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  1. 2024年1月25日 · 糖尿病飲食禁忌表. 不論是第一型或第二型糖尿病,病患都需要一個固定且均衡的飲食菜單,避免血糖飆升或急降,以下是4大重點: 盡可能不吃高度加工食品. 少吃含添加糖食品和精緻穀物,如白麵包、米飯、麵食(每份的纖維少於2克) 忌炸、芶芡、糖醋、蜜汁等高油烹調方式. 避免喝果汁. 糖尿病飲食餐單. 您聽過「三低一高」飲食嗎? 即「低鹽、低脂、低糖、高纖維」,是一種均衡健康的飲食習慣,而用於糖尿病飲食餐單,也許大有幫助,請參考以下食物群攝取方式: 糖尿病飲食餐單與食譜. 不拘任何糖尿病飲食餐單,其菜單食譜不應過分著重於某種特定食物或食物群而已,它往往需要病患調整過去的飲食習慣。 如下舉出4個糖尿病飲食餐單食譜,供大家參考,但最好依照營養師或醫生的建議調整。 1. 麥片焗雞胸肉(1人份)

  2. 2017年9月19日 · 大公開! 16種抗糖尿病明星食物. 一想到要控制血糖就覺得很難。 大家都在說要「少糖、少鹽、少油」,但這樣不就什麼東西都不能吃,而且吃起來也不怎麼美味了? 2017-09-19. .文 / 楊雅馨整理. .出處 / 康健雜誌. .圖片來源 / Pexels. 字級. 收藏. 分享. 錯了! 游能俊診所院長暨宜蘭縣愛胰協會理事長游能俊常跟糖尿病患教育:「你們都可以吃,甚至可吃得很好、很香,重點是醣類食物如主食、水果、奶類等攝取的種類及分量管控」。 糖友不妨從以下建議的食物開始,調整飲食習慣。 全方位掌握糖尿病! 馬上看: 糖尿病懶人包/糖尿病症狀、原因、血糖、預防一次了解. (圖片來源:shutterstock) 早餐:避免攝取過多澱粉質. 早餐是糖尿病患最難控制血糖的一頓飯。

  3. 2022年11月8日 · 糖尿病飲食原則. 注意控制體重. 定時定量、少食多餐. 選擇低升糖指數(GI)的食物. 注意烹調方式. 謹守上限,計數食飯. 選擇高纖維食物. 有甚麼改善糖尿病食物推介? 美國糖尿病協會(American Diabetes Association)在其 網站 上推介了多款食物,指其含有豐富的維他命、礦物質、抗氧化劑及纖維,可以改善整體健康,甚至預防糖尿病,以下是部份例子: 豆類. 呈深綠色的多葉蔬菜. 莓果. 含有豐富 Omega 3 的油性魚. 全穀物. 延伸閱讀. 做運動可以降血糖嗎? 降血糖藥有副作用嗎? 【糖尿腳】初期有甚麼症狀? 需要截肢嗎? 【糖化血色素】數字高低代表甚麼? 如何改善? 【空腹血糖】有甚麼因素會影響測試? 如何解決? 【糖尿上眼】嚴重可致盲?

  4. 2022年8月22日 · 糖尿病飲食禁忌表. 除了避免高油鹽糖、精緻澱粉、高GI食物如【飲料、豬油、白米飯、罐頭、香腸等】外,也要避免高糖份或高GI等水果如【西瓜、榴槤、荔枝、龍眼】等等。 糖尿病飲食禁忌水果. 盡量避免像【西瓜、榴槤、荔枝】等GI值高於70的水果,另外有的高糖份水果可能造成血糖升高,如【柑橘、鳳梨、芒果】等,所以要控制攝取的份量。 糖尿病衛教.

  5. 2024年1月17日 · 糖尿病飲食禁忌. 1.不吃辛辣食物。 2.不喝濃茶。 3.避免高熱量、高糖、高油和高鹽的食物與加工食品。 糖尿病推薦食物. 糖尿病患者飲食要攝取新鮮、天然的食材,因為含有多種人體必須的營養素,可每天適量食用,且烹調方法要較為清淡。 以下7種食材對血糖穩定有幫助: 1.全穀雜糧類,如糙米、藜麥、山藥、地瓜、芋頭、南瓜等。 2.高纖蔬菜,如芹菜、南瓜、萵苣、花椰菜等。 3.甜度不高的水果,如芭樂、奇異果、小番茄、藍莓等。 4.黑色食物,如木耳、海帶等。 5.菇類,如香菇、秀珍菇、蘑菇等。

  6. 糖尿病患者的健康飲食要訣. 1. 定時定量進食是要避免過饑或過飽,以維持血糖的穩定。 若在一餐中進食大量的食物,會導致血糖大幅上升,而進食太少則會令血糖過低,影響健康。 2. 維持均衡及多元化飲食. 糖尿病患者應多元化及適量地進食穀物類、蔬菜、水果、肉、魚、蛋及代替品和奶類及代替品,並減少進食含高脂肪、高糖分和高鹽分的食物。 3. 多吃含高纖維素的食物. 糖尿病患者宜多進食含高纖維素的食物。 纖維素可分水溶性和非水溶性兩類。 含較高水溶性纖維的食物包括麥皮、水果和乾豆;含較高非水溶性纖維的食物包括全麥包、蔬菜及水果。 4. 選用健康煮食方法. 採用低脂肪的煮食方法包括白灼、蒸、炆、燉、焗和少油快炒。 避免採用煎、炸和多油炒等高脂肪的烹調方法。

  7. 糖尿病的飲食禁忌. 糖尿病患者可以下述的方法計算每天的攝取量來擬定健康餐單同時亦應留意飲食禁忌避免進食高糖分高鹽及高油脂的食物。 含精緻糖的食物和飲料. 在選擇食物和飲料時,可留意包裝上有否列明內含果糖、玉米糖漿或砂糖,即使是天然的蜂蜜或蔗糖都屬於精緻糖,會令血糖上升,影響糖尿病的控制。 含動物性油脂的食物. 動物性油脂的食物含有大量飽和脂肪,過量進食除了會帶來肥胖的問題,令身體出現胰島素對抗外,大量油脂更會減慢食物的消化,從而令血糖下降得緩慢。 高鈉的食物. 鹽份中的鈉質對血壓會造成影響,過高的鈉質會令血壓上升,由於糖尿病患者患上高血壓的風險較高,因此應避免高鈉食物。 加工食物.

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