搜尋結果
霉菌，或者叫毛菌（嚟自英文Mold嘅音譯）、黴菌，係一類識生好多菌絲嘅真菌。麵包、生果一類新鮮嘢食，若果儲存得唔好，好容易會生霉菌，叫發霉或者發毛。 霉菌唔一定係衰嘢，譬如抗生素 盤尼西林同埋發酵 黃豆嘅米麴（米麯），查實都一樣係霉菌。
合成 氧化 可以氧化 乙醇或乙醛生產醋酸。 當中可以用重鉻酸鉀來做氧化劑。過程要回流加熱。 可以以醋杆菌屬嘅細菌氧化酒入面的乙醇，變成醋酸。 通常係用蘋果酒同葡萄酒同麥芽、碎發ㄦㄦㄎㄘㄨㄑㄩㄘㄔ爾克族區才出場音樂藝術藝術藝術痾車子一餓唷則ˉㄛㄜㄗˊㄛㄠˊ奧哦
氨基酸（粵拼 英文： Amino acid ）係構成蛋白質嘅基本單位，生物體中總共有二十種噉多。 氨基酸按照極性分成極性同非極性，而極性氨基酸又分成帶電同唔帶電兩種。極性氨基酸係親水嘅，而非極性氨基酸係疏水嘅。氨基酸係由胺基、羥基、羧基以及一個特別支鏈組成嘅重要生物分子。
水楊酸係一種 植物激素 ，對植物嘅生長有調節作用。. 文獻記載，公元前五世紀嘅時候，水楊酸就俾人用嚟做藥。. 水楊酸對微生物有抗菌作用，經常用嚟做防腐劑。. 衍生物 乙酰水楊酸 ，商品名叫做 阿士匹靈 ，係一種好常用嘅藥。. 另一種衍生物 水楊酸甲酯 ...
脫氧核醣核酸係一種由 核苷酸 重複排列組成嘅長鏈 聚合物 [1] [2] ，寬度約莫22到24 埃 （2.2到2.4 納米 ），每一個核苷酸單位就大約長3.3埃（0.33納米） [3] 。. 喺成個脫氧核醣核酸聚合物入面，可能有幾百萬個連住嘅核苷酸。. 例如人類細胞入面最大嘅 1號染色體 ...
白米 又叫 粘米 ，係精製過嘅 稻米 ，外表白色，除咗去咗面頭嘅穀殼，亦會去埋米糠同胚芽，同 紅米 唔同。. 用白米煮嘅 飯 叫 白飯 ，用白米煮嘅 粥 叫 白粥 。. 白米又可以加工成為 粘米粉 、 米粉 、 米線 、 河粉 、 金邊粉 等等。. 屬於2類 ：. 米. 食物楔類.
