糖尿病飲食菜單 相關
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2024年5月13日 · 五月, 法國五月美食薈將與港澳逾一百五十位參展單位合作呈現歐西坦尼大區的特色美食與美酒。. 來自高級餐廳和休閒餐廳的大廚們將精心設計特色餐單,讓人品嘗美食的同時,亦能深度體驗南法的風情。. 南法位於地中海沿岸，新鮮的地中海海鮮在當地飲食文化 ...
2024年4月26日 · 「你認為精緻餐飲（fine dining）的未來，會是怎樣？」一個多月前，法籍世紀名廚Alain Ducasse快閃訪澳三天，我有幸與他共進午餐，抓住機會，刻意提問非關吃喝的問題；好比喝了一杯濃縮咖啡，他的眼睛為之一亮。
2024年4月30日 · 「爸爸好叻！ 十分勤力，又會營商。 我們一家從未試過捱餓，在最差的環境下，別人吃樹皮時，我們也吃得到番薯和米粥。 」每次提起父親，余師傅臉上都流露敬重。 余師傅成長於當時所謂的「中農」家庭，田地種了苦瓜、甘蔗、花生等。 「各家各戶也是自己種植瓜菜。 」長兄負責到農田耕作，他便到溪流捉魚。 「那時和朋友在上流截水，然後將下流的水放乾，乾塘的河床便能抓到塘蝨和鰂魚，十月過後還有肥美的鯪魚，抓完便分好拿回家。 余師傅解釋，豬網油是豬胃部及橫膈膜之間的一層網狀脂肪，也是博羅客家人物盡其用、將「下欄變上菜」的經典用料。 客家釀菜可以變化萬千， 好像余師傅認為最講究手工的釀蠔豉，外表深藏不露，卻要包上包、釀中釀的功夫。 心思、手藝與經驗做出來的菜餚，才是世間難得的美味。 魚鮮作主材.
2024年4月30日 · 名字沒變，有些事情變了。 中環老牌西餐廳Jimmy’s Kitchen近日重開，新址位於一樓，吃海派西餐的客人有窗景可以看了。相較於昔日南華大廈，新址畢打行的侍應、客人都年輕了。空間變大，餐廳裝潢深木色調大略沒變，入口處多了圓形吊燈、添了三原色幾何玻璃、鏡面天花板，巧用視覺錯 ...
2024年5月3日 · 香港大球場 大球場 七欖 公共空間 啟德體育園 政府大球場 旺角大球場 港足 盛事 集體回憶 體育 封面. 小食店 球場內設有十八間小食店， 高層有八間，主層有十間。. 合約訂明凡有活動或賽事，不論入場人數多少，必須全部營業。. 高層禁酒 高層觀眾席不准 ...
3 天前 · 共鳴不因為遠和近。我們尋找香港本土聲音，這次記錄的是紅磡和黃公園。 Pink noise，是大自然的聲音。海浪，蟋蟀，蟬鳴，樹葉和風。大浪西灣，中大校園，大澳水鄉，荔枝窩。記錄的時間，可能在不為人知的晚上，也可能在少有閒人的早上。 香港以至世界，煩擾之事，揮之不去。過去幾年，很 ...
4 天前 · 大自然對人類的身心健康帶來許多益處，這系列的「大自然療愈」系列影片，將介紹在公園或是森林中，透過不同的方法，包括森林浴、大自然療愈、靜觀及連結大樹力量等練習，照顧自己的身心靈。大家可以在大自然中洗滌五感，帶我們回到當下，重新連結自然與生命本質。
