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5 天前 · 踏入端午佳節，Eaton HK 米芝蓮一星食府逸東軒秉承酒店的可持續發展理念，呈獻兩款星級裹蒸糉喜迎端午，送禮自用皆宜。經典的「至尊鮑魚瑤柱裹蒸糭」（每隻港幣$328），由香糯軟綿的糯米包裹著原隻鮑魚、鹹蛋黃、瑤柱、燒鵝及上等爽滑花菇等，鹹 ...
2021年5月12日 · May 12 2021. 包粽很困難？ 那是因為你尚未遇到一篇簡潔清晰的 食譜 。 機會來了啊，飛雲！ 今次的鹼水粽包粽教學，不少網友跟著步驟慢慢做，第一次嘗試就大成功！ 本食譜採用小梳打粉而非鹼水，不喜歡鹼水澀味的人也會喜歡！ 使用小梳打粉來做的鹼水粽，口感一樣棒。 端午節快到了，提前學好包粽方法，到時可以自家製作應節食品。 還是老話，自己做，最安心。 撰文：晴 ｜ 食譜：廚房女漢子Rita’s Facebook Page、廚房女漢子Rita’s icook專頁. 包粽方法：迷你原味鹼水粽 食譜 （小梳打粉版） 準備食材. 圓糯米 300g. 烘焙用小梳打粉 15g. 椰子油 (10g + 5g分開量) 15g. 粽葉或月桃葉 40張. 綁繩 20根. 棕櫚糖 (沾食用) 適量.
Karen Hui. Feb 16 2024. 初七人日｜農曆初七，也稱作「人日」，被視作眾人共同的誕辰。 初七人日有其特殊的傳統習俗「三吃四做一禁忌」。 《新假期》將詳細探討「初七人日」的傳統文化精髓，從其淵源、七項核心習俗及禁忌，引領你深入理解初七人日這個具有深遠歷史意義和文化價值的傳統節慶！ 初七人日｜由來. 「初七人日」標誌著人類共同的生日，初七人日這個節日的根源延伸至漢朝，並自魏晉時期起被廣泛尊重與慶祝。 相傳，女媧娘娘於創世初期的前六日，依次造出了雞、狗、豬、羊、牛與馬，至第七日方才塑造人類。 因此，農曆正月的第七天稱為「人日」，專門用以紀念人類的創造與誕生，是一個充滿意義的慶賀時刻。 初七人日｜「三吃四做一禁忌」 初七人日｜傳統習俗「三吃」
2023年6月19日 · Jun 19 2023. 端午節粽2023優惠推介｜6月22日（農曆五月初五）是端午節，各大連鎖店、酒店及小店已推出端午節粽早烏優惠供客人預定，除了低至7折，更有減30元現金券、買6送1及信用卡優惠，早買早享受，即睇邊間啱你心水啦！ （不斷更新） 端午節粽2023香港22大推介及早鳥優惠. 端午節粽2023：連鎖店. 端午節粽2023：酒店. 端午節粽2023：特色店舖. 端午節粽2023連鎖店. 端午節粽2023｜1.奇華餅家 $30現金券＋78折優惠. 奇華餅家率先準備各「粽」禮券早鳥優惠與您同迎端陽，凡於4月17日至5月18日期間，購買「五月粽禮券」和「種粽滋味」套裝禮券均可享折扣優惠。
2023年3月10日 · Mar 10 2023. 廣告. 包粽除了有美味的粽子吃，還可以是一家大細用以培養感情的親子活動。 今次為大家分享兩款口味的鹹肉粽食譜，教大家包粽的方法，而且有三種造型教學！ 趕快準備材料，6月端午節吃自家製粽子吧！ 閱讀全文. 撰文：晴｜食譜：Yami’s Handmade、西西烹飪筆記. 2款鹹肉粽口味 食譜 包粽簡易教學做法. 鹹肉粽食譜 1）古早味粽子（ Yami’s Handmade ） 古早味肉粽必備滷肉、鹹蛋黃、香菇、冬蝦，搭配香甜栗子蹦出另一番新滋味。 食譜份量約30至40顆，粽葉可以多準備一點備用，避免清洗過程中破裂。 在前一晚已經泡好米的前提下，新手炒料及包粽的總時間大約需要4個小時左右。 古早味肉粽成品. 愛吃辣的朋友搭配甜辣醬味道更棒！
2024年2月24日 · 香港好去處. Kosame Ching. Feb 24 2024. 元宵節習俗2024丨元宵節是中國重要節日之一，每年正月十五舉行，今年元宵節是2月24日（星期六）。 元宵節是正正是可以凝聚家庭情感的日子，也寄託著祈福之意。 新假期帶你認識元宵節2024由來、習俗、禁忌及 元宵節活動 ，例如 綵燈會 、各區燈會時間及地點！ 元宵節2024. 元宵節由來. 元宵節習俗. 元宵節燈會. 元宵節禁忌. –. 元宵節2024丨元宵節由來. 元宵節的起源有著多種說法，其中一說相傳在漢朝時期。 當時，惠帝性情軟弱，權力落入呂后手中。 呂后逝世後，其子呂氏家族擔心受到傷害，暗中密謀叛亂。 為了保護惠帝和國家安定，劉襄在正月十五日平定了「諸呂之亂」。
2024年3月8日 · 國際婦女節2024｜國際婦女節（又名三八婦女節），訂於每年3月8日，旨在慶賀女性在社會、經濟、文化及政治領域所取得的成就。那麼，2024年的國際婦女節主題是什麼呢？我們該如何慶祝這一天？它的由來及深遠意義又是什麼？
