：六位用：$938 （需提早72小時前預訂） 最後接受預訂日期：直至另行通知 換領日期：直至另行通知結束 換領時間：12:00 – 20:00 換領地點：富豪酒店旗下餐廳紅軒（赤鱲角）、磊（赤鱲角）、富豪金殿（銅鑼灣）、富豪軒（尖沙咀）、富豪坊（沙田） 官方網站：https://eshop.regalhotel.com/products...
九龍酒店龍逸軒推出「鮑羅萬有喜慶盆菜」，當中有原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等十多種食材，而且用秘製醬汁製成，味道香濃。不過記得需3個工作天前預訂。 價錢：2位用：$668（原價：$738）；4位用：$1304（原價：$1438）；6位用：$1758（原價：$1938）；12位用：$3300（原價：$3638） 最後接受預訂日期：直至另行通知 換領日期：即日起至2023年2月28日 (請於預訂時指明自取日子) 換領時間：11:00 – 21:00 換領地點：尖沙咀彌敦道19-21號 九龍酒店2樓 龍逸軒 網站：https://bit.ly/3XpGyxA
周中師傅亦推出極上鮑參金蠔豐盛盆菜，當中有18款食菜，有鮑魚、海參、花膠、金蠔、瑤柱、魚肚、海蝦、腩肉、花菇、走地切雞、燒鴨、豬皮、花枝丸、魚蛋、香芋頭件、牛肋條、蘿蔔、鴨掌等，主打無味精及防腐劑，少見地還會附有秘製麻辣汁、秘製鮑汁及上湯一樽，而且免費送貨，還會送東坡肉製法炆原隻豬手一隻（送完即止）。注意需5個工作天前預訂。 價錢：6人用$1,798（原價 $2,298）(每日限量50盆）；10人用$2,398（原價 $2,898）(每日限量50盆） 最後接受預訂日期：直至另行通知 送貨日期：2023年1月13至31日 網站：https://bit.ly/3CFcy93
港島海逸君綽酒店君綽軒的極品鮑參翅肚盆菜，當中有鮑魚、原條海參、厚花膠、魚翅、特級瑤柱，再配上花菇、鵝掌及大蝦等各種食材，以鮑魚汁燜扣。如果是素食者的話，還可選擇十八羅漢上素盆菜。 價錢：極品鮑參翅肚盆菜2人用 $778 (原價：$788）、3人用 $1178 (原價：$1188）、4人用 $1468 (原價：$1488）；十八羅漢上素盆菜2人用$630 (原價：$638）、3人用$944 (原價：$958）、4人用$1250 (原價：$1268） 換領日期：即日起至2023年1月31日 換領時間：12:00 – 21:00 換領地點：香港北角油街23號港島海逸君綽酒店五樓 網站：https://bit.ly/3GXASWm
除了酒店，部份連鎖餐廳亦推出盆菜，一粥麵更推出「鮑魚聚寶盆」套餐，讓大家一併享受其他美點！除了加入十頭鮑魚、北海道宗谷瑤柱、韓國蠔隻等食材的盆菜，套餐同時包含紅燒花膠肉絲素翅與臘味糯米飯，滿足胃口較大的朋友！在1月18日前訂購盆菜，更能享有8折「早鳥優惠」！ 訂購鮑魚盆菜時，大家亦可分別以$48加購黃金皇子乳鴿或紅燒原隻豬手及$98加購揚州炒飯，跟朋友大快朵頤。 價錢：六位用（套餐）：$1,088 ；六位用（淨盆菜）：$988（早鳥優惠：$788）（需提早2個工作天前，1月21至1月25日不接受訂購） 最後接受預訂日期：1月20日 換領日期：1月13日 – 1月25日 換領時間：15:00 – 19:00（1月13日 – 1月20日）初一至四：12pm～3pm（1月21日 – 1月25日） ...
每年皆標榜盆菜「足料」的太興，今年推出3款盆菜，分別是供12位用的「極品鮑魚開心大盆菜」、8-10位用的「極品鮑參花膠至尊盆菜」及6位用的「鮑魚豐盛盆菜」，全部都備有原隻蠔皇鮑魚。 供8人以上享用的盆菜會附送不銹鋼大湯殼，不用怕朋友家中沒有適合的餐具分配食物。 即日到1月14日期間，所有盆菜提供優先價優惠！而於1月21日至1月23日之外的日子領取盆菜，可額外得到$50優惠。 價錢：十二位用：$2,030（優先價：$1,930） ；八至十位用：$2130（優先價：$2,030）；六位用：$888（優先價：838，選擇於1月21日至1月23日領取不能使用優惠）（需提早3個工作天前訂購） 最後接受預訂日期：2月1日 換領日期：即日起2月5日 換領時間：於訂購時確認 換領地點：機場、又一城分店外的所...
大快活今年推出5款盆菜套餐，全部皆附有甜品或糖水！多個套餐亦包含伊麵或烏冬，更配備京都豬排或南乳燒腩卷等小食。胃口較小的朋友不用怕，除套餐外，也可以單點盆菜，品嘗灼蝦、花膠、鮑魚、紅燒肉等食材。大快活的盆菜亦非常實惠，只不過是$498起！ 價錢：新春六人盆菜：$498 ；新春十二人盆菜：$888；迎春接福六人餐：$898；迎春接福十二人餐：$1,298；富貴吉祥六人餐：$948；富貴吉祥十二人餐：$1,348；新春滋味三寶：$804（需提早3個工作天前訂購） 最後接受預訂日期：直至另行通知結束 換領日期：直至另行通知結束 換領時間：直至另行通知結束 換領地點：於訂購時確認 官方網站：https://bit.ly/3ifzAN1
- 周中｜頂級鮑參金蠔豐盛盆菜7日7夜秘汁燜鮑魚。新春喜慶，美食當前總難免放肆一點，想一家人吃得健康，購買盆菜時可以選擇無味精烹調，由大廚周中師傅炮製的極上鮑參金蠔豐盛盆菜，嚴選18樣食材，包括鮑魚、海參、金蠔、海蝦、花膠、元貝等，秘汁燜鮑魚更用上金華火腿、瑤柱、老雞、排骨、鴨等等材料燜足7日7夜。
- 食神韜韜｜新年盆菜限時67折兼免運費+送$110現金券。農曆新年臨近，食神韜韜突發推出兩大盆菜！分別為「18款配料盤滿缽滿豪華版盆菜」以及「13款配料暴富大貴盆菜」，盆菜每日新鮮製造兼不含防腐劑及味精，由韜韜出品，相信質素必有保證！
- 香港九龍東皇冠假日酒店｜鮑魚聚寶盆菜 包明火電磁爐兩用煲低至92折。紫粵軒「鮑魚聚寶盆菜」，雲集16款上乘食材，包括：8頭蠔皇鮑魚、鮑汁扣花膠、濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱、茄汁香煎大蝦、紅酒燴沙井蠔、紅炆花菇等，自家出品美食，配上風味十足的南乳鮑汁，入口豐盈滿足。
- 九龍酒店龍逸軒｜8小時熬煮秘製醬汁盆菜9折。龍逸軒推出鮑羅萬有喜慶盆菜，以經熬煮8小時的秘製醬汁提升盆菜滋味，配搭衿貴食材，包括精選原隻八頭鮑魚、花膠、日本精選元貝、虎蝦、鵝掌、自家制燒腩肉、豉油雞、蠔豉、花菇及日本蘿蔔等，讓你與親朋戚友在家中也能享受酒店佳餚。
2022年1月19日 · 本文將推介32間又抵食又足料的酒店及圍村盆菜，其中包括經典中菜館、連鎖食店等，不論食材款式都各有特色，訂購前當然要貨比三家，快到下文看價格及訂購詳情喇！ （本文提及價錢、食物款式等均以官網為準） 盆菜推介2022｜32大圍村/酒店盆菜推介 最平人均$70親民價超抵食. 16大酒店盆菜人均$115起 米芝蓮/全素食/傳統經典. 新年想吃美味盆菜過肥年，各大酒店及食府最近均有推出新年盆菜，包括粵式盆菜、米芝蓮級數或全素食盆菜等，款款使用上級精選食材，滿載珍饈佳餚，部分提供親民價格，人均$115起，若想吃豐盛酒店盆菜，可留意16大酒店盆菜推介！ 延伸閱讀： 新年盆菜2022｜16大酒店盆菜人均$115起 米芝蓮/全素食/傳統經典.
- 大家樂 —— 優惠多兼有豐富配菜選擇。大家樂的原粒瑤柱福袋盆菜（6位用）用足19款食材，包括原粒日本宗谷瑤柱、黃金福袋、茄汁中蝦、日本蠔豉、玫瑰豉油雞、燒鴨、花菇等。
- 大快活 —— 人均$66.3抵到爛。大快活提供6人和12人份的「鮑魚‧魚肚盆菜」，分別為398元及698元。盆菜的配菜均有原隻鮑魚、魚肚、豬手、煀雞、魚蛋、冬菇、豬皮、枝竹、蘿蔔、椰菜花、西蘭花及紹菜。👉👉👉
- 美心MX —— 中銀信用卡用戶即享8折。美心MX共有兩款盆菜，包括富貴鮑魚盆菜 (6位用)及招財進寶盆菜 (10位用)，最抵售價為768元及648元。
- 太興 —— 免費送貨。太興是唯一並無提供6人份量小盆菜的連鎖店。太興有「極品鮑參花膠至尊盆菜 (8-10位用)」及「極品鮑魚開心大盆菜 (12位用)」兩款盆菜，價錢分別為1980元及1880元。👉👉👉
2020年12月10日 · 稻香集團就以龍蝦和小龍蝦為主角，推出2款盆菜，分別給5位或8位用。盆菜有齊鮑魚、海參、瑤柱，可選配今年限定的麻辣盆菜汁。最平都只需人均$94，凡訂購盆菜再送酒樓現金券！👇👇👇盆菜可以額外加龍蝦！按圖看2款盆菜特色👇👇👇 +
2018年1月20日 · 大家樂. 美心集團. 消費. 食物價格. 搶先表達. 尚有不足一個月就踏入狗年，不少人會訂盆菜當作團年飯或新年期間親朋戚友共享，各食肆正接受預訂。 近一年來物價上升，今年盆菜售價也略為上升，《香港01》比對市面上部分盆菜今年及去年售價，發現多間都加了「紅衫魚」，即較去年貴100元，加幅大約為一成。 其中稻香集團出品的「喜筷盆聚」8人用盆菜，售價較去年上升11%至988元；美心中菜和鴻星集團個別盆菜，也提高售價100元。
