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它是用麵粉與雞蛋、牛奶、堅果和蜂蜜混合而成的。. 他們還有一種叫做「satura」的蛋糕，是一種扁平的重蛋糕。. 在羅馬時期，蛋糕的名稱變成了源自希臘語的「胎盤」。. 胎盤在糕點底座或糕點盒內烘烤。. 是於英國13世紀開始了蛋糕cake的使用，源自於舊北歐 ...
歷史. 品種. 图库. 种类. 資料來源. 蛋糕 是一種由麵粉、糖和其他成分製成的甜食，通常經過 烘烤 製成。 歷史. 考古學家的文獻中法老墓中有一幅描繪古埃及人製作蛋糕的浮雕，古希臘人稱蛋糕為 πλακοῦς（plakous），源於“扁平”一詞 πλακόεις（plakoeis）。 它是用麵粉與雞蛋、牛奶、堅果和蜂蜜混合而成的。 他們還有一種叫做“satura”的蛋糕，是一種扁平的重蛋糕。 在羅馬時期，蛋糕的名稱變成了源自希臘語的“胎盤”。 胎盤在糕點底座或糕點盒內烘烤。 是於英國13世紀開始了蛋糕cake的使用，源自於舊北歐語卡卡kaka的派生詞。 [1] 據說因成本高昂加上複雜的工藝在當時只有貴族才有辦法吃到蛋糕，因此在貴族們宴會上蛋糕變成不能缺少的部分。
- 甜點
- 麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、鹽、植物油
紙包蛋糕 （英語： Paper wrapped cake ）是起源於 香港 的 蛋糕 ，屬於一種 海綿蛋糕 ，以烘焙紙包裹着，其大小只有兩、三口的份量 [1] 。 起源 [ 編輯] 紙包蛋糕約於 1950年代 在香港出現，當時香港居民的收入普遍不多，但又希望能夠品嚐西式甜點，可是當時製作蛋糕所需的 麵粉 及 牛油 都很昂貴，所以 西餅 的售價並非一般居民所能負擔，於是便有售賣西式食品的 冰室 利用較便宜的本地食材製作分量細小的海綿蛋糕出售。
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維基百科，自由的百科全書. 年輪（Baumkuchen） 製作過程. 一種年輪蛋糕的變型——在波蘭稱 Sękacz ；在立陶宛稱 Šakotis. 年輪蛋糕 （德語： Baumkuchen ，直譯：樹蛋糕）是一種捲成樹幹狀的 布莉歐 上含有 豆蔻 和 肉桂 香味，並且帶有 杏仁 裝飾的甜點。 [1] 歷史 [ 編輯] 年輪蛋糕的起源眾說紛紜，但在十四世紀英國食譜中有記錄同類型的甜點。 德國 的 巴伐利亞州 聲稱，至少在十九世紀起巴伐利亞州就有了年輪蛋糕。
目次. 序言. 蛋糕種類. 節慶類. 依食材區分. 其它. 參見. 參考. 蛋糕列表. 以下為 蛋糕 的列表。 蛋糕主要由 麵粉 ， 雞蛋 和 糖 製成。 蛋糕種類 [ 編輯] 主條目： 蛋糕. 節慶類 [ 編輯] 依食材區分 [ 編輯] 其它 [ 編輯] 德式巧克力蛋糕 （German chocolate cake） 牛油蛋糕 （Gooey butter cake） 檸檬塔 （Lemon tart） 紙包蛋糕 （Paper wrapped cake） 梳芙厘 （Soufflé） 參見 [ 編輯] 麵包列表. 餅乾列表 （英語：List of cookies） 油炸麵食列表 （英語：List of fried dough foods） 糕點列表 （英語：List of pastries）
奶油蛋糕底部用草莓汁和打好的奶油交叉層疊，用糖和 香草 調味。. 接着用更多草莓和打好的奶油添加在上面修飾。. 奶油蛋糕材料大部分已 麵粉 、 糖 、發酵粉或 蘇打 、 鹽 、 牛油 、 牛奶 或 鮮奶油 和 雞蛋 混合而成。. 作法第一步把混合物水份抽光，接着 ...
