糖尿病飲食指南水果 相關
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2021年11月14日 · 11月14日為世界糖尿病日，衛生防護中心指出，香港約有十分之一人口患有糖尿病。 中心表示，適當的飲食調節能有效讓血糖保持或貼近正常水平，有助預防或延緩糖尿足、糖尿眼疾、糖尿腎病等併發症；糖尿病患者如能適當分配一天的醣質攝取量，便可 ...
2021年3月3日 · 根據衛生署「日日2+3」的指引，建議每日食2份水果，半杯士多啤梨（約13粒）等於1份水果，若2份水果都吃士多啤梨，則每日不宜吃超過26粒中型士多啤梨。 惟黃穎琳建議，每日應適量攝取不同顏色的水果。 另外士多啤梨含果糖及鉀質，因此糖尿病患者及腎病患者須注意進食分量，以免一次過攝取過多果糖及鉀質。 士多啤梨營養含量 （每100克，約6粒） 維他命C 58.8毫克. 纖維 2克. 鉀質 152毫克. 熱量 32卡路里. 文：何芍盈. 士多啤梨 相關報道： 士多啤梨紅色、白色營養有別 營養師：顏色深淺代表花青素含量不同. 靚士多啤梨 皮光飽滿梗青綠. 冷知識：從底吃到頂 維C高過蘋果橙. 食物的科學：士多啤梨的DNA. 士多啤梨勿浸泡 果商教路：用水沖洗. 食譜：西瓜士多啤梨特飲.
2021年1月4日 · 新舊糖尿藥副作用有得避. 圖1之1 - 擔心副作用——糖尿病人服糖尿藥控制血糖十分重要，惟不少人擔心 . . . . . . （chachamal、undefined undefined@iStockphoto） 【明報專訊】糖尿病人需服藥控制血糖水平，年輕病人擔心服藥後增磅，年長病人則擔心藥物導致血糖過低暈倒，自行減藥。 糖尿藥是否一定會有副作用？ 明報電子報訂戶登記. 如要讀取全文，請 按此訂閱或續訂 明報電子報服務。 現有訂戶請 按此登入 。 一個帳戶，即可穿梭三大平台——智能手機、平板電腦、桌上電腦，盡覽收費內容。 《明報電子報》功能： 今昔明報： 每日報章內容及昔日報章新聞* *桌面網頁版：最近10年. 《明報新聞》APP最近3年. 《明報電子報》APP：最近30天. 原版上載：
2020年9月16日 · 高鉀腎病或長期病患慎飲 周詠苑補充，一杯椰子水含約600毫克鉀質，相比一隻中型香蕉含420毫克鉀質為高。長期病患尤其是腎病患者，飲用前必須諮詢醫生意見；糖尿病患者或需控制血糖水平者，則要留意飲用分量。椰子水/椰子油/椰汁 相關報道：
2022年4月25日 · 【明報專訊】對於肥胖人士和糖尿病患者來說，一般澱粉質食品的升糖指數（GI）或過高，但市場上低升糖指數（低GI）澱粉質食品在氣味、味道、質感或賣相方面往往未如人意，而且售價高昂，一直未能普及。 納米及先進材料研發院（NAMI）最近研究出一種低GI處理技術，可以免除上述缺點，而且對成本影響甚微，大有普及潛力。 明報記者 薛偉傑. 攝影 馮凱鍵. 納米及先進材料研發院（NAMI）技術項目主管尤茹艷博士表示，澱粉質分子結構可分成三種，分別是「支鏈澱粉」、「直鏈澱粉」和「抗性澱粉」。 其中，以支鏈澱粉的分子最易被人體消化酶切斷分解，被胃和小腸消化吸收，轉化成葡萄糖，令血糖上升得最快。 直鏈澱粉的長分子則相對較難被消化酶切斷分解，較少被消化吸收及轉化成葡萄糖，對血糖影響相對較小。
2023年2月21日 · 香港營養師學會（HKNS）認可營養師李杏榆接受明報電子平台組訪問，指出西梅屬較高纖水果，含山梨糖醇有助通便，一般人每日食用上限約為4至5粒中型西梅（相當於一份水果）。 她提醒易胃氣脹、消化不良的人要留意食用分量；小朋友亦不宜一次過食幾粒，宜分開進食，避免果糖過高。 含鉀助去水腫平衡血壓. 西梅有什麼好處？ 西梅不含飽和脂肪，屬較高纖水果，每4粒西梅約含3g纖維；富含鉀質，有助去水腫及平衡血壓；西梅含山梨糖醇（Sorbitol），會刺激腸道蠕動，有通便之效甚至造成輕瀉。 新鮮西梅較佳 西梅乾熱量糖分較高. 新鮮西梅、西梅乾、西梅汁應選哪種較佳？
2024年1月15日 · 益生菌膳食補充劑近年廣受消費者歡迎，消委會提醒，並非每個人都需要食用益生菌，而日常飲食亦可攝取到益生菌、益生元（益生菌喜歡的富含膳食纖維食物）。 消委會建議，選擇及食用益生菌時注意下列事項。 益生菌選擇及食用貼士. 1. 先諮詢醫生意見. 不同益生菌菌種的益處各不同，亦可能有副作用。 消費者應先諮詢醫生或專業人士意見。 倘若消費者有任何健康問題或患病，更應先求醫。 2. 宜選資料較齊全產品、受較多國際認可菌種. 選擇益生菌時，應先了解產品資訊，選擇資料較齊全、受較多國際認可的菌種，例如加拿大衛生部列出可接受的非菌株益生菌的特定健康聲明的菌種（ 菌種清單 ），或內地《益生菌類保健食品申報與審評規定（試行）》中訂定的可用於保健食品的益生菌菌種（ 菌種清單 ）。 3. 勿存放在太熱潮濕地方.
