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2018年4月15日 · 所有的生酮飲食菜單都是圍繞著多脂肪、適量蛋白和少糖、甚至無糖的大前提下。由於大部分食物的脂肪都是由長鏈脂肪酸組成，所以生酮飲食菜單大多建議用含有長鏈脂肪酸的椰子油作為脂肪來源之一。另外，又可以吃具脂肪的堅果、牛油、芝士等食物。
2018年6月19日 · 1. 補充水份. 有時感到餓並不是真的餓，身體缺水也會有肚子餓的感覺，餓時應先喝水，再過15分鐘或半小時還是餓才去找吃的吧。 2. 健康零食. 餐與餐中間，空閒時難免會想找東西吃。 堅果、蔬菜條、水果都是不錯的選擇。 無鹽堅果補充礦物質及蛋白質。 香蕉營養豐富，有飽足感。 紅蘿蔔、西芹、青瓜切條，清爽有咬口，可作為健康零食之選。 3. 少量多餐. 用餐時把食物分成兩半，先吃一半，感覺不夠再把餘下的慢慢吃掉，減少食量，減少浪費廚餘，還能打包回家。 在家可改用份量小的餐具碗碟，把要吃的份量完成就好。 旅行或一群朋友聚會，大家可以分享食物，不用一人完成一份。 4. 細嚼慢嚥. 吃東西放慢，不只是說速度。 進食後血糖會上升，從而傳送訊息給大腦，慢慢降低食慾，咀嚼食物的次數也能騙過大腦，產生飽足感。
2019年7月24日 · 減肥簡單食材1：番薯. 番薯是高纖食物，熱量不高，飽肚亦可平穩血糖，更有效幫助排便排毒，不少港台韓女星都非常喜歡以它作早餐。 小S番薯減肥餐單： 早餐吃半個番薯和一杯咖啡，午、晚餐盡量避免澱粉質食物，絕對禁止甜食。 番薯皮也具有豐富黏液蛋白，能降低膽固醇。 IU番薯減肥餐單： 早上僅吃 1 個蘋果、午餐吃 2 顆蕃薯、晚上只喝 1 杯低脂牛奶，之後完全不能進食。 IU用自創的「地獄番薯」減肥菜單，成功在短短 5 天內，極速減去 4 公斤。 秀智番薯減肥餐單： 早上吃 1 顆牛番薯和 1 份雞胸肉，下午吃糙米飯和沙拉，晚餐僅吃 2 顆番薯。 當初出道時曾一度水腫，但後來因為吃「蕃薯」成功瘦身。 減肥簡單食材2:烚蛋. 蛋黃所含的卵磷脂，可促進血液循環，抑制內臟脂肪堆積，反有助減肥。
2021年9月3日 · 黎芷珊透露生酮飲食法要攝取約70%脂肪，所以在肉類上可以有很多選擇，紅肉、白肉、海鮮都可以食，她平常會食煙肉、煎蛋、希臘乳酪等，生果就會選擇士多啤梨、莓類等果糖分較低的生果。 現在的黎芷珊身形比以前瘦兩個碼，她表示自己是水腫型，難以控制食慾去達到減肥效果，但透過生酮飲食多吃蔬菜與肉類，低醣低碳高脂卻能keep住瘦。 （圖片來源：黎芷珊IG） 黎芷珊亦有在訪問中分享自己的一日餐單，包括早餐食煙三文魚芝士奄列，和飲用加入鮮忌廉的防彈咖啡，並用植物代糖代替白砂糖，午餐則食煙肉炒蛋和多菜為主的沙律，而晚餐就食煎牛扒和椰子油炒蛋，她特別提到要用椰子油取代芥花油。 2013年黎芷珊接受本刊訪問時，仍受水腫問題困擾。 （圖片來源：新傳媒圖片庫）
2018年5月11日 · 1。 鮑魚. 1隻120克鮑魚已經有約 20克的蛋白質,相等於4 隻蛋的份量，且蛋白質結構較複雜，身體需要分泌更多消化酶去消化。 2。 魷魚. 半碗約100克魷魚已有17.94克蛋白質，相等於3隻蛋的份量，加上質地較難咬，咀嚼得不夠就吞下的話，就更加需時消化。 高油份. 3。 響鈴. 1條響鈴已經有1-2茶匙 油，食得多會加重身體消化系統負荷，製造更多膽汁和消化酶。 4。 黑朱古力. 60-85% 黑朱古力，當中4成都是脂肪，需要較長時間才能消化。 黑朱古力雖比白朱古力、牛奶朱古力較少糖份，但相對含較多脂肪，且愈黑愈多脂肪。 特別澱粉結構. 5。 糯米的澱粉結構跟白米不同，相對複雜，故容易導致消化不完全。 以糯米粉製作的糕點如糯米糍、湯圓等，也會較難消化，吃得多會感飽滯。 6。 蕃薯.
2018年10月13日 · 1。 Bagels Forever Plain. 這款 Bagel 口感結實，沒有加入膨脹劑、乳化劑或防腐劑，而且可放冰櫃貯存。 另額外加了葉酸、鐵質及維他命 B，一個包已滿足了一日所需鐵質的30%，有令人精神之效；維他命 B 則可促進新陳代謝，令人更有活力。 2.馬莎 軟熟全麥麵包. 成分表中首位是全麥粉，纖維非常高，每2片約有4.5克的纖維，比一個蘋果的纖維還多，另添加了鈣及鐵質。 因加入了天然 抗氧化的維他命 C，沒下防腐劑也能保鮮。 3.URBAN 歐式合桃包. 成分簡單，只加了梳打粉 (500 (ii)， 可令麵包更鬆軟，平日家中焗麵包也會用到。 成分表排名依次是小麥粉、 黑麥粉，纖維不算高，但也比白方包高。 合桃含有植物性奧米加3，有益腦部健康，有助延緩記憶力衰退及令 心臟健康。
2018年4月2日 · 4種食物，一望就知唔簡單。 好似珍珠奶茶，用淡奶沖成，而且珍珠是用番薯粉做，又用糖煮過，高卡是意料中事。 至於牛腩河，河粉本身掃過油，牛腩望落再瘦，中間都有肥油。 西多士，不用多講，又有花生醬餡，又炸過，聽見都知「肥」，惟有食時不搽牛油，可減100kcal。 沙爹牛肉麵致肥元兇是公仔麵，一個已經450kcal，再加牛肉、濃稠醬汁，肥！ 04 | 午餐肉. 堪稱港人至愛罐頭的午餐肉，用肥肉打成。 細罐裝未煎前，已經有15茶匙油，吃薄薄兩片，已經是全日脂肪攝取量的1/6，營養師話最多……最多……一星期食一次好了！ 05 | 公司三文治. 間間茶記的公司三文治都有不同配方，但材料都離不開煙肉、煎蛋、火腿、沙律醬、牛油、芝士……全部高脂，有如脂肪層層疊，肥爆！ 06 | 超級至尊大批.
