築地市場 相關
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築地市場分為「場內市場」和「場外市場」兩部分：「場內市場」指的是築地漁市的批發區，是由市場主建物、拍賣場、餐廳、商店街及倉庫組成的一個半封閉區域（下圖藍框內）。 「壽司大」、「大和」等超人氣壽司店，以及「大江戶」、「鳥藤」、「八千代」等生魚片蓋飯、親子丼、炸海鮮老店都位在場內市場的商店街上；「場外市場」則是指在築地漁市外頭營業的所有商家，此處也有「狐狸屋」、「瀨川」、「築地虎杖」、「壽司三味」等熱門丼飯餐廳與眾多壽司名店（下圖紅框內）。 要搬遷至「豐洲市場」的商家都位於築地場內市場，築地場外市場的店鋪則會留在原處，不會離開。 換句話說，若您準備造訪東京，還是可以來築地走一趟，場外市場依舊有數不清的海鮮、壽司、生魚片、丼飯、玉子燒等美食餐廳、小吃攤販及特色店家等著您探索。
取代築地市場的「豐洲市場」，已經在 2018 年 10 月 11 日全新開幕。 但是該怎麼從東京市區前往豐洲市場，築地市場的餐廳和商家搬到巨大的豐洲市場後，店面跑到哪一棟，營業時間和休市日為何，外觀、味道跟價位又變怎樣呢？ 懶懶哥將在這篇超詳細的豐洲市場遊記為各位介紹！ 更新：2024-04-01｜作者：懶懶哥. 本頁主題列表. 認識豐洲市場：營業時間與休市日. 前往豐洲市場：交通與百合海鷗線. 參觀豐洲市場：美食、餐廳、商店、設施介紹. 認識豐洲市場. 營業時間與休市日. 「豐洲」是位在東京灣上的人工島，為 20 世紀初利用關東大地震的瓦礫填海而成，和知名的休閒購物區「台場」相鄰。 雖然豐洲早年為工業用地，四處皆是倉庫、發電廠及瓦斯工廠。
知名的「壽司大」、「大和壽司」、「大江戶海鮮丼」等數十間築地市場老店和商家，也全部分散搬進這幾棟建築中。訪客只要搭乘百合海鷗線到「市場前站」，下車後再循著指標前進，就能從天橋輕鬆進入豐洲市場，品嚐來自築地的新鮮好滋味。
接替老舊的築地市場，2018 年全新開幕的「豐洲市場」就在台場旁，很適合順道一遊，詳細介紹請見懶懶哥的「豐洲市場遊記」。 想知道東京更多好吃、好玩、好買的地方嗎？
懶懶哥一行人 7 點就爬了起來，雖然個個都睡眼惺忪，但不這麼早起不行，因為接下來要去的築地市場可是早起的鳥兒才有蟲吃，店家大多只營業到中午，要是再晚點起床，屆時只能望店家鐵門興嘆了。搭乘都營地鐵大江戶線到「築地市場站」下車，出了站卻不見像是市場入口的地方，只有座貌似 ...
知名的「壽司大」、「大和壽司」、「大江戶海鮮丼」等數十間築地市場老店和商家，也全部分散搬進這幾棟建築中。訪客只要搭乘百合海鷗線到「市場前站」，下車後再循著指標前進，就能從天橋輕鬆進入豐洲市場，品嚐來自築地的新鮮好滋味。
由於 1935 年啟用的「築地市場」（場內市場）空間及衛生條件已不符合現代需求，所有店家 2018 年底被日本政府遷移至與台場相鄰的豐洲，並命名為「豐洲市場」。 知名的「壽司大」、「大和壽司」、「大江戶海鮮丼」等數十間築地市場老店和商家，也全部分散搬進這幾棟建築中。 訪客只要搭乘百合海鷗線到「市場前站」，下車後再循著指標前進，就能從天橋輕鬆進入豐洲市場，品嚐來自築地的新鮮好滋味。 營業資訊： Google 地圖. 詳細介紹： 懶懶哥豐洲市場遊記.
