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最近,一種海藻成了商店貨架和網絡搜索欄上的熱門食材,它被冠以各種健康宣稱,而這種海藻幾千年來一直是沿海文化的主要食材。這種海藻就是海苔。海苔因其有助於消化,增強免疫力和大腦健康,以及有益減肥等多項令人期待的功效而受到推崇。這些說法是否真的可靠,是否值得在飲食中添加海苔?海苔的歷史海苔是一種在北美、歐洲和加勒比海沿...
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