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- 做法: 1.將羊肚菌、姬松茸沖洗,浸半小時至稍軟。 2.全部材料洗淨,紅蘿蔔、鮮淮山、薑切塊。 3.湯鍋內注水,放入紅蘿蔔、鮮淮山、薑,開大火煲滾。 4.加入其餘材料,水再煲滾後用細火煮1小時,加適量鹽調味完成。
www.hk01.com/教煮/890206/健康湯水食譜-羊肚菌松茸淮山湯健脾和胃-補腎強腰2類人不宜
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2023年3月4日 · 姬松茸節瓜湯 簡單方便又美味的素湯 | 素食好煮意. 原色姬松茸節瓜湯材料: 姬松茸 約20克 節瓜一個 約半斤 普寧豆腐或其他豆腐 一件 粉絲適量 薑 ...
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2021年12月18日 · 以下介紹一款,準備功夫簡單、味道鮮甜、滋陰養顏及提升免疫力的姬松茸煲湯,同時用螺片取代平時用的豬肉,大大增加湯水的鮮味,亦比平常的湯多一分香甜。 攝影:余曉彤. 巴西蘑菇愈小朵愈芳香. 筆者還記得第一次接觸姬松茸是在廚具公司的飯堂,廚師正在為公司的員工準備午餐,當日的例湯便是姬松茸蓮藕粟米湯,湯水的香氣四溢,單聞香氣都知道一定好喝。 詢問過後才知道香氣是來至姬松茸。 姬松茸又稱巴西蘑菇,原為巴西珍貴野生食用菌,至今各地已廣泛生產,以乾貨出售。 廚師更指,別以為姬松茸愈大朵愈好,事實上愈小朵味道愈芳香,所以選購時盡量要細細粒的便好。 其次,因天氣乾燥可以加不同的潤肺食材如蜜瓜、淮山、雪耳等,轉化成時令湯水。 姬松茸螺片雪耳湯食譜. 姬松茸螺頭雪耳湯有健脾補腎,生津潤燥,助消化,滋陰養顏的功效。
2023年4月22日 · 健康湯水食譜|節瓜蘋果粟米湯補腎健脾清熱去濕 2類人慎吃節瓜. 節瓜蘋果粟米湯食譜. 去濕湯食譜|南豆薏仁茯神湯健脾利濕 春天濕重可飲4類人不宜. 南豆薏仁茯神湯食譜. 【羊肚菌松茸淮山湯食譜】 4-6人分量 1級難度 1小時. 材料:羊肚菌9顆(15克)、姬松茸6顆(15克)、腰果15克、合桃15克、花生15克、紅蘿蔔1條(270克)、鮮淮山2段(120克)、薑3大片、水1.5公升、鹽適量.
2023年6月21日 · © 2024 Google LLC. 五人份量:節瓜2個 ,姬松茸10粒,銀耳3個,蓮子30克,百合30克,瓷實30克,乾瑤柱4粒,豬展一個Servings for five: 2 zucchini, 10 pieces of agaricus blazei, 3 white fungus, 30 grams of lotus seeds, 30 g...
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(網上資料) 姬松茸半両、合掌瓜兩個(如果買到大個的,兩個都足夠)、無花果兩粒、腰果約一飯碗、紅蘿蔔一條、生薑數片~ 姬松茸洗淨後浸至軟身,然後瀝乾水份(一定要瀝乾所有水份先可以放入煲,如果唔係啖湯會有苦味呀)~ 腰果及無花果浸洗一陣~ 薑去皮
2021年4月19日 · 健脾湯水食譜合集|增免疫力舒筋活氣抗疲勞 20款素湯水有益脾胃. 撰文:尹嘉蔚. 出版: 2021-04-19 19:07 更新:2021-04-19 19:07. 45. 中醫經常強調健脾的重要性,當陽氣不足,氣血會不順,臟腑缺乏滋養。 《黃帝內經素問》記載:「諸濕腫滿,皆屬於脾」,脾虛生濕,去濕的治本之法是「健脾」,若脾胃功能差,體內濕氣排不出,會感到身體很重、四肢怠倦、精神不濟、睡極不夠、四肢乏力、心情抑鬱、膚色黯淡無華等跡象。 此外,當陽氣不足,氣血會不順,臟腑缺乏滋養。 脾胃不好,或由過度勞累或情緒引起,健脾使陽氣足,氣血順,有助解疲勞。 少吃生冷,免寒氣傷脾,該多吃溫熱的食物及湯水。 (VCG) 脾胃健康飲食及生活習慣.
2018年1月25日 · 【不寒不燥】姬松茸合掌瓜無花果素湯全文分享 - http://www.kinseymama.com/2018/01/blog-post_25.html好姊妹知我鐘意煲湯,所以就送左一包姬松茸俾我,叫我煲靚湯俾小小豬飲 (依個小小豬真係多人錫)。 為左唔好浪費好姊妹嘅心意,我就即刻上網做功課,睇下煲咩最好。...
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