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2022年3月4日 · 」是每個外食族每天最大的苦惱，想吃的健康卻又總是不知道該吃什麼，到底糖尿病應該如何選擇食物呢？ 以下智抗糖為大家設計了一週7天的減醣菜單，包含21種菜色做搭配選擇，特別適合想要體重控制的外食族與體重過重的糖友，讓你吃得健康又安心！
糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2024年1月5日 · January 5, 2024. 掌握糖尿病飲食秘訣：降血糖食物菜單與攝取禁忌攻略！ 良好的糖尿病飲食管理是掌握血糖控制的重要一環。 本文將深入探討糖尿病飲食的重要性，透過降血糖食物菜單與攝取禁忌的詳盡攻略，迎接更健康的生活。 內容目錄. 血糖升高怎麼辦，如何緊急處理? 第二型糖尿病飲食菜單設計原則. 穩定血糖推薦產品. 【達摩本草】美國專利苦瓜胜肽. 糖尿病飲食菜單食譜實例. 穩定血糖推薦產品. 【達摩本草】美國專利苦瓜胜肽. 血糖高飲食禁忌. 糖尿病飲食禁忌 - 水果篇. 穩定血糖推薦產品. 【達摩本草】美國專利苦瓜胜肽. 降血糖飲食餐單 – 食物推介. 穩定血糖食物推介. 糖尿病有哪些蔬菜不能吃？ 血糖升高怎麼辦，如何緊急處理? 高血糖緊急處理對於糖尿病患者至關重要。
2020年9月21日 · 糖尿病早餐食譜. 1. 養顏美容早餐食譜. 養顏美容的鮮奶木耳飲，白木耳不加糖，以鮮奶和少許的肉桂粉提味，當成早上飲品來源，搭配全麥蛋土司和餐後水果，是一份均衡營養的高纖早餐組合，爽脆的木耳讓早餐更有新鮮感。 材料 ： 白木耳 濕重 100g / 乾重 7g. 鮮奶 240ml. 肉桂粉 少許. 全麥土司 1片. 水煮蛋 1 顆. 奇異果 1 小顆. 2. 五分鐘上菜早餐食譜. 和風生菜沙拉，搭配低脂的雞胸肉和優質澱粉玉米粒，不用開火、沒有油煙、輕鬆享用美味健康的餐點。 材料 ： 生菜 70 克. 大番茄 半顆. 雞胸肉 2 兩. 玉米粒 半罐（170 g） 蘋果 1 顆. 3. 慢活悠閒餐早餐食譜.
2020年12月3日 · 糖尿病是個需要控制飲食的慢性病，但這不代表患上糖尿病就要喪失享受美食的權利，只可以吃千篇一律、單調乏味的菜式。 只要懂得選擇食材、採用「食物交換法」，把會影響血糖水平的醣類食物適量又平均地分配到日常每餐之中；便能有效控制血糖至理想水平，同時又能享受甜美可口的食物！ 1500千卡餐單一共包含兩週的示範，第一週例子請「 按此 」。 資料來源：轉載自：《糖尿病營養師甜美食譜》，跨版生活圖書出版，作者：張翠芬、林思為。 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。 由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。 採取少油烹煮、多菜少肉配搭的1500千卡餐單，適合中等活動量人士食用，有助控制糖尿病病情。
2020年12月3日 · 糖尿病是個需要控制飲食的慢性病，但這不代表患上糖尿病就要喪失享受美食的權利，或只可以吃千篇一律、單調乏味的菜式。 只要懂得選擇食材、採用「食物交換法」，把會影響血糖水平的醣類食物適量又平均地分配到日常每餐之中，便能有效控制血糖至理想水平，並同時享受甜美可口的食物！ 1200千卡餐單一共包含兩週的示範，第二週例子請「 按此 」。 資料來源：轉載自：跨版生活圖書出版，《糖尿病營養師甜美食譜》，作者：張翠芬、林思為。 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。 由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。 1200卡路里餐單示範，適合長者、低活動量女性和減肥人士食用，有助控制糖尿病病情。
2020年12月3日 · 不少糖尿病病人同時有肥胖、高血壓及併發腎病的問題，他們可參考以下的餐單： 肥胖型糖尿病人1200千卡餐單. 高血壓糖尿病人餐單. 糖尿病併發腎病低蛋白餐單. Image: Apolonia / freedigitalphotos.net. 資料來源： 「BookU趣看書（3香港）」 注：所有餐單/食譜僅屬建議及只供參考，網友宜留意自己會否對某些食物過敏或有其他不良反應。 由於每人的體質不同，網友如對餐單/食譜有任何懷疑，宜及早咨詢營養師或醫生意見。 營養師為糖尿病病人設計的餐單，有助控制血糖及體重管理。 多選用豆類和白肉等低脂高蛋白食物來源，避免精製澱粉質。
