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2023年1月19日 · 盆菜兜回收 狗場可重用【附回收點清單】. 圖1之1 - （綠惜地球The Green Earth圖片）. 團年飯聚會食盆菜，盆菜兜之後怎處置？. 「綠惜地球」在facebook發帖說明，回收鐵類盆菜兜/餸隔的地點清單，部分食店亦會回收自家盆菜兜。. 即日起至2月28日，可將清潔的鐵類 ...
2024年2月8日 · 1. 2. 3. 團年開年食完盆菜，盛器盆菜兜可回收供狗場或農場使用。 即日起可將已清洗的鐵類盆菜兜或餸隔，送往「綠惜地球」辦公室、指定收集點、會回收自家盆菜兜的食店。
2022年4月26日 · 【明報專訊】早前疫情影響物流，大家被迫捱貴菜；可有考慮建造自家農場，種菜、種香草，自給自足？
2024年2月5日 · 盆菜是農曆新年前後必選美食，衛生防護中心提醒，盆菜一般多肉少菜、調味料多，較為高脂高鹽，市民若要食得健康、營養均衡，可留意以下8貼士。
2020年4月26日 · 新型冠狀病毒肺炎疫症下，不少市民大手入貨儲糧，減少外出。註冊樹藝師、香港高等教育科技學院（THEi）項目辦公室項目經理（負責校園綠化設施及園藝管理）陸仲生表示，長時間留家不妨種植有機蔬菜，自給自足。他教路，家居可種植生菜、娃娃菜、紅菜頭葉等蔬菜，首次收成最短約15日，之後 ...
2022年12月11日 · 本文整理衛生防護中心有關選購盆菜，以及進食盆菜的健康五貼士。 食盆菜健康五貼士. 1. 盆菜選購留意食材分量， 盆菜宜選大小適中，與多人分享。 食材選擇含較少肥肉、油炸食品及加工製素肉的款式，亦可要求用瘦肉代替，減少攝取過量的脂肪。 訂購時，可要求汁料分開盛載，不添加額外汁料，避免攝取過量鹽分。 2. 額外添補焯菜進食 ，保持營養均衡。 蔬菜亦不宜放入盆菜鍋中加熱。 購買蔬菜時，可以每人每餐約160克（1/4斤，未煮熟計）蔬菜的分量計算。 甜品可以水果代替。 3. 進食穀物類食物為主 ，例如白飯、紅米飯、烏冬及米粉等，餸菜為副。 穀物類食物不宜以盆菜醬汁拌食或放入盆菜鍋中加熱。 4. 患慢性疾病如高血壓、糖尿病、痛風症等，宜根據醫護人員指示淺嘗盆菜 ，以免影響病情。 5.
2023年1月21日 · 年三十晚吃團年飯，不少家庭會圍爐共聚吃盆菜。香港浸會大學中文系講師、「蕭博士文化工作室」創辦人蕭欣浩表示，一家人圍在一起享用盆菜，寓意齊整團圓。盆菜材料款式多，除了代表新一年「盆滿缽滿」，不同食材亦有不同寓意。
