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  1. 2016年4月2日 · 材料中所用的鮮忌廉只及一般日式芝士蛋糕所用的一半,卡路里自然少得多。 煮食小貼士: 打蛋器最適合用以攪拌、打發或拌勻材料,有最常見的瓜型,亦有螺旋型及電動打蛋器。

  2. 有緣先嘗滴珠油 年廿九,老友到! 原來也是鼎爺老友,滴珠油! 濃濃稠稠滴珠油,點滴凝珠,因而得名。 它其實完全不像豉油,而是近似焦糖的醬料。老輩師傅曾說,以前酒樓炒牛河會用上它,令河粉條條金黃,在這飲食業極力壓低食材成本的年代,用老抽算了!

    • 香港觀塘巧明街111號富利廣場8樓807室, Hong Kong
  3. 2016年9月27日 · 步驟: 1. 把鷹咀豆用水浸泡5-6小時後,將豆放入沸水中,煮至軟身後撈起,備用。 2. 雞胸用摩洛哥香料略醃後,備用。 3. 把平底鑊燒熱後加1茶匙橄欖油,將雞胸煎成兩面金黃至全熟備用。 4. 把南瓜去皮去籽, 放入焗爐焗至軟身,備用。 5. 把平底鑊燒熱後加1/2茶匙橄欖油,以慢火把洋蔥炒至軟身備用。 6. 把南瓜、洋蔥、鷹咀豆加入檸檬汁及1/2茶匙橄欖油,撈勻後上碟。 7. 把法國邊豆蒸約3分鐘後放在碟上,接著放上摩洛哥雞胸及低脂純味乳酪即成。 本食譜由Munch餐廳提供。 想吃得更健康? 現在就瀏覽衞生署「有『營』食肆」專題網站 (re-direct link),或下載《營廚雜誌:有營食譜》流動應用程式吧! (re-direct link)

  4. 香港老飯店-香港店, 香港. 824 個讚好 · 16 人正在談論這個 · 4,138 次簽到. 香港老飯店 -- 正宗川揚滬菜之高級食府!

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  6. 2017年1月13日 · 得龍大飯店. 【得龍賀年盆菜・年糕現已接受訂購!. 「得龍大飯店」喺哩個雞年推出「賀年糕點」&「盆菜」俾各位訂購啦!. 今個農曆新年我哋推出多款賀年糕點,包括口感煙韌嘅椰汁年糕 ($128)、優質臘腸爽甜蘿蔔嘅傳統臘味蘿蔔糕 ($128)、味道香甜兼夾爽脆 ...

  7. 2016年9月5日 · 芝士係Pizza嘅好朋友,估唔到佢哋直頭friend到有紀念日!. 每年9月5日,原來係一年一度嘅Cheese Pizza Day,今日就梗係要食個芝士Pizza慶祝下啦!. 其實我哋有好多芝士批底嘅選擇㗎,除咗「鬆厚批」同「薄脆批」,大家最熟識嘅就梗係可以一扭一拉個粒粒批邊嘅 ...

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