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  1. 所提供的營養素及功能: 食物中的脂肪或油分提供身體需要的脂肪酸,並協助吸收脂溶性維生素,如維生素 A 、 D 、 E 和 K 。和鹽則為身體分別提供熱量和鈉質。雖然三者均是身體所需,但不宜在日常飲食中進食太多。 建議分量︰ 食物 每日建議分量 脂肪/油 攝入量應佔總熱量的 15 至 30% ...

  2. 糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。 植物中最重要的是淀粉和纤维素,动物细胞中最重要的多糖是糖原。

  3. 2017年3月4日 · 馬約診所專文指,很多人覺得醇(包括甘露醇、乳糖醇、麥芽糖醇、山梨醇等等)是天然,且通常認為其不會使血糖升高,因此是的健康替代 ...

  4. 2016年10月13日 · 一般家用湯匙平均1匙約15g,1天的攝取量建議控制於1~2湯匙內。 吃前先認識 砂糖、冰糖、方糖、糖蜜 甘蔗經整平、打碎、壓榨成汁,將其沉澱、濃縮再結晶、分蜜,可分別成為砂糖和糖蜜。冰糖是由砂糖高溫提煉,萃取其單糖自然結晶製成,方糖則由砂糖精製而成。

  5. 2018年3月6日 · 無好壞之分,健康與否要看攝取總量 的種類很多,其實沒有一定所謂「好壞」的分別,要視你的作用與總攝取量而定,但來自天然食物中的遠比化學合成製造的要優良,卻是千古不變的挑選準則。 天然與化學合成的,種類大致可以區分為下列幾種:

  6. 2021年7月1日 · 的甜蜜滋味,令許多人欲罷不能,但攝取過量的,恐會造成身體健康極大危害。 從另一個角度看,若是吃過多,導致肥胖,也會增加呼吸中止症,影響睡眠,也會連帶影響認知功能。「長期吃,可能會引發糖尿病,產生這些風險,引發一連串的連鎖反應,這是必須要注意的,」柳朋馳提醒。

  7. 2022年9月9日 · 的壞處#1:皮膚老化及形成暗瘡 若開始戒一段時間,照鏡子時,膚質或有明顯改善。一項研究 1 發現,食物中的會破壞皮膚中的膠原蛋白,使皮膚鬆弛並失去彈性,加速老化。 減少分攝取可以預防肌膚衰老,看起來亦會較年輕。高升指數(GI)的食物,例如加工過的甜品,比升指數較低 ...