糖尿病生酮飲食餐單 相關
廣告特設60秒倒數計時功能的血糖儀，提供更長時間補足血液至同一試紙，節省試紙。滿$399免運費。 獨特的smartLIGHT™功能，使用三色指示燈，助您清晰簡易地取讀血糖讀數，即到萬寧官方網店選購。
搜尋結果
2019年7月9日 · Atkins Diet阿特金斯飲食法可說是生酮飲食法的始祖，Atkins Diet的飲食分4階段，主張限吃碳水化合物，特別在首階段大幅削減碳水化合物，使身體處於酮症狀態，酮症被認為是一種脂肪消耗的模式。 USDA的傳統飲食金字塔，底層為碳水化合物，建議每天要最多攝取藉此補充體力消耗，維持身體機能運作及協助日常新陳代謝等，中層為蛋白質，而最高層即最少食用為脂肪，在日常飲食中建議攝入最少。 時代文明與科技不斷進步，生活中漸漸多了優閒食品，例如雪糕、朱古力、蛋糕及薯片等，大眾逐漸不愁沒有食物營養，反而擔心會否營養過盛，其中一樣便是糖分。 已發展地區的人，開始考慮到糖分過量會帶給身體的害處及疾病，包括血糖高及糖尿病等，其中1型糖尿多是先天性的基因遺傳，2型糖尿是後天性的高糖及高脂飲食習慣所導致。
- 江部醫師的間歇性斷食減醣一週菜單↓（點擊下圖看清！）
- ◆星期一
- ◆星期二
- ◆星期三、星期四
- ◆星期五、星期六
- ◆星期日
- 吃太多紅肉有害身體健康？
- 減醣依然可以日日享受小酌樂趣
江部醫師的減醣菜單只有一日兩餐，他的早餐是一杯加入忌廉的咖啡，他透露不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天午餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。說起來，人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。由此可知，不吃早餐是合理的。 江部醫師的三餐時間點通常是這樣：晚餐在晚上七點吃、隔天早上不吃早餐，正午時吃午餐，如此一來斷食時間就會超過半天，幾乎長達十七小時。這段期間身體因為斷食，醣類的攝取當然是零。血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害。
早餐：忌廉（鮮奶油）+咖啡。 午餐：西餐廳的商業午餐，主食選牛扒，點餐時會特別說「不要飯」。沒時間到餐廳用餐，就會去附近的超市買水煮豬肉片沙律或清蒸雞肉沙律，再買兩顆水煮蛋，淋上診所備用的沙律醬作為一餐。 晚餐：涮涮鍋吃到飽，湯底會選醣類少的昆布湯底與木魚湯底。豬肉點里肌、菲力、五花等（也能加點雞肉）。除了肉之外，火鍋還會吃蔬菜、香菇及豆腐等配菜。吃完這些食材之後，最後不是用飯，而是用蛋花湯做為結尾。
早餐：忌廉（鮮奶油）+咖啡。 午餐：豬肉片、豆芽菜和椰菜做成青菜炒肉片，涼拌豆腐灑上紫菜、蔥花當作配菜，最後喝一碗加很多蔬菜的味噌湯，或選低醣即食蛋花湯，代替味噌湯。 晚餐選項一：在家自製涮涮鍋，買牛肉或豬肉搭配昆布高湯煮涮涮鍋，或用同一鍋高湯加入鱈魚、油甘魚、瑤柱做成海鮮鍋。調味不建議用含醣高的市售芝麻醬，而是固定用無醣的柚子醋。 晚餐選項二：使用桌上型鐵板做鐵板燒，跟吃火鍋時一樣，將肉類、魚貝類加上洋蔥、茄子等蔬菜，以及香菇等菇類一起煎來吃。調味則固定用簡單的胡椒鹽。 相關文章：【減肥】楊丞琳2個月減13磅靠168斷食？間歇斷食10建議非人人適宜
早餐：忌廉（鮮奶油）+咖啡。 午餐：上午在醫院看診，中午就選擇醫院提供給患者的減醣飲食餐。 晚餐選項一：和家人一起外出用餐，常會選大阪燒店，但不是點大阪燒，而是將大阪燒店當作「鐵板燒」來利用。前菜是涼拌豆腐、柴魚高湯的玉子燒、生椰菜等，主菜是香腸、芝士蕃茄奄列、豚平燒、秋刀魚及炒青菜等，一家人分著吃。 晚餐選項二：或者去牛扒店，點一份大約兩百克的菲力或沙朗牛扒，加點吃到飽自助沙律吧。以醣類少的葉菜類或西蘭花等黃綠色蔬菜為中心，均衡地攝取營養。若覺得份量稍嫌不足就加點炭烤雞分著吃。牛扒或炭烤隨餐附的根莖類蔬菜，如薯仔、紅蘿蔔等，含醣量高所以不吃。我在湯品的吧台上也不會挑選醣類多的蔬菜濃湯、忌廉濃湯。
早餐：忌廉（鮮奶油）+咖啡。 午餐：用微波爐加熱冷凍減醣食品 晚餐：若星期五在家吃，星期六就吃外食，在一般餐廳會點的食物有魚生、牛油煎三文魚、炭烤丹波地雞、鮮蝦牛油果淋他他醬，以及黏糊糊系列的秋葵納豆、蔬菜沙律等，不吃米飯和蕎麥麵。另外也可以喝些酒放鬆一下。
星期日休息，白天晚上都在家吃。菜式大致和星期二、四、六差不多。若星期六煮火鍋剩下一些食材，也會在星期日白天吃。 看完江部醫師一星期的飲食，各位應該發現醫師吃很多「肉」。多人認同「吃太多肉對身體不好」、「吃肉容易胖」的說法，但肉幾乎不含醣，而且是蛋白質、脂肪、維他命、礦物質與營養素的寶庫，所以我不在乎那種說法，開心地吃肉。
有報告指出肉吃太多會提高罹癌風險，特別是紅肉（牛肉、豬肉、羊肉等）、加工肉（火腿、香腸、煙肉等），會對健康造成影響，但其實這件事有正反兩面的論點。國際癌症研究機構指出，紅肉與加工肉主要提高的是大腸癌風險。另一方面，日本國立癌症研究中心則認為，以日本人的平均攝取量來說，並不會因為吃紅肉與加工肉提高大腸癌的罹患風險，即使有也很小。我個人認為，只要採用減醣飲食，就不需要在意肉的攝取量。 一般這種大腸癌風險指標都是針對正常攝取醣類的人來做計算。醣類攝取過多，本來就會招致癌症。吃大量紅肉或加工肉，再加上醣類攝取過多，當然提高癌症發病的風險，其實只要少吃醣，就能降低罹癌風險。較需要小心的是含許多添加物的加工肉。即使單一個添加物是安全的，同時添加很多種就會在體內產生作用，很難預測會發生什麼事。因此我也會留...
酒的話，江部醫生醫然會每天喝一點，晚上睡前一邊咬著日曬的魷魚乾或核桃，一邊小酌是一天中最幸福的時刻。江部醫生會先喝一瓶零醣量的氣泡酒，之後喝兩、三杯同樣不含醣的日式燒酒（加水稀釋）。這麼做晚上不會因尿意醒來，睡得很沉，隔天早上也不會有酒精殘留的不適感。 相關文章：減肥｜肚餓時先忍耐一陣再進食？輕斷食6招助瘦身兼減輕腸胃負擔（點擊下圖看清👇👇👇） 延伸閱讀： 減醣、低醣、生酮，有何不同？想要有成效，飲食5大原則必把握！ 成功減掉20公斤的減肥食譜這樣吃！營養師推薦有效又健康的「彩虹飲食法」 本文摘自：三采文化《快速瘦肚！間歇性斷食減醣全書：減醣權威醫師實證，一週瘦3公斤，速減內臟脂肪、擊退糖尿病！》江部康二著 【本文獲「VOGUE Taiwan」授權轉載，原標題：照著做能快速瘦肚！減重名...
2019年1月28日 · 生酮飲食是近年來非常熱門的減肥方式，愛吃肉的女生看到這種減肥方式應該會雙眼發光，因為這種減肥方式的原理是攝取極少的碳水化合物、水果等，大量攝取脂肪，然後產生酮體讓脂肪大量分解。 但其實不是每個人都適合用這種方式減肥，如果是糖尿病、心臟病患者，一定要先咨詢醫生意見才可以開始生酮飲食。 台灣女生可樂依利用生酮飲食從XL女生變成M碼女生，餐單中有蛋、菇、非加工肉類和魚類，甚至不時會出現減肥應該禁食的快餐店。 因為不能攝取太多碳水化合物，她有時會利用花椰菜模仿飯，製作燴飯、炒飯等料理，即使偶爾想吃「飯」的女生，也可以開始生酮飲食。 （IG@khloesketodiary） 點擊看可樂依的生酮飲食減肥餐： + 3. 預備一周減肥便當.
2021年4月30日 · 本文請來葉沃暉（Roy）營養師講解哪種人士適合生酮飲食法和有何地方需要注意。何謂生酮飲食？生酮飲食大致可分為四種，當中分別主要在於澱粉質和糖份攝取量，即是脂肪、蛋白質和醣類的不同比例。
2024年4月10日 · 1 進食多一點蛋白質和纖維. 2 減少糖分、澱粉質及油分攝取. 3 年紀較大的，不宜以斷食法減肥. 4 如已出現糖尿併發症如腎病或心臟病人士，更不應進行斷食或生酮飲食法. 5 配合適度運動，把運動習慣融入生活之中. 內分泌及糖尿科專科袁美欣醫生（受訪者提供圖片） 01教煮.
2021年10月13日 · 生酮飲食是極端限制醣類的飲食法，利用高量的脂肪、適量的蛋白質當作能量主要來源，將均衡飲食中原佔50~60%的醣類壓低到約5%。 以大量油脂類補足熱量，透過降低醣類讓身體以分解脂肪所得到的酮體，而非葡萄糖或肝醣作為能量供應，降低胰島素分泌、減少胰島素阻抗。 曾半夜低血糖切勿自行嘗試. 「糖尿病前期或剛開始服藥的階段，幾乎沒有低血糖的狀況，安全性較高，因此各種飲食法都可以嘗試，」台灣台北醫學大學保健營養學系系主任謝榮鴻表示，「但如果是較嚴重或打胰島素的糖尿病友，或是有過低血糖經驗的人，表示身體維持血糖穩定的能力不好，就不建議自行嘗試，而且若要嘗試，也需要密切監控血糖和酮體，否則是可能會有生命危險的。 168斷食法入門小貼士（按圖👇🏻👇🏻👇🏻） + 4.
2019年7月6日 · 生酮飲食進一步降低碳水化合物吸收，建議每天約佔膳食比重的5%，75%靠脂肪，20%靠蛋白質，將身體調至*酮症（Ketosis）狀態（即身體靠酮體來提供能量）。 有人為了減重；有人為了控制血糖繼而控制2型糖尿病。 在生酮飲食各FB群組中，看到不少個案，有案例用大概3.5個月減掉9公斤體重，由XL尺碼至M碼，亦有靠嚴謹的低碳飲食，2個月減了8公斤，同時有2型糖尿病患者可控制病情，減少糖尿藥的分量。 延伸閱讀： 【減肥餐單】都可大魚大肉？ 女生由XL變M碼靠生酮飲食法. 除了成功例子有酮學成功減肥外，亦有人初期瘦下來，卻又漸漸復胖，問題出在哪裡？
