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2024年3月14日 · 第 16屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，九間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。
2024年3月7日 · 第 16 屆《香港澳門米芝蓮指南》將於 2024 年 3 月 14 日以實體形式舉行典禮並公布完整名單，並於同日內在 米芝蓮指南官方網頁 及米芝蓮指南手機應用程式（ iOS 和 Andriod ）以數碼形式發布，在此日期前所顯示的名單（包括必比登推介名單）為 2023 年的版本 ...
2024 年四月，米芝蓮指南推出了全新的肯定：米芝蓮星鑰。 米芝蓮星是對全球最優秀餐廳的認可，米芝蓮星鑰則是對最傑出酒店的肯定。 一起來了解這個新的肯定！ 香港澳門米芝蓮指南 2024. 《香港澳門米芝蓮指南 2024》新星餐廳米芝蓮評審員最愛的菜色. 一起來看看香港澳門這些新入選或晉升的星級餐廳中，哪些菜色讓評審員留下深刻印象？ 一封米芝蓮評審員給香港澳門的情書. 一位米芝蓮評審員分享他對香港澳門的愛，以及他在這兩個充滿活力的城市所見的改變與各種發展潛力。 《香港澳門米芝蓮指南 2024》完整名單. 以下是《香港澳門米芝蓮指南 2024》星級餐廳、必比登推介及入選餐廳完整名單。 新入選或晉升的餐廳將以粗體標示。
2024年3月14日 · CentralEditor_WW. Mar 14 2024. 米芝蓮2024｜今日公佈第16屆《香港澳門米芝蓮指南 2024》推介完整名單！ 名單將會入選香港澳門的一星至三星餐廳、中菜、街頭小食等，除了9 間星级餐廳首度獲封或晉升，更有必比登推介名單。 今次一共有 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，即睇完整名單啦！ 米芝蓮2023｜《香港澳門米芝蓮指南 2024》推介名單. 本年度的《香港澳門米芝蓮指南》共有214間香港餐廳及48間澳門餐廳上榜，包括星級餐廳、入選餐廳及必比登推介。 今年共有五間餐廳入選米芝蓮綠星，其中包括一間香港新入選的綠星餐廳。 （圖片來源：官方相片） 《米芝蓮2024》香港/澳門星級餐廳. 香港／澳門星級餐廳 一星*
2024年3月15日 · 大會早前率先揭曉 《香港澳門米芝蓮指南2024》 必比登推介名單。 今年香港共有67間食肆入選必比登推介名單，澳門則有10間。 而入選必比登推介名單的食肆，均以實惠 的價格為客人帶來「物有所值的美食體驗」。 timeouthk. Jumbo · Foodie (feat. Plum Soul) View profile. timeouthk. 3,200 posts · 133K followers. View more on Instagram. 3,953 likes. timeouthk.
2024年港澳米芝蓮剛公佈完整名單！ 香港星級餐廳 三星（出類拔萃的料理，值得專程造訪。 與2023年比較不變。 二星（廚藝高明，值得繞道前往。 與2023年比較， Noi由一星晉升為二星。 一星 （同類別中出眾的餐廳。 與2023年比較， Cristal Room by Anne-Sophie Pic、Feuille、摩、Racines、彤福軒為 新上榜；新同樂由二星跌至一星餐廳；疊囍居、蘇浙匯（灣仔）、The Araki 則不在榜上。 米芝蓮港澳綠星. 獎項為表彰餐廳們在其專業上永續的領先作為，所考慮的元素包括：材料的來源、時令食材的使用、餐廳的環境足跡、廚餘系統、垃圾的處理與回收、資源管理、工作人員與顧客之間關於永續的溝通。 米芝蓮必比登推介.
2024年3月7日 · 《香港澳門米芝蓮指南 2024》必比登推介名單今日（7日）出爐，共77間港澳店家入選必比登推介名單，當中67間來自香港，餘下則是澳門餐廳。 其中10間食肆首次入選，7 間為香港食肆，3 間為澳門食肆。 今年入選的港澳餐廳較去年的72間，增加約7%；今年新上榜的食肆亦按年多4間。 米芝蓮指南稱，入選必比登推介名單的食肆，均以實惠的價格為客人帶來「物有所值」的美食體驗。 點擊圖片放大. 7 間新入選的香港食肆. Ăn Chơi 是由夫妻二人主理的小店，亮黃色牆面、彩色膠椅、斗笠等都極具越南風情。 菜單以當地小吃為主，包括配料豐富的法包，也有每天轉換地域風格的越南粉。 此外，姜公呂望烤魚也值得一試，廚師在傳統上加以改良，以比目魚配上自製的發酵魚醬，風味獨特。 雞蛋咖啡和越南精釀啤酒充滿地方特色。
2024年3月14日 · 米芝蓮 2024｜香港5間新上榜一星 ！ 世界獲得最多米芝蓮星女廚新餐廳Cristal Room 開業數月極速上榜（附全名單）（持續更新） 《香港澳門米芝蓮2024》名單終於揭曉！...
2024年3月14日 · 米芝蓮推介（米其林推介）一向都是飲食界的權威，最新一期的《香港澳門米芝蓮指南 2024》以及米芝蓮必比登推介 2024 現已公布！ 今年共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 79 間香港餐廳及 16 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。
2024年3月14日 · 米芝蓮2024｜必比登推介名單率先睇！ 公開新上榜7間食店︰48年中菜名店生記 / 上環地道越南菜 / 正宗拿坡里Pizza！ 話題粵菜「文苑飯莊」有份？ 即睇完整名單. 香港今年繼續有 7 間獲選為米芝蓮三星餐廳，包括 8½ Ottoe Mezzo–Bombana、Caprice、富臨飯店、L'Atelier de Joël Robuchon、志魂、旅及唐閣，名單與去年相同沒太大驚喜。 而二星餐廳則就有主打新派意日菜的 Noi 新上榜，大廚 Paulo Airaudo 與主廚 Luigi Troiano 擅長用大量日本海鮮炮製意式美食，而且不時不食，每隔兩三個月便更換食材。 米芝蓮點名讚炭烤藍龍蝦及以北海道赤海膽配豌豆煮成的蒸蛋，形容味道出眾。
