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  1. 簡易海南雞飯做法 相關

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搜尋結果

  1. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 海南雞飯食譜及烹飪短片 - 海南雞飯

    急凍雞全腿（解凍斬件） 350克. 米 150克 (1量米膠杯份量) 蒜茸 2茶匙. 1. 米洗淨後瀝乾。. 2. 飯煲內燒熱油2湯匙，加米及蒜茸炒約2分鐘至乾爽。. 3. 注入史雲生清雞湯拌勻，蓋上飯煲蓋煮至水滾，然後放入雞件煮熟，即成。.

  2. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 本菇海南雞飯食譜及烹飪短片 - 本菇海南雞飯

    史雲生調味雞汁 1圈 (1茶匙) 1. 雞肉與醃料拌勻，備用。. 2. 將香米、史雲生清雞湯、乾蔥及蒜蓉拌勻後放電飯煲內，加水至飯煲2刻度水位。. 3. 加入本菇一同拌勻，鋪上醃好的雞胸肉，按掣烹調至飯熟即可享用。.

  3. www.swansoncooking.com.hk › en › cookbook食譜及烹飪短片 - 海南雞飯

    主頁 食譜及烹飪短片 海南雞飯 Hainan Chicken Rice #Clear Chicken Broth Difficulty Swanson Clear Chicken Broth Ingredients Swanson Clear Chicken Broth 250mL 1 chilled chicken leg (thawed rice 150g (1 plastic rice cup) chopped garlic 2 tsp 1 Rinse and 2 ...

  4. www.swansoncooking.com.hk › en › cookbook食譜及烹飪短片 - 本菇海南雞飯

    史雲生調味雞汁 1圈 (1茶匙) 1. 雞肉與醃料拌勻，備用。. 2. 將香米、史雲生清雞湯、乾蔥及蒜蓉拌勻後放電飯煲內，加水至飯煲2刻度水位。. 3. 加入本菇一同拌勻，鋪上醃好的雞胸肉，按掣烹調至飯熟即可享用。.

  5. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 簡易西班牙海鮮飯食譜及烹飪短片 - 簡易西班牙海鮮飯

    雞肉、魷魚和蝦用1茶匙「史雲生」極鮮雞汁分開調味，備用。. 3. 用1湯匙油，將雞肉煎香至8成熟，備用。. 將西班牙辣腸炒香至出油，下洋蔥炒至透明然後加入蒜頭。. 再加入紅椒和番茄蓉炒勻，加入魷魚及甜椒粉略炒。. 4. 加入西班牙米、蕃紅花及月桂葉。. 倒 ...

  6. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 芝士雞肉煲仔飯食譜及烹飪短片 - 芝士雞肉煲仔飯

    醃料. 雞扒加入醃料醃15分鐘。. 平底鑊下油，中大火先煎雞皮至金黃色。. 反轉，再煎 3分鐘 （雞扒不用全熟）。. 雞油留起備用。. 白米和16穀米放入煲。. 加入史雲生清雞湯和煎雞扒餘下的雞油，加蓋大火煮滾後，小火煮8分鐘。. 下羽衣甘藍，拌勻。. 放上雞扒 ...

  7. www.swansoncooking.com.hk › cookbook › 福建炒飯食譜及烹飪短片 - 福建炒飯

    乾瑤柱 (浸軟，撕碎) 2粒. 露筍 (切粒) 2條. 1. 燒熱油2湯匙，將白飯炒鬆，加入雞蛋及兜2圈 (2茶匙)史雲生史雲生調味雞汁炒勻後盛碟上。. 2. 抹淨鍋燒熱油1湯匙，加入配料炒勻。. 注入史雲生清雞湯煮滾，將生粉及清水拌勻加入埋芡，最後淋在炒飯上即可享用。.