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2021年9月11日 · 註冊營養師、紐約大學食品實驗室主任Lourdes Castro說，海鮮的飽和脂肪含量相對於蛋白質而言較低，除了屬於一種瘦肉蛋白之外，海鮮還富含維他命D、B以及礦物質，如鐵、鉀和鈣。 最重要的是，海鮮富含Omega-3脂肪酸，這對我們身體的細胞構成至關重要，有助於我們的心血管健康和免疫系統。 如此強調Omega-3，因為人體不能自己產生Omega-3，所以我們所有的攝入來源，都必須來自所吃食物。 專家指出，人們的飲食通常不含大量Omega-3，每周吃兩次海鮮，是增加這些基本脂肪酸攝取量的一個「基本法」。 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3，三文魚是拋離同類的大贏家。
2021年10月1日 · 炎症是身體對損傷和感染的自然反應。. 然而，慢性炎症可能受飲食、睡眠不足和高壓生活影響，也可能與超重、糖尿病、心臟病和癌症有關。. 患病要求醫，惟日常生活中原來不乏可對抗炎症的食物，知名健康網站Healthline羅列了加勒比海一帶常食用的食物，指 ...
2018年11月29日 · 答：聯儲局「放鷹」及「放鴿」是指他們對於未來政策的取向。. 就「放鷹」而言，就是主張比市場預期早加息，有機會進行多次加息；而「放鴿」就是指減慢加息步伐。. 問：為何稱聯儲局鷹轉鴿？. 答：自鮑威爾今年2月上任以來，美國已加息三次，而今年加息 ...
2019年5月15日 · 星級大廚為囝囝轉行 製作健康美味飯盒（短片）. 香港學生飯盒幾乎與難食畫上等號。. 曾任米芝蓮三星級食府「唐閣」副主廚的蔡偉文，因為8歲兒子投訴學校假盒難食，去年毅然加入去年成立的學校午膳供應商做總廚，選用新鮮食材和健康烹調方法製作良心 ...
2019年2月3日 · 花菇分為原木菇、仿木菇及木糠菇3種。原木菇是將大株的橡樹樹幹斬成一節節後，放在森林中，再將花菇菌植入，讓它天然生長，這是由日本人森喜作博士發明的方法。現今因為環保緣故，改以原木較細條的樹幹切碎，來仿效原木培植菇菌，稱為仿木菇。
2018年12月4日 · 預繳式消費一直遭人詬病，主要是當有關的商戶結業時，消費者無法追討款項，更投訴無門。. 預繳式消費存在不同的陷阱，消費者在購買產品或服務時，必須留意清楚。. 3個預繳式消費陷阱. 1. 分期付款要注意. 不少的商戶會以服務可以分期付款，去游說消費者 ...
2021年1月12日 · 食物援助內容 主要提供乾糧等食物（米、麵、罐頭及奶粉） 對象 低收入家庭、失業人士、生活遇突變人士及露宿者 服務地區 荃灣及葵青、中西南及離島區、東區及灣仔區 援助期 最長8星期 申請方法 預約見面及連同身份證明文件、地址證明、入息證明、銀行存摺或銀行月結單及其相關文件申請
