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- Venus Law
- 半島酒店嘉麟樓：各式糭子＋手工醬料。半島酒店嘉麟樓推出了4款不同口味端午粽，包括富香濃鮑魚香的金腿乾鮑裹蒸糭、以匈牙利豬肉製成的瑤柱裹蒸糭、以及愛甜粽必試的金黃鴛鴦鹼水糭（棗蓉荔枝鹼水糭及蓮蓉鹼水糭）。
- 瑰麗酒店彤福軒：金栗貴妃糭及鮑魚香菌八寶糭。香港瑰麗酒店彤福軒推出手工精製端午糭子套裝，每套包括金栗貴妃糭及鮑魚香菌八寶糭，兩款均以傳統方法烹調，每日新鮮製作限量供應。
- 麗思卡爾頓酒店：至尊甜糭禮盒。麗思卡爾頓酒店同時推出了期間限定鮑魚瑤柱豚肉裹蒸糭以及包括了上海梘水蓮蓉糭及陳皮豆沙糭兩款甜粽的至尊甜糭禮盒；上海梘水蓮蓉糭更是新登場口味，以蓮蓉配上軟熟糯米，口感極佳。
- 四季酒店龍景軒：綠豆蓉鹼水桂花粽及雞樅菌玉掌元貝粽。除了龍景軒多年來的傳統佳作鮑魚瑤柱有機五穀粽外，餐廳今年更推出了綠豆蓉鹼水桂花粽及雞樅菌玉掌元貝粽。
- 帝港酒店集團：三色有機養生糭。今年端午節帝港酒店集團準備了特色端午糭子組合「三色有機養生糭」，組合內共有3款素食糭子，包括羊肚菌金栗新豬肉糭、松茸桂圓薏仁糭及桂花藜麥甜豆糭，素食人士不要錯過了！
- 逸東軒：八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉。米芝蓮一星食府逸東軒再次推出去年大受歡迎的「八寶薈萃新豬肉素裹蒸糉」，由星級總廚譚棟師傅研發，用上全植物性食材製成的OmniPork新豬肉，再配以八寶食材，包括日本花菇、紅腰豆、栗子、花生、蓮子等材料製成，營養滿分，是不錯的健康端午節素粽選擇。
- 富豪酒店：富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽。富豪酒店今年為注重健康及素食客人推山了全新「富豪至尊養生牛肝菌五色豆素粽」，素粽加入了含豐富膳食纖維及多種營養成分的黃豆、綠豆邊、紅腰豆、眉豆及黑豆， 加上富含蛋白質的雲南牛肝菌，香味撲鼻，口感與一般傳統粽子無異。
- Green Common： 五香新豬肉藜麥素糉、牛肝菌新肉絲素咸蛋黃糭。▲(左起)牛肝菌新肉絲素咸蛋黃糭、五香新豬肉藜麥素糉。Green Common「我是一隻輕盈的糭」系列去年推出後大受好評，於是經典口味牛肝菌新肉絲素咸蛋黃糭及五香新豬肉藜麥素糉於今年端午節再次隆重登場！
2018年6月16日 · 帝苑酒店今年端午準備了六款龍舟粽，除了較大路的至尊瑤柱裹蒸粽、以傳統用料如蝦米、咸蛋黃、冬菇、綠豆等烹調而成的一品家鄕粽，有兩款並出動了高端食材：意大利帕爾馬火腿、日本鹿兒島豚肉，用來炮製粽子。
2023年6月6日 · 6月又到端午節，想趁端午節食粽又怕卡路里高？其實除了咸肉粽和鹼水粽兩「粽」選擇外，市面上還有裹蒸粽、豆沙粽、糯米粽、冰粽等「粽」類。常見粽子卡路里到底有多高？減肥期間又應該要如何選擇粽子呢？
2023年6月19日 · 2023端午節粽推介？ 端午節粽子邊間好？ 無論你喜歡咸肉粽、裹蒸粽、梘水粽、素粽還是一些新派fusion滋味，以下集合了多間酒店粽子，甚至米芝蓮星級粽子的推介，定能滿足你的胃口。
- Venus Law
2018年5月20日 · 從前，家母每年都趁端午節自己包粽，包括鹹肉粽及粯水粽。 那時，我們幾兄弟姊妹都好樂意幫手，查實，大家「各懷鬼胎」，硬要在傳統的包粽以外，包一些自己創出來的包粽方法；其實，當時仍然年紀小，即使想得出卻做不到！ 因為包粽的手藝未夠好！ 結果包出來的粽包到被家母形容為「不知所謂」，「搞亂檔攤」，「離經叛道」，「有違傳統」！ 嘩，使唔使咁嚴重？ 不過，我們「受教」！ 因為包粽真的需要手藝技巧，包得不好看的話，家母唔鍾意，要拆除再包過的！ 於是我們幾兄妹包的粽被家母「審視」過認為合格的才可以「留下」，「不合格」的，就要拆過重新包過！ 後來，為了不想我們幾兄妹「搞亂檔」，因為這樣有排都「收唔到工」！
2018年6月17日 · 17 Jun 2018. 聽日就係一年一度端午節，食過五月粽後，炎夏正式報到，所以不少人會趁機游龍舟水，應應節，消消暑。 之不過，從玄學角度，某些人最好莫嬉水，「玄」因是……犯-水-險！ 香港淳道玄學總會會長方海閱建議，大家如準備在端午節來應節，於高溫之下，游一游龍舟水，為消暑找尋出路，就要請先停一停，望一望，你或你身邊的摯愛親朋，是否有以下面相、手相及氣色特徵；萬一有，表示有「犯水險」機會，所以還是別為了一時之快，令命仔有危危乎之虞。 方海閱. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 登入 瀏覽本網站，可獲取積分換領專屬優惠. 立即登入/登記. 點擊查看專屬優惠.
