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2022年1月19日 · 米芝蓮2022推介｜《米芝蓮指南香港澳門2022》今日（19日）公布名單，本港共有71間餐廳成功摘星，其中三星餐廳共7間，名單與去年相同，當中包括為人熟悉的唐閣及志魂。12間二星餐廳中，Octavium及欣圖軒兩間新上榜。一星餐廳共有52間，其中9間是新上榜，當中Mono拉丁美洲菜更是人氣食肆。
2024年3月14日 · 兩家米芝蓮三星餐廳. 六家米芝蓮二星餐廳. 8 家米芝蓮一星餐廳. 22 Selected Restaurants. 一家米芝蓮綠星餐廳. 澳門旅遊學院教學餐廳. 10 家必比登推介餐廳. 以下是《香港澳門米芝蓮指南 2024》星級餐廳、必比登推介及入選餐廳完整名單。. 新入選或晉升的餐廳將以粗 ...
2023年4月12日 · 以下是《香港澳門米芝蓮指南 2024》星級 餐廳、必比登推介及入選餐廳完整名單。新入選或晉升的餐廳將以粗體標示 ... 的訂閱键，將表示您同意米芝蓮在以下情形使用您的個人數據：（i）管理您的訂閱（ii）評估我們營銷活動的效果及分析我們 ...
2019年12月18日 · 1. 米芝蓮指南是甚麼？. 《米芝蓮指南》可算是上世紀最偉大的一個行銷案例，原因是《米芝蓮指南》原本就是米芝蓮輪胎公司為了增加輪胎的銷售量的方案！. 米芝蓮是一間法國的輪胎公司，當時為了鼓吹有錢人買車及多換幾條輪胎，就決定推出一本法國開車 ...
歷史 2008年12月2日，米芝蓮首次推出中文版米芝蓮餐廳列表（中英對照）《米芝蓮指南香港、澳門2009》，三百多頁中收錄共251間香港及澳門餐廳並附地图。香港佔202間，當中包括169家餐廳及33間酒店；澳門則包括33間餐廳及16間酒店。 共有28間食肆獲得一星或以上評分，大部份為酒店內食肆。
2023年6月20日 · 作為餐飲業界最高榮譽的米芝蓮，絕對是好味的權威！但要成為米芝蓮推介的餐廳確實不容易，除了味道之外，還要綜合整體表現，包括食材品質、廚師烹調技巧、料理獨特性、物有所值等全方位評分。今年米芝蓮公佈的結果，香港總共有77間餐廳榮登米芝蓮推介、65間餐廳榮登米芝蓮必比登美食 ...
2023年10月5日 · 餐廳的裝潢或風格是授予星級肯定的決定因素嗎？不是。米芝蓮星只關注盤中食物——其他都不是考量因素。餐廳的風格或是正式或不正式等都和是否授予肯定無關。評審的人是誰？誰做是否給星的決定？判定的人是有名的匿名米芝蓮評審員——這些評審員都是米芝蓮的正職員工，之前可能是餐廳或 ...
