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第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，九間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 《香港澳門米芝蓮指南 2024》新入選必比登推介中 10 道米芝蓮評審員最愛的菜色. 一起來看看在香港澳門新入選的必比登推介食肆中，讓米芝蓮評審員也醉心的美食。 《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐 10 間食肆首次入選. 《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單出爐，共 77 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 67 間及 10 間。 其中 10 間食肆首次入選必比登推介，7 間為香港食肆，3 間為澳門食肆。 什麼是米芝蓮星？ 米芝蓮指南評審員為您解答所有問題。
- 米芝蓮新上榜1星熱搜 - Yahoo搜尋結果
2024年3月14日 · 米芝蓮 餐廳推介 Fine Dining. 米芝蓮推介（米其林推介）一向都是飲食界的權威，最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及 米芝蓮必比登推介 2024 現已公布！ 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 以下 BAZAAR 就為大家整理了獲 2024 米芝蓮推介的一星、二星、三星餐廳名單。 除了品嚐米芝蓮美食外，更可以到 酒店酒吧 與好友小酌一杯。 高級餐廳篇： Fine Dining 推介 | 香港米芝蓮名單 | 韓國餐廳 | 生日飯推介 | 中菜推介. 打卡必去篇： 打卡餐廳 | 扒房推介 | 銅鑼灣高級餐廳 | 意大利餐廳.
2024年3月14日 · 第 15 屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，15 間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。
米芝蓮餐廳– 米芝蓮指南. 1-20 / 16,841家餐廳. 新入選. Horsforth, 英國. ££ · 法國菜. 新入選. Newcastle upon Tyne, 英國. ££ · 現代菜. 新入選. Bristol, 英國. ££ · 歐陸菜. 新入選. Edinburgh, 英國. £££ · 現代菜. 新入選. Newcastle upon Tyne, 英國. ££ · 海鮮. 新入選. London, 英國. ££ · 時尚菜. 新入選. Birmingham, 英國. ££ · 現代菜. 新入選. London, 英國. ££ · 現代英國菜. 新入選. Cambrils, 西班牙. €€ · 融合菜. 新入選.
2024年3月14日 · 今年的完整名單中，香港的米芝蓮一星餐廳總數共有 60 間獲得，當中包括3間首次榮獲米芝蓮一星的香港餐廳：Cristal Room by Anne-Sophie Pic、Feuille、Racines。 另外，亦有兩間餐廳由入選餐廳晉升至米芝蓮一星，分別為摩、彤福軒。 *為新上榜餐廳. **為晉升餐廳. 香港/澳門星級餐廳 二星** 《香港及澳門米芝蓮二星餐廳名單2024》合共18間餐廳獲得，香港則有12間，其中1間餐廳新獲二星肯定，Noi 晉升為二星。 Noi 今年由米芝蓮一星餐廳晉升為米芝蓮二星餐廳 —— 大廚 Paulo Airaudo 與年輕主廚 Luigi Troiano 聯手，以現代烹飪技巧呈現意式美食。
2024年3月15日 · Ann Chiu. 2024年3月15日星期五. 第16屆《香港澳門米芝蓮指南2024》 完整名單已經出爐！ 今年 共有214間 香港餐廳 及48間 澳門餐廳 上榜星級餐廳及入選必比登推介；而 獲米芝蓮星級肯定則 共95間餐廳，包括79間香港餐廳及16間澳門餐廳。 米芝蓮三星餐廳名單跟去年一模一樣， 香港共七間餐廳以及澳門共兩間餐廳蟬聯米芝蓮三星餐廳，驚喜欠奉。 香港米芝蓮三星包括 8 1⁄2 Otto e Mezzo Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣。
2023年6月20日 · 今年米芝蓮公佈的結果，香港總共有77間餐廳榮登米芝蓮推介、65間餐廳榮登米芝蓮必比登美食推薦、及3間獲得米芝蓮Green Star餐廳。 一齊了解米芝蓮評級機制和最詳盡的米芝蓮餐廳推介啦！ 1. 米芝蓮評級制度. 1.1 一星至三星. 米芝蓮的評級以城市為單位，而所有受評餐廳必須有接受一般顧客用餐，如果餐廳只接待熟客或會員制餐廳將無法列入評鑑。 至於評鑑標準包括食材品質、廚師對味道以及烹調技巧的駕馭能力、料理中展現的個性、是否物有所值及餐飲水準一致性，給予一至三顆星星評價；但餐廳裝修、 餐桌布置或服務水平則不在評核之內 。 獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾；二星代表廚藝高明、值得繞道前往；三星則為最高星級，代表餐廳供應的料理非常出色，值得專程造訪。 1.2 米芝蓮必比登美食推薦.
2022年1月19日 · 米芝蓮2022推介｜《米芝蓮指南香港澳門2022》今日（19日）公布名單，本港共有71間餐廳成功摘星，其中三星餐廳共7間，名單與去年相同，當中包括為人熟悉的唐閣及志魂。 12間二星餐廳中，Octavium及欣圖軒兩間新上榜。 一星餐廳共有52間，其中9間是新上榜，當中Mono拉丁美洲菜更是人氣食肆。 以下整理米芝蓮2022香港星級餐廳完整名單！ （圖片來源：Facebook@Michelin Guide） 米芝蓮2022｜ 三星餐廳名單. 米芝蓮2022三星餐廳中共有7間，名單維持不變。 Caprice. 富臨飯店. L’Atelier de Joël Robuchon. 龍景軒. 8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana. Sushi Shikon 志魂. 唐閣.
2024年3月7日 · 米芝蓮指南稱，入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗。 點擊圖片放大. 7 間新入選的香港食肆. Ăn Chơi 是由夫妻二人主理的小店，亮黃色牆面、彩色膠椅、斗笠等都極具越南風情。 菜單以當地小吃為主，包括配料豐富的法包，也有每天轉換地域風格的越南粉。 此外，姜公呂望烤魚也值得一試，廚師在傳統上加以改良，以比目魚配上自製的發酵魚醬，風味獨特。 雞蛋咖啡和越南精釀啤酒充滿地方特色。 如不欲排隊建議提早到埗。 祥興記（尖沙咀） 中必點的上海生煎包設有招牌、鮮蝦、麻辣、蟹粉等口味，皮薄餡滿，包底煎得香脆，一口咬下湯汁流溢，鮮美可口。 惟不設座位，客人可於店外的小桌站着享用。
2024年3月7日 · 今年共有 10 間洗澳餐廳首度入選為米芝蓮必比登推介名單，其中有 7 間香港食肆，分別是 Ăn Chơi、祥興記（尖沙咀）、Little Napoli、文苑飯莊、生記、生記滷味（西環），以及兩姊妹涼皮有限公司（旺角）。 香港米芝蓮必比登推介餐廳 2024：Ăn Chơi. Ăn Chơi 主打地道越南菜，由夫妻二人主理，店名「Ăn Chơi」為越南文，亦解作「吃喝玩樂」之意，開業約短短一年就獲米芝蓮必比登推介。 餐廳以越南小吃為主，包括配料豐富的法包，亦有每天轉換地域風格的越南粉，更可以一嚐雞蛋咖啡和越南精釀啤酒。 地址：上環孖沙街 15-17 號地舖. ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 香港米芝蓮必比登推介餐廳 2024：Little Napoli
