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現今韓國竟申報端午節是他們的文化遺產，屈原當日得知楚亡，恨終身不能回國，才投江自盡。 數千年後，現竟連中國也歸不得，泉下有知，恐怕哭笑不得！ 龍鬚糖，相信大家都食過，龍鬚茶，可能大家從未飲過。 多餘的東西，又能賣錢，人習稱「下欄」。 人參鬚與粟米鬚同屬「下欄」，但價錢天與地。 粟米鬚價錢雖賤，唯效不賤，療效雖然慢，唯效不低，將粟米鬚棄而不取，是暴殄天物。 數十年前，中國經濟仍未起飛，農民生活窮困，有糖尿病患者就診於北京名中醫岳美中教授，惟患者礙於經濟條件，未能負 醫療費用，岳美中教授囑他用粟米鬚，煎水代茶，每天飲用。 該農戶將農穫的粟米拿到市場上販賣，剪下粟米鬚煎水供自己飲用。 數個月後覆診，血糖指數回復正常。

營養師程涵宇整理了15 種皮包餡食物熱量，第一名竟然是胡椒餅，一顆就有333 大卡，且程涵宇透露，「胡椒餅熱量組成一半都是油」，減脂中的民眾要小心服用。. 1. 胡椒餅167g ／ 333 大卡：程涵宇表示，胡椒餅熱量組成的一半都是油，熱量有50% 來自脂肪，35% ...

古文趣談：孝與考. 【明報專訊】快到母親節，又到子女表達孝心的日子。. 孝悌是傳統美德，「孝」、「考」二字古代音近義近可通用，惟今二字不可相混，把「孝心」寫成「考心」，會有不吉利的意思呢。. 《說文解字》：善事父母者。.

常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先，這句話是絕對沒錯，能直接影響顧客回頭再光顧的機率。. 西西里多元味道. 念大學時study trip去過一次西西里，印象有點模糊，只記得密集的考察行程和狂把主廚的食譜與技法塞進腦袋。.

2023年6月24日 · 舊警署果欄 內地客湧打卡 端午逾11萬內地人訪港 名店豪客復熱鬧 【明報專訊】財政司長陳茂波日前稱香港今年經濟「主要靠消費頂住」，內地端午節3天長假首天吸引逾11.5萬內地客訪港，人數料較澳門多，昨日除了尖.....詳情