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  1. mypaper.pchome.com.tw › jewaypan01 › post米酵菌酸(Bongkrekic Acid)，鮮為人知但致命的粒線體毒素【林柏 ...

    2024年3月29日 · 營養師柏辰說明，米酵菌酸一種強效呼吸道毒素，可顯著損害粒線體 ATP/ADP 交換，進而導致身體無法順利代謝葡萄糖，最初會先高血糖，然後快速變成低血糖、快速失去能量、細胞沒辦法順利運作，嚴重將會出現肝臟衰竭，酸中毒、腦部心臟、肌肉都會 ...

  2. mypaper.pchome.com.tw › amortrigo_2400 › post米酵菌酸是什麼？米酵菌酸中毒症狀有哪些？米酵菌酸哪些食物可能 ...

    米酵菌酸是什麼？米酵菌酸中毒症狀有哪些？米酵菌酸哪些食物可能有？

  3. mypaper.pchome.com.tw › ezbo › postingredient list＠多元觀點多元史觀｜PChome Online 個人新聞台

    2024年5月8日 · 米酵菌酸(邦克列酸)是一種罕見的毒素，它被認為是台灣某間素食連鎖餐廳爆發致命食物中毒的原因。 💡補充 俗稱的「食物中毒」英文是food poisoning。比較正式的說法是foodborne illness，也譯成「食源性疾病」。 維護食品安全四大步驟

  4. mypaper.pchome.com.tw › amortrigo_2400 › post首起米酵菌酸中毒！彰基無償提供標準品＠柬埔寨打工渡假，是詐騙 ...

    此外，王必勝說，雖然台灣一直以來都沒有米酵菌酸中毒案例出現，但彰化基督教醫院一直都妥善存放，並在這次看到新聞消息後，主動、無償的把全新未開封的標準品提供給檢驗單位使用。

  5. mypaper.pchome.com.tw › amortrigo_2400 › post米酵菌酸毒性強！腎臟科醫師曝：「1水果」不當保存會產生劇毒＠ ...

    2024年3月30日 · 米酵菌酸毒性強！腎臟科醫師曝：「1水果」不當保存會產生劇毒

  6. mypaper.pchome.com.tw › amortrigo_2400 › post米酵菌酸毒性強！醫警告2食物別重複加熱吃＠柬埔寨打工渡假，是 ...

    2024年3月29日 · 推薦 0 收藏 0 轉貼 0 訂閱站台. 米酵菌酸毒性強！. 醫警告2食物別重複加熱吃. https://tw.yahoo.com/home/%E7%B1%B3%E9%85%B5%E8%8F%8C%E9%85%B8%E6%AF%92%E6%80%A7%E5%BC%B7-%E9%86%AB%E8%AD%A6%E5%91%8A2%E9%A3%9F%E7%89%A9%E5%88%A5%E9%87%8D%E8%A4%87%E5%8A%A0%E7%86%B1%E5%90%83-000349951.html. 文章定位：. 我要 ...

  7. mypaper.pchome.com.tw › amortrigo_2400 › post米酵菌酸致命…食材卻0檢出！中毒案「唯20日無案例」 專家 ...

    2024年3月30日 · 米酵菌酸致命…食材卻0檢出！中毒案「唯20日無案例」 專家揭2可能原因